世界上最贵的咖啡豆是什么?最贵的咖啡多少钱一杯?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)全球顶级咖啡豆必属猫屎、蓝山?可以有几贵?先卖个关子。就在最近举行的最佳巴拿马咖啡拍卖会中,这款名为艺妓(PanamaGe
我们在喝意式咖啡的时候都知道表面上都有一层油,有些还比较厚,有些比较薄,有时看到没有油脂的意式咖啡时,可能还会觉是这是不是一杯不好的咖啡啊?其实也不尽然,前街告诉我们油脂到底是什么?其实咖啡表面的那层
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曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆Geisha发音如同日语艺妓,因此有了这个暱称。瑰夏咖啡豆的发迹,无疑是21世纪以来精品咖啡界中最著名的传奇。艺妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆
咖啡一直是受人们喜爱的饮料之一,也诞生了很多品质品位都极高的咖啡品种,所以价格也相对昂贵,喜欢喝咖啡的人跟我们一起去了解下世界十大最贵的咖啡都有哪些吧!1.麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)每磅160美元麝香
瑰夏是起源于埃塞俄比亚geisha森林的一种原始品种,经过多次的移植到了巴拿马,在那里以对称为叶锈病的咖啡病的抵抗力而闻名。最终它被种植在巴拿马,有传言说,在经历了特别糟糕的一年的叶锈病之后,首次采摘
每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper(另或叫压粉锤),因为每做一杯意式咖啡,咖啡时都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平,从而增加咖啡的萃取质量(当然也有个别的做法是不压粉的)那压粉锤其实