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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖(Atitlan)产区比起薇薇特南果(Huehuetenango),赋予咖啡更悠哉的个性,但风味并没有较少。阿蒂特兰
危地马拉咖啡产区有哪些? 危地马拉水洗浅烘焙咖啡: 产品名称:San Isidro 国家:Guatemala危地马拉 产区:New Oriente 品种:Pache、Catuai、Pacas 处理方式:水洗 烘焙度:浅烘焙 风味描述:干净、花香、樱桃、黑醋栗、可可 San Isidro是Glitch Coffee独
洪都拉斯 san lsidro 日晒 产区:copan 品种:lempira 海拔:1200m 处理法:日晒 风味:樱桃酒 石榴 奶油 Finca San Isidro的故事 Finca San Isidro一直是Katia Duke生活的一部分。这是她成长的农场,也是她学习咖啡生产的地方。Katia的家人种植咖啡已有四代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 圣伊西德罗庄园Finca San Isidro是位于 危地马拉 八大产区中,较靠近太平洋的San Marcos产区,此区有中美洲最高的火山,从平地到近三千米的山顶,山线急速上升,微形气候非常明显。 农庄位
本支咖啡出产自哥伦比亚COE竞拍常胜庄园圣伊西德罗。圣伊西德罗位于哥伦比亚南部咖啡产区的蕙兰省,目前咖啡种植面积约8公顷,小规模、精致化种植处理的方式,使得庄园在COE竞赛中屡屡获奖。 农场 San Isidro Chacaya和Los Lirios是家族经营的咖啡种植园,在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Central Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 中部谷地 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉莎奇种 红蜜处理 昵称【蜜天王】的布鲁玛斯微处理厂(B
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016COE第2名 哥斯达黎加 |中央谷地【蜜天王】布鲁玛斯产区卡杜拉红蜜处理风味? 拥有蜜天王昵称的布鲁玛斯庄园微处理厂(Brumas del Zurqui)在台湾精品咖啡业界赫赫有名。布鲁玛
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:哥斯达黎加 ■庄园:日沙特阿拉伯庄园 ■产区:中央谷地 Central Valley, San Isidro de Heredia ■处理法:蜜处理 ■采收期:2014年到达 ■品种:Caturra, Catuai ■外观:17-18screen ■
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣伊西庄园信息故事介绍: 实 践 和 创 新是圣伊西庄 园 (Finca San Isidro )的发展动力。当拜伦还 只是一个十几岁的孩子时,他经常穿梭在农场间,修理水洗处理厂里的机器和 其他
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【雨林联盟认证】 萨尔瓦多 Finca San Marcelino咖啡农场的SHB【橙波旁】咖啡豆的口感? 萨尔瓦多 由391名成员组成的小型生产商的合作社,自1980年以来一直在农场工作。我们很自豪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ★ 国家 | 危地马拉 ★ 品种 | 波旁 ★ 产区 | 圣马克士San Marcos ★ 焙度 | 中焙 ★ 海拔 | 1600m ★ 处理方式 | 水洗 ★ 杯测风味 | 干净厚实 葡萄柚 巧克力般的韵味 蔗糖甜 庄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣湖庄园历史介绍 圣湖庄园是一个已经持续生产超优质咖啡超过100年的家族企业,该庄园位于危地马拉西部高地的索洛拉省,著名的传统阿蒂特兰湖产区中心。 Chacay 座落San Pedro于圣佩卓火山和阿蒂特
在哥伦比亚的南方有一个叫做薇拉(Huila)的产区,此产区的咖啡产量较其他的产区来的要少。这里的农民将种植咖啡当作一种艺术看待。红色和成熟的咖啡果实采摘之後,农民利用手工或是机器将果实洗净,洗净後所产生的黏浆状物质被作为自然肥料使用,之後再将果实
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 琵隆处理厂是哥斯达黎加,第一个政府核准的全日晒处理场,十分罕见的自然日晒处理法,此批咖啡呈现出浓郁坚果巧克力与热带蜜苹果的香气,展现优异天然的风味。 哥斯达黎加向来以他
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 蜜处理 清甜花香 Costa Rica Honey Process 如果你喜欢像茶般口感清淡、味道清甜的咖啡,味道像蜜瓜而带有轻微花香,又有柠檬味和果仁味,中美洲 哥斯达黎加 (Costa Rica)的蜜处理豆可
哥伦比亚咖啡 梅赛迪斯庄园竞标批次咖啡价格多少? 2011 哥伦比亚COE竞赛第二名咖啡豆半磅1100,单包-滤泡式挂耳价格70 哥伦比亚产区介绍: 中深烘焙 啜吸 蜂蜜甜、花香明显,桃子、油脂感佳且细致,层次感明显风味饱满多变;余味的杏桃、莓果、蜜甜、多样水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 過去,哥斯達黎加已成功根據生產地區的名稱銷售其咖啡。然而,每個區域內的口味千差萬別,所以這是非常值得探討每個不同的區域,看看他們能產生出什麼樣的咖啡豆。 CENTRAL VALLEY
哥伦比亚单品咖啡豆特点口感介绍 哥伦比亚蕙兰水洗咖啡风味描述
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哥伦比亚咖啡豆的分级特点简介 哥伦比亚最高等级的咖啡豆品牌推荐
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日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
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哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例