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埃塞俄比亚耶加雪菲挂耳咖啡冲泡注水手法教程粉水比参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天我们要品尝的是这支Casa卡萨埃塞俄比亚耶加雪菲滤挂式咖啡,其实Casa卡萨有推这支耶加雪菲的咖啡豆,外包装样式差不多,需要自己研磨,
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享手冲咖啡研磨的粗细标准和口味区别 研磨度对咖啡的风味影响
咖啡达人都了解,一杯精品咖啡,有多中工序层层把关制作而成,期中,有一道复杂又细致的工序,那就数研磨了,研磨颗粒的的大小冲煮器具的不同都会影响到咖啡的口感,所以,经验丰富的咖啡师会以手工研磨,让其保持原
2022-05-02 咖啡知识 我要分享