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喝冷萃咖啡有什么好处?为什么冷萃咖啡比滴滤咖啡更好?

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冷萃咖啡、滴漏咖啡或浓缩咖啡,任何种类的冲泡咖啡都对我们有好处。喝咖啡对健康有很多好处。咖啡可以提高运动表现,降低患糖尿

发表于2025-06-30

咖啡壶操作 塞风壶虹吸壶的操作步骤

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要,虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦,但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介:虹吸壶又称塞风壶,是由英国人发明,日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之

发表于2025-07-06

虹吸壶煮咖啡的原理和过程详解

虹吸壶也称塞风壶,是个人及特色咖啡馆煮咖啡常用工具,其已经有了200多年历史,用它煮咖啡需要掌握咖啡粉的粗细、火候及咖啡萃取的时间,所以它是属于一种专业的咖啡器皿。由于其特别的造型及工作原理非常具备特

发表于2025-07-05

虹吸咖啡制作过程教学 虹吸式咖啡壶的煮法步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虹吸壶又名为真空壶,其主要原理是利用加热下方烧瓶内之水,使沸水之蒸汽压,将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡,再降温后使下层呈类

发表于2025-07-05
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