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冰滴咖啡

一杯回味的咖啡冰滴咖啡

2014-12-03 冰滴咖啡我要分享

咖啡文化

推荐一杯咖啡:冰滴咖啡（3oz)

2014-05-16 咖啡文化我要分享

咖啡知识

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

Eileen：自由职业者，曾从事夜店及咖啡馆策划，热爱旅行和咖啡。推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

Eileen：自由职业者，曾从事夜店及咖啡馆策划，热爱旅行和咖啡。推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖

2015-04-30 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

参观哥斯达黎加咖啡庄园哥斯达黎加咖啡豆从种植到采摘处理包装

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Volcn Pos（波阿斯火山）位于哥斯达黎加（哥斯大黎加）中部，离首都约 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1828 年至今爆发共 39 次。我在首都经入住的旅馆参加了一个 Volcn Pos 一天团，

2017-12-19 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

参观哥斯达黎加咖啡庄园哥斯达黎加咖啡豆从种植到采摘处理包装

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Volcn Pos（波阿斯火山）位于哥斯达黎加（哥斯大黎加）中部，离首都约 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1828 年至今爆发共 39 次。我在首都经入住的旅馆参加了一个 Volcn Pos 一天团，

2017-12-19 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡八卦信息

张雨绮也爱“网蓝”瑞幸咖啡？微博晒照称赞：好喝！幸运的咖啡！

2018-05-24 咖啡八卦信息我要分享

咖啡知识

一杯咖啡:冰滴咖啡

Eileen喜欢咖啡始于一次与日本友人的饭局，那个日本朋友是个咖啡迷，教会她如何喝espresso。三口喝完，每一口都可以感受到味觉变化，就像喝酒一样，有前中后味。本来从事设计工作的Eileen坦言自己是一个很冲动的人，开始去研究咖啡课题，并认识越来越多的咖

2016-10-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

咖啡美拉德反应与焦糖化区别美拉德反应基本条件褐变发生温度多

焦糖化与梅纳反应有是什么样的区别，想知道吗？一起来看一下吧！直接先说结论吧！两者都属褐变反应，差异在于：焦糖化：「糖」受热后分子瓦解的过程梅纳反应：「糖或淀粉」与含有「蛋白质或胺基酸」等成份食材一起烹煮才会产生，如炒洋葱、烤面包与煎牛

2019-05-31 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

瑞幸咖啡怎么样了解对瑞幸咖啡的了解怎么说瑞幸咖啡成功的原因

luckin coffee瑞幸咖啡来势汹汹,背后究竟有什么绝招? 10月8日Luckincoffee瑞幸咖啡发博称：即日起，暂停与NBA中国赛的所有合作，取消一切相关市场活动。此前瑞幸咖啡对外宣布成为2019 NBA中国赛官方合作伙伴开设的两家NBA中国赛主题门店瑞幸咖啡上海复兴soh

2019-10-09 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

瑞幸咖啡怎么样了解对瑞幸咖啡的了解怎么说瑞幸咖啡成功的原因

luckin coffee瑞幸咖啡来势汹汹,背后究竟有什么绝招? 10月8日Luckincoffee瑞幸咖啡发博称：即日起，暂停与NBA中国赛的所有合作，取消一切相关市场活动。此前瑞幸咖啡对外宣布成为2019 NBA中国赛官方合作伙伴开设的两家NBA中国赛主题门店瑞幸咖啡上海复兴soh

2019-10-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡比赛专业词咖啡大赛咖啡师比赛

《顶级咖啡师专业养成研习》是2013年瑞昇文化事业(股)公司出版的图书，作者是永濑正人。作者永瀨正人译者蔣佳珈 ISBN 9789865957834 页数 104 定价 NT$ 380 出版社瑞昇文化事業(股)公司出版时间 2013-9-11 目录 1 内容介绍 2 作品目录内容介绍编辑

