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首尔的Kafe Nordic咖啡厅

咖啡馆

首尔的Kafe Nordic咖啡厅

这座依附在韩国首尔一宁静住宅区的红房子下面的咖啡厅名为 Kaf Nordic，由当地室内设计工作室Nordic Bros. Design Community设计。 Kaf Nordic咖啡的外立面被涂成一黄色小房子的形状，为的是在这一片红砖墙中突出自己的位置。 Kafe的意思来自瑞典，有家家户

2015-06-13 咖啡馆我要分享

首尔的KAFé NORDIC咖啡厅

咖啡馆

首尔的KAFé NORDIC咖啡厅

这座依附在韩国首尔一宁静住宅区的红房子下面的咖啡厅名为 Kaf Nordic，由当地室内设计工作室Nordic Bros. Design Community设计。 Kaf Nordic咖啡的外立面被涂成一黄色小房子的形状，为的是在这一片红砖墙中突出自己的位置。 Kafe的意思来自瑞典，有家家户

2015-09-16 咖啡馆我要分享

首尔Kafé Nordic：北欧风格咖啡馆咖啡馆设计北欧风格设计咖啡

咖啡新闻

首尔Kafé Nordic：北欧风格咖啡馆咖啡馆设计北欧风格设计咖啡

从设计到家具，明朗的色彩和实用美观的设计等等北欧元素随处可见对于Nordic这个词，设计师理解为：丰富的生活与生活方式、功能性强而又充满艺术感，虽小但冲击力强大。这种小而强大的理念体现在了Kaf Nordic的各处。咖啡馆内的面积只有不到40平方米，如果不

2016-01-22 咖啡新闻我要分享

KAFé NORDIC 咖啡厅--优雅而又宁静

咖啡馆

KAFé NORDIC 咖啡厅--优雅而又宁静

KAFé NORDIC是一家位于韩国首尔的咖啡厅，由当地室内设计工作室 Nordic Bros. Design Community 设计。

2014-05-27 咖啡馆我要分享

馆设计 | 黄的像小黄人一样的咖啡馆，妥妥哒萌出一脸血

咖啡馆

馆设计 | 黄的像小黄人一样的咖啡馆，妥妥哒萌出一脸血

这座依附在韩国首尔一宁静住宅区的红房子下面的咖啡厅名为 Kaf Nordic，由当地室内设计工作室Nordic Bros. Design Community设计。 Kaf Nordic咖啡的外立面被涂成一黄色小房子的形状，为的是在这一片红砖墙中突出自己的位置。 Kafe的意思来自瑞典，有家家户

2015-10-07 咖啡馆我要分享

一间明亮的北欧咖啡店北欧风格咖啡馆

咖啡行业

一间明亮的北欧咖啡店北欧风格咖啡馆

KAF NORDIC ，一家位于韩国首尔的半地下室咖啡店，由当地室内设计工作室 Nordic Bros. Design Community 设计。

2016-05-06 咖啡行业我要分享

咖啡馆装修风格咖啡馆开在哪里最接地气？

咖啡馆经营

咖啡馆装修风格咖啡馆开在哪里最接地气？

开一家咖啡馆，要考虑的因素有很多?选址，装修，服务，等等等等。但今天想强调一点，接地气! 咖啡馆开在哪里最接地气?当然是地下。今天，就让大家见识见识什么是最接地气的咖啡馆。 KAF NORDIC ，一家位于韩国首尔的半地下室咖啡店，由当地室内设计工作室 No

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

卢旺达咖啡产区Nyamasheke南诗客/尼玛谢克咖啡种植情况风味特征

卢旺达国家

卢旺达咖啡产区Nyamasheke南诗客/尼玛谢克咖啡种植情况风味特征

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达尼玛谢克 Nyamasheke 圆豆尼玛谢克（Nyamasheke）是卢旺达西部靠近著名基伍湖（Lake Kivu）的省份，以丰富、复杂、甜美的咖啡闻名于世。生豆商 Nordic Approach 在

2018-07-21 卢旺达国家我要分享

耶加雪菲咖啡口感描述 2017耶加雪菲水果酒(Burtukaana)日晒豆

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡口感描述 2017耶加雪菲水果酒(Burtukaana)日晒豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪夫水果酒(Burtukaana)日晒豆这咖啡是北欧Nordic Approach咖啡进口的咖啡豆。Guji这产地今年的咖啡要小心，非常的赞！古籍Gigessa处理厂的产品，是Faysel Abdosh家族私人拥有，咖啡生长在海

2017-11-29 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚西达摩杭古特Hunkute 西达摩咖啡特点

