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马赛克艺术大师Saimir Stari,正使用100万的咖啡豆创造一个艺术作品 (责任编辑:咖啡声音)
科隆群岛是由四五百万年前巨大的海底火山喷发形成的,在一百多万年前浮出海面。岛上的火山喷发还时有发生,群岛最西边的伊莎贝拉岛和费尔南迪纳岛上的火山一直没消停,最近的两次喷发是在1995年和1998年。1998年9月,伊莎贝拉岛的阿尔塞多(阿尔基多)火山(
咖啡豆产业帮助了埃国逾一千五百万人就业,并占据了该国约31%外汇收入。 据埃塞俄比亚贸易部的发言人Shimelis Arega说,今年该国的出口预计增长45%,有望达到26万吨。其中大约有6万吨(即一百万包)将是可被追踪的,约占总出口量的25%。 该条码系统由IBM设计
每年咖啡原豆的交易额是世界上第二大交易额。全球有七十多个国家生产咖啡,年产量达一百万袋,咖啡业的发展为全世界一亿人口提供了就业机会。国际咖啡市场正处于成熟阶段。国际咖啡组织出口成员国的咖啡产量占全球总产量97%以上。而在年零售额超过700亿美元
宏都拉斯咖啡比较大的产区,遍布西部与南部产区有 Copan、Opalaca、Montecillos、Comayagua、Agalta、El Paraico 等六大产区,平均栽种高度为海拔一千一百至一千七百公尺以上。咖啡品种为百分之百的阿拉比卡种,69%属于HG级,12%为SHG,19%为CS。主要种植咖
宏都拉斯 阿珠尔-美安巴小农 蜜处理 (Honduras Cafe Azul Meambar Honey) 风味叙述:果干香气、柔和酸甜风味、苹果、 瓜甜、风味甘甜,温润顺口 产国: 宏都拉斯(Honduras) 产区: 巩玛雅瓜(Comayagua)省,靠近Lake Yojoa地区 生产者: 阿珠尔-美安巴(Azul Meam
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均以咖啡小农为主,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些咖啡小农就占了洪国咖啡生产量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡
如何制作完美的咖啡: 几种常用咖啡冲泡方法介绍 这是醒来最好的部分,但有一百万种酿造方法。在这里,来自纽约市Counter Culture Coffee培训中心的2012年美国咖啡师冠军凯蒂卡吉洛(Katie Carguilo)对她的选择方法进行了抨击。 正确的设备 Carguilo喜欢手
洪都拉斯 阿珠尔-美安巴小农 蜜处理 洪都拉斯咖啡豆好喝吗? 风味叙述:果干香气、柔和酸甜风味、苹果、 瓜甜、风味甘甜,温润顺口 产国: 洪都拉斯(Honduras) 产区: 巩玛雅瓜(Comayagua)省,靠近Lake Yojoa地区 生产者: 阿珠尔-美安巴(Azul Meambar) 咖啡小
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) *1984年,埃塞俄比亚发生旱灾导致农作物短收,造成约一百万的人民死亡,但当时是有足够粮食库存,但由于缺乏中央统一管理,让充足的粮食没有办法运送到匮乏的区域,如此催生了ECX的成立。埃塞俄比亚
肯亚共和国 最早期到肯亚的是阿拉伯人,但现在上百万的旅客到肯亚是享受肯亚的大地之美。肯亚代表野生动物,每年一百万头的牛羚在此迁徙,众多的象群通过草原,以及许多野生动物的生活栖息地,这种种景象都令人激赏不已。 肯亚也称作人类的摇篮,人类最早的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 (Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 (Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理场(Beneficio San
悉尼市的蓝山( BLUE MOUNTAIN ),曾被英国伊莉莎白女王二世誉为世界上最美丽的地方。蓝山是一道长长的山脉,覆盖面积差不多有一百万公顷。蓝山的得名源于满山的桉树(当地称由加利树)。由于桉叶时时散发出浓郁的芬芳,在阳光的折射下,这种芬芳的挥发性蒸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 1804年 洪都拉斯 开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园, 均以咖啡小农为主,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些 咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年 洪都拉斯 咖啡产量
台湾一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右,八成无法维持长远经营,到底什么样的咖啡店能长久,如何一圆小老板之梦?
台湾每四个人之中就有一个人想开店,而开咖啡店更是许多人一辈子的梦想,但根据台湾中小企业的创业纪录统计,台湾一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右,八成无法维持长远经营,到底什么样的咖啡店能长久,如何一圆小老板之梦? 十七、八岁时的陈天耀,
蒲隆地共和国,一个饱经战乱的东非内陆小国,面积略小于台湾,人口数约有八百万。
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肯尼亚AA咖啡豆怎么冲泡?肯尼亚是从什么时候开始种植咖啡?
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