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吉马(Djimmah)这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%(1000000bags/60kg)

咖啡庄园

吉马(Djimmah)这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%(1000000bags/60kg)

吉马(Djimmah)这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%(1000000bags/60kg)的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口.然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

吉马(Djimmah) 质感中等,粗犷带土味咖啡风味精品咖啡

咖啡庄园

吉马(Djimmah) 质感中等,粗犷带土味咖啡风味精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园我要分享

吉马(Djimmah)质感中等,粗犷带土味埃塞尔比亚精品咖啡豆

埃塞俄比亚国家

吉马(Djimmah)质感中等,粗犷带土味埃塞尔比亚精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家我要分享

吉马(Djimmah)产区埃塞尔比亚精品咖啡豆非洲风味咖啡

埃塞俄比亚咖啡

吉马(Djimmah)产区埃塞尔比亚精品咖啡豆非洲风味咖啡

以明亮的酸味走红的耶加雪啡、西达摩，拥有迷人杂香的哈拉尔；西半壁大面积原始森林覆盖，多处于完全自然演化中，造就了更为庞杂的咖啡品种，西南部咖法森林的咖啡品种抗病力极强。因自然演化，少经人工筛选，其整体风味稍逊于东半壁。埃塞俄比亚咖啡产区是

2016-07-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡产区吉马(Djimmah)遵循古法採取日晒日晒处理班其

非洲咖啡精品庄园

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埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-04-18 非洲咖啡精品庄园我要分享

埃塞俄比亚吉玛咖啡产区吉玛咖啡粉干香是什么味道

精品咖啡豆

埃塞俄比亚吉玛咖啡产区吉玛咖啡粉干香是什么味道

埃塞俄比亚吉玛Djimma咖啡产区怎么样， Djimma也被称为Jimma Coffee， Djimmah镇很小，但Djimmah咖啡占埃塞俄比亚咖啡出口的大部分，几乎占到了50％，Djimma咖啡生长在埃塞俄比亚的Illubabor和Kaffa地区，Djimmah的咖啡往往生长在海拔1340和1830米之间，每年

2019-03-05 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚吉玛jimma （djimmah 吉马）

咖啡豆

埃塞俄比亚吉玛jimma （djimmah 吉马）

埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡：：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有吉玛(Djimmah)也是不错的，味道均衡，是一款实惠的非洲摩卡咖啡豆。森林咖啡，生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下，有足够的植物变化机理来抵抗病虫

2014-09-16 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚吉玛摩卡咖啡烘焙分析_吉玛摩卡咖啡豆怎么喝？

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡 -吉玛jimma （djimmah 吉马）埃塞俄比亚咖啡（衣索比亚）著名的咖啡：：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔（Harrar）、西达摩sidamo；还有吉玛（Djimmah）也是不

2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚吉马摩卡咖啡豆简介摩卡咖啡豆产地风味烘焙冲泡做法

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：吉马摩卡咖啡 Mocha Djimmah G5 国家：衣索比亚Ethiopia 产区：Djimmah 等级：G5 处理方式：日晒品种：Arabica 初来到一家咖啡馆，如果不晓得要喝什么，来杯摩卡咖啡多

2019-02-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚吉玛产区介绍_咖法森林日晒玛索合作社咖啡豆风味特点

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次我们从新产季埃塞俄比亚咖啡里挑了一只日晒玛索，来自吉玛地区的一个小农合作社，300多位农民们来自附近各个村庄部落，大家讲着不一样的方言，有着不同的宗教信仰，生活习惯

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

【咖啡豆】埃塞俄比亚咖啡分类

咖啡豆

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埃塞俄比亚吉玛jimma (djimmah 吉马) 埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有吉玛(Djimmah)也是不错的，味道均衡，是一款实惠的非洲摩卡咖啡森林咖啡，生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下，

2014-09-18 咖啡豆我要分享

埃塞尔比亚咖啡豆巴西咖啡豆

咖啡庄园

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巴西生咖啡豆的等级分类标准：按缺点豆和杂物的多少分为N0.2No.8的7个等级，数字越小，等级越高，No.2为最高等级。按颗粒的大小分为S12S20的9个等级，数字越大颗粒越大，等级越高。S20为最大颗粒。巴西咖啡，泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，正如

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚著名咖啡产区及处理厂、生产合作社介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是阿拉比卡种咖啡的发源地，拥有地球上最多样化的品种。主要产区有西达摩Sidama、耶加雪菲Yirgacheffe、科恰雷Kochere、哈拉Harar、和蒂马Djimmah 等地区（埃塞俄比亚的英文地名有很多稍

2017-11-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆种类的风味描述口感研磨刻度处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚咖啡豆种类的风味描述口感研磨刻度处理法介绍埃塞俄比亚咖啡大多产于海拔2000米以上的高原，大产区有吉马(Djimmah)、金比（Gimbi）、耶加雪啡(Yirgacheffe)、西达摩(Sidamo)、哈拉尔(Harar)。因为这些地区的土壤条件、气候条件以及2000米以上的海

2016-11-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

季马摩卡咖啡摩卡Mocha咖啡风味季马咖啡豆种植海拔咖啡处理法

精品咖啡豆

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依索比亚咖啡产区介绍：摩卡 Mocha 季马摩卡产自非洲衣索匹亚，是非洲阿拉比卡最大产国，也是世界咖啡树的起源地，衣索匹亚具有得天独厚的地理环境和微型气候，造就丰富多样风味的酸香咖啡，是嗜酸族爱不释手的主因。季马摩卡 Djimmah Mocha 季马是衣索匹

2019-10-09 精品咖啡豆我要分享

衣索比亚吉马摩卡五级G-5日晒处理法咖啡特点咖啡风味描述

精品咖啡豆

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说到衣索比亚咖啡，大家都会联想到耶家雪夫，西达摩与科切尔等几支大家都熟悉的豆子，也别忘了还有吉马摩卡G-5这支拥有丰富风味的豆子，生豆外观虽不稳定，但它却是经济实惠的好咖啡。而吉马（Djimmah）是衣索比亚西南部最大的城市，它也是咖啡豆产量最大

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆种发源地埃塞俄比亚主要咖啡产区西达摩咖啡豆风味

西达摩咖啡豆

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2017-12-04 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚古吉咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍

西达摩夏奇索

埃塞俄比亚古吉咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍

埃塞俄比亚古吉咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍水洗埃塞俄比亚野生djimmah吉玛摩卡咖啡，狂野的外表下面，是温柔的内心;确实是比较优质的低酸度咖啡。西达摩西达摩sidamo 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉

2016-10-28 西达摩夏奇索我要分享

巴西咖啡豆桑托斯埃塞尔比亚吉马摩卡咖啡豆

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

非洲生产国

咖啡豆

非洲生产国

1、埃塞俄比亚Ethiopia 埃塞俄比亚咖啡香气既不强烈，也不刺激。其在哈拉尔(Harrar)、耶加雪飞(Yirgacheffe)、西达莫(Sidamo)、利姆(Limu)、吉玛(Djimmah)、雷克姆普提(Lekempti)、卡帕(Kapa)等地都有生产。其中哈拉尔咖啡是埃塞俄比亚咖啡的代表，它具有浓

2014-08-08 咖啡豆我要分享

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