2016-04-22 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡的世界

咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。爱喝咖啡的人，都喜欢在空闲的时光坐上一下午，慢慢品味光阴里的咖啡味。不过咖啡带给人的乐趣不止这样，亲手做上一杯热腾腾的咖啡更有满足感，小资一点的

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

台湾专属口味！星巴克原味、抹茶布丁美味亮相

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一年一度的父亲节即将来临，星巴克今年特别选用奶酒、咖啡、芝麻等成熟风味，近日推出5款大人味父亲节限定蛋糕，不仅主打口感多层次，结合蛋糕、塔、千层薄饼多种蛋糕体，其中2款全新新品奶酒那堤布蕾

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

上海之行——西郊，乡村咖啡

此次上海之行我的一个主要目的就是能够看看上海的咖啡馆，而位于市郊的乡村咖啡馆，是我久闻已久的一家咖啡馆，在咖啡沙龙中也看过一些该馆的图片。在我的印象中，这家乡村咖啡馆应该是一家不错的咖啡馆，新鲜的自烘豆子、古朴素雅的装修风格、重视咖啡品质

乡村咖啡

2014-08-28 咖啡文化我要分享

英国

英国伦敦喝英式咖啡有哪些地方推荐全伦敦烘焙最好喝的英式咖啡

2018-03-28 英国我要分享

咖啡资讯

你曾一见倾心的咖啡馆

我想去海岛迎着日落亲吻爱人，自拍留念；我想去东非草原感受野性的脉动，拍下震撼人心的原始风情；我想去巴黎，享受潮流与时尚，在塞纳河前留下一帧剪影；我也想，去躺尸沙滩，去隐匿深山，换个地方、换套节奏、换种生活无论如何，出去玩，就是逃离原有的生

2016-10-09 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

途中偶遇外国的星巴克门店长这样不一样的设计概念各有不同

星巴克的粉丝们，到了异国城市也会继续光顾星巴克吗?说真的，我以前真不会!到了当地肯定去当地的咖啡店，但是，后来我为了买杯子(因为外面的漂亮)、买茶包(因为外面的便宜一半)，终于还是忍不住，凡是看到一家星巴克，总是会多看几眼，找个机会进去看看。也

2016-01-08 咖啡资讯我要分享

咖啡萃取

咖啡萃取不足是什么原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萃取不足（ Under-extracted Coffee ）萃取不足是指没有将咖啡粉中足够多的风味物质溶解出来，咖啡粉中依然有大量物质没有被萃取出来。咖啡粉中的物质原本可以被萃取出来更多，来平衡掉不

2017-07-26 咖啡萃取我要分享

一杯回味的咖啡冰滴咖啡

推荐一杯咖啡:冰滴咖啡（3oz)

推荐一杯咖啡冰滴咖啡

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

一杯回味的咖啡:冰滴咖啡

参观哥斯达黎加咖啡庄园哥斯达黎加咖啡豆从种植到采摘处理包装

参观哥斯达黎加咖啡庄园哥斯达黎加咖啡豆从种植到采摘处理包装

张雨绮也爱“网蓝”瑞幸咖啡？微博晒照称赞：好喝！幸运的咖啡！

一杯咖啡:冰滴咖啡

咖啡美拉德反应与焦糖化区别美拉德反应基本条件褐变发生温度多

瑞幸咖啡怎么样了解对瑞幸咖啡的了解怎么说瑞幸咖啡成功的原因

瑞幸咖啡怎么样了解对瑞幸咖啡的了解怎么说瑞幸咖啡成功的原因

咖啡比赛专业词咖啡大赛咖啡师比赛

咖啡的世界

台湾专属口味！星巴克原味、抹茶布丁美味亮相

上海之行——西郊，乡村咖啡

英国伦敦喝英式咖啡有哪些地方推荐全伦敦烘焙最好喝的英式咖啡

你曾一见倾心的咖啡馆

途中偶遇外国的星巴克门店长这样不一样的设计概念各有不同

咖啡萃取不足是什么原因

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