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩杭古特Hunkute 西达摩咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）衣索比亚西达摩杭古特Hunkute 处理厂：Hunkute 产区：Sidamo 处理：水洗品种：Heirloom 海拔：1900m ～2000m 土壤：火山土风味：茉莉花、柠檬、佛手柑、水蜜桃经典不朽；这款

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

衣索比亚古吉水洗原生种与衣索比亚水洗 Chelelektu咖啡风味描述

精品咖啡豆

衣索比亚古吉水洗原生种与衣索比亚水洗 Chelelektu咖啡风味描述

Casino Mocca 是匈牙利的微型烘豆厂，位于布达佩斯，自 2013 年成立以来已被公认是匈牙利高品质第三波精品咖啡的指标。他们与挪威颇具盛名的生豆商 Nordic Approach 有着长期的合作关系，生豆品质自然不在话下。而因为咖啡烘焙的实力出众，目前在欧洲已有

2019-06-12 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园介绍精品咖啡豆中部山区西部山谷塔拉

女神庄园

哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园介绍精品咖啡豆中部山区西部山谷塔拉

根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin Coffee给出的说法归纳起来：黄蜜：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥，持续8天左右达到水分含量稳定值。红蜜：25%左右的果胶被去除；相比较黄蜜

2016-07-05 女神庄园我要分享

洪都拉斯咖啡味道如何茵提布卡Intibuca洪都拉斯咖啡豆风味独特

洪都拉斯国家

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯茵提布卡 Intibuca 一提到洪都拉斯，这几年大家都会跑到圣塔芭芭拉去，那里集中了超凡杯绝大多数的优胜庄园。但是对于茵提布卡 (Intibuca)，大家还是极为陌生。生豆商 Nordic Approach

2017-12-05 洪都拉斯国家我要分享

咖啡密处理日晒水洗红蜜半自然白蜜各种处理法介绍

咖啡处理法

咖啡密处理日晒水洗红蜜半自然白蜜各种处理法介绍

咖啡处理法介绍蜜处理就是把果皮、肉去掉之后，对剩下果胶与内果皮的咖啡进行处理的方式。而区分不同蜜处理的关键就在对这剩下的果胶的处理选择上：保留果胶比例及干燥速度与方式。根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin

2016-10-24 咖啡处理法我要分享

哥斯达黎加咖啡庄园特点风味口感女神庄园介绍哥斯达黎加咖啡庄园

女神庄园

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根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin Coffee给出的说法归纳起来：黄蜜：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥，持续8天左右达到水分含量稳定值。红蜜：25%左右的果胶被去除；相比较黄蜜

2016-07-18 女神庄园我要分享

哥斯达黎加中深度烘焙咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍

哥斯达黎加咖啡豆

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哥斯达黎加精品咖啡豆介绍根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin Coffee给出的说法归纳起来：黄蜜：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥，持续8天左右达到水分含量稳定值。红蜜：25%左右

2016-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

台湾咖啡适宜的咖啡烘焙曲线 75/85完美曲线使咖啡风味香味更好

精品咖啡豆

台湾咖啡适宜的咖啡烘焙曲线 75/85完美曲线使咖啡风味香味更好

台湾咖啡 12强+1邀请赛」集合了海拔450公尺到1300公尺间身经百战的咖啡庄园，交出各自认为最优质的咖啡豆，并请来曾获得2013 年北欧咖啡烘焙大赛（ Nordic Roaster Competition）双料冠军的陈志煌为此次比赛烘豆，试着为台湾咖啡找出相对适宜的咖啡烘焙曲

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚单品咖啡豆推荐|安提欧奇荷拉拉|手冲咖啡用什么咖啡豆

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡单品咖啡豆推荐 -- 哥伦比亚考卡卓越杯以下是本期哥伦比亚咖啡豆介绍哥伦比亚安提欧奇荷拉拉水洗 Colombia Antioquia Cesar Mauricio Herrara washed 生产国：

2018-08-24 咖啡庄园我要分享

90+的咖啡豆和普通咖啡豆区别在哪里 90+咖啡为什么特别贵、少

九十+咖啡豆

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90 +, 来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety 加 Coffee》，对于咖啡极致风味的追求，虽然成立的时间尚短，就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。在2006年， NinetyPlus开始研究顶尖咖啡豆处理过程并与发展自有品牌咖啡豆，并建立起自己的感官实验室Nine

2017-11-22 九十+咖啡豆我要分享

耶加雪菲科契尔-班克咖啡产区贝纳啡卡咖啡烘焙分析手冲参数建议

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 新产季的埃塞俄比亚陆续上架了！这支咖啡来自耶加雪菲，水洗厂的厂主是贝纳啡卡（Beyene Figa），位于耶加雪菲下次产区科契尔的班克（Banko）。贝纳啡卡水洗厂从附近

2018-04-02 耶加雪菲咖啡我要分享

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