云南咖啡豆品种是阿拉比卡还是罗布斯塔 云南小粒咖啡风味口感怎么样
说起咖啡,很多人肯定会想到国外的咖啡,根本就想不起也不知道我们中国也有这么一个种植咖啡的地方云南。几乎所有国产咖啡都来自云南,占总产量的98%。云南很早就开始种植咖啡了,因为种种原因,没能发展起来。近
咖啡机水粉比怎么知道冲煮过程中扰动咖啡粉Turbulence:扰动是为了能冲煮出应有萃取率,如塞风搅拌,手冲水柱冲水强度等都是为达到萃取所必须扰动。预浸滋润咖啡粉Wettability:手冲,espr
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-曼特宁咖啡品种追溯说到印尼咖啡,人能想到曼特宁咖啡,曼特宁咖啡具有非常浓郁的口感和风味,因此使得很多人,都爱上这种具
在早年间,莫说云南咖啡好不好喝,很多人甚至都不知道云南竟然还能产咖啡。因为印象中咖啡就是舶来品,云南正是通过一位传教士的机缘巧合下,在云南种下了一粒咖啡豆,最终拉开了云南咖啡的种植历史。近年精品咖啡的
多年来,咖啡已成为最令人愉悦的饮料之一。它已经在很多人中变得如此流行。然而,人们没有得到的是咖啡豆种类繁多。原因是所有这些豆在烘焙后看起来都相似。尽管如此,仍有十多种咖啡。可以饮用的两种主要咖啡豆是阿
海拔,土壤化学,降雨和阳光都有助于最终咖啡豆的味道,因此豆类的起源是它们如何品尝的重要指标。不同地区的咖啡的风味是有很大的不同的,想不想了解一下哥伦比亚咖啡和巴西咖啡区别,肯尼亚咖啡与埃塞俄比亚咖啡的