印度咖啡豆口感特点怎么样 印度咖啡五种主要咖啡豆品种介绍
我有机会尝试我的第一杯印度迈索尔咖啡,发现它绝对美味:更像是一种黑咖啡或浓缩咖啡。因此,当我在台北的一个咖啡展览会上看到印度咖啡豆时,我被迷住了。我很乐意向你介绍这些......印度咖啡样品本文介绍了
我们在喝意式咖啡的时候都知道表面上都有一层油,有些还比较厚,有些比较薄,有时看到没有油脂的意式咖啡时,可能还会觉是这是不是一杯不好的咖啡啊?其实也不尽然,前街告诉我们油脂到底是什么?其实咖啡表面的那层
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印度是亚洲最早种植咖啡的国家,其咖啡豆也受到很多咖啡爱好者的喜好,因为典型的热带季风气候,印度咖啡豆加工的方式通常被称作季风(monsooning)过程。那什么才是季风(monsooning)过程?季
查阅韩淮宗老师的《新版咖啡学》得知,法国科学家从波旁岛残存下来的30多株变种波旁筛选出结果量最大者,进行5年复育计划。据当时喝过的人表示,变种波旁的风味与一般咖啡不同,无苦味,果酸优雅,带有浓郁柑橘香
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PWN黄金曼特宁PWNGoldenMandheling国家:印度尼西亚等级:G13次手选公司:PWN产区:苏门答腊岛处理方
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读咖啡浪潮分为三波,第一波咖啡浪潮带起了速溶咖啡,第二波咖啡浪潮以意式咖啡为代表,第三波则是精品咖啡浪潮。精品咖啡的概念