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最近在上海虹口区1933英式创意园里悄然入驻了一家复刻经典美剧《老友记》场景的主题咖啡馆。 或许很多人都会记得经典美剧《老友记》里面的Central Perk，六个老友闲暇之余就会来到这家咖啡馆，发生一幕幕令人温暖搞笑的场景。可能不会想到有一天，自己也走进

2014-04-27 咖啡资讯

1933年，第一台自动咖啡萃取机改进; 1935年，巴西圣保罗发现波旁的侏儒变种，取名卡杜拉; 1938年，雀巢公司在巴西发展出现代化的喷雾干燥法; 1938年，意大利人艾契尔佳吉亚(Achille Gaggia)发明了压杆式浓缩咖啡机; 1941年，德国化学家舒隆波姆推出滤杯与底

2015-01-16 咖啡知识

真锅咖啡 (1970年日本,亚洲知名品牌) 星巴克 (Starbucks) (美国品牌,中国驰名商标,全球超过9000家连锁店) LAVAZZA (1895年意大利,世界上最大的咖啡公司) ILLY 艾利咖啡 (1933年意大利,咖啡界高品质的领航者) 雀巢咖啡 (1866年瑞士,历史悠久的咖啡品牌, 国家

2016-07-06 美国咖啡

1933年，第一台自动咖啡萃取机改进; 1935年，巴西圣保罗发现波旁的侏儒变种，取名卡杜拉; 1938年，雀巢公司在巴西发展出现代化的喷雾干燥法; 1938年，意大利人艾契尔佳吉亚(Achille Gaggia)发明了压杆式浓缩咖啡机; 1941年，德国化学家舒隆波姆推出滤杯与底

2015-07-28 咖啡知识

早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的 咖啡文化 的推广，作出了杰出的贡献。

2015-05-06 咖啡知识

早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的咖啡文化的推广，作出了杰出的贡献。

2015-06-11 咖啡知识

摩卡壶是1933年问世的，它的结构从未改变，但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的，但铝容易与咖啡中的酸性物质起作用，用后如清洗不净容易产生不好的味道，后来逐渐改为不锈钢甚至部分用耐热玻璃来制作。 摩卡壶由上下两部分组成，用旋转

2015-01-04 咖啡用品

真锅咖啡 (1970年日本,亚洲知名品牌) 星巴克(Starbucks) (美国品牌,中国驰名商标,全球超过9000家连锁店) LAVAZZA (1895年意大利,世界上最大的咖啡公司) ILLY 艾利咖啡 (1933年意大利,咖啡界高品质的领航者) 雀巢咖啡 (1866年瑞士,历史悠久的咖啡品牌,国家免检

2016-05-22 咖啡庄园

咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-11-22 咖啡知识

咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-12-30 咖啡机

咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-10-08 咖啡知识

咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-10-08 咖啡知识

当咖啡开始成为寻常百姓家的饮料时，最早的煮法就是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，义大利人Luigi Bezzera打造出一个造型与声势

2014-05-29 咖啡文化

早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的 咖啡文化 的推广，作出了杰出的贡献。

2014-12-08 咖啡知识

早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的 咖啡文化 的推广，作出了杰出的贡献。

2015-02-03 咖啡豆

早在1933年，作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡历经80年传奇，不但成长为闻名世界的意大利国宝级咖啡，更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的 咖啡文化 的推广，作出了杰出的贡献。

2015-03-18 咖啡豆

双叟咖啡又译双偶咖啡，是巴黎声名在外的一家咖啡馆，位于左岸的圣日耳曼德佩区。它曾经拥有巴黎文学和知识精英聚集地的声誉。1924年，超现实主义也正是从双叟咖啡馆传播向了全世界。自1933年以来，咖啡馆每年会向法国小说颁发双偶文学奖。今天的当地人也非

2017-02-21 国外咖啡信息

1933年Bialetti比乐蒂公司创始人阿尔方索经过数百次的实验后，发明并制造出一直沿用至今的蒸馏式压力咖啡壶（简称摩卡壶）制作出第一杯真正香醇的“Espresso”浓缩咖啡。根据尼尔森公司1998年统计，“BIALETTI”品牌认可率为90%以上。精巧的设计将减压阀隐藏

2014-08-20 咖啡机

雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。

2014-05-22 咖啡知识

雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。

2014-08-06 咖啡资讯