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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 荣获欧盟EurepGAP国际认证 : 曾有人质疑越南咖啡可能受到化学药剂的污染, 因为越战时美军大量使用化学武器(如橙剂、落叶剂), 而今这些化武成分可能都还残留在越南的土壤里。
到胡志明市,纵没咖啡瘾,也不能错过著名的越南咖啡。 从外表看,越南咖啡最大特色,乃其滴漏喝法。别误会是噱头,其实这是百多年前法国占领越南时传入的做法,一直沿用至今。 所谓滴漏喝法,得准备个铝制的滴壶,放于咖啡杯上,内放磨好的咖啡豆,用筛子压
越南咖啡(Vietnamese Cafe)也称作Ca Phe Sua Da,是采用越南特有的滴滤壶制作出来的一种咖啡。制作时将咖啡粉加入滴滤壶中,将咖啡杯置于滴滤壶下,在壶中注入适量开水,开水萃取咖啡粉后,通过滴滤壶底部的滤网滴入咖啡杯中,从而得到一杯纯正的越南咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,就能有想像不到的风味。 冰咖啡 的喝法比你想的还要多,颠覆你对咖啡的想像!来看看各个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡 中国云南猫屎咖啡介绍 没去过胡志明市的朋友,抵达后第一件事就是学习如何过马路,是个令人怯步的挑战,需要准确的平衡感跟冷静、以及敏锐的观察力,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎咖啡 越南咖啡第一品牌:中原咖啡 荣获欧盟EurepGAP国际认证: 曾有人质疑越南咖啡可能受到化学药剂的污染, 因为越战时美军大量使用化学武器(如橙剂、落叶剂), 而今这些化
汉语的咖啡译自英文coffee,而coffee这个英文单词又来自阿拉伯语quhwah。虽然咖啡在被发现后很长时间内一直受阿拉伯人控制,但最终还是传遍世界,成为全球第一大饮品,形成当今世界流行文化和社交生活的一部分。世界各地的咖啡饮品各式各样,让我们来看看全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡豆 第一品牌: 荣获欧盟EurepGAP国际认证 : 曾有人质疑越南咖啡可能受到化学药剂的污染, 因为越战时美军大量使用化学武器(如橙剂、落叶剂), 而今这些化武成分可能都
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化,如今,从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa,漫步街头,常常可以在路边看到或堆或簇的
据说,最经典的热咖啡在中南美洲,而最够味的冰咖啡则在印度,中南美洲没有去过,不敢妄言,但对于后者,由于在越南工作的缘故,的确颇有感触。四季如夏的越南,一杯冰咖啡不仅消暑解渴,又提神醒脑。 咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 每个国家的咖啡代表 美国The Gibraltar 在美国,咖啡饮客们每天平均喝3.1杯咖啡。1.03亿18岁以上的美国人(约为三分之一的美国人口),每天都喝咖啡。 意大利Espresso Romano 意大利是欧洲人
越南咖啡产于越南,就好像茶对中国人的重要一样,那是一种深入骨髓的渗透。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆,几乎都是从越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口国,已经超过了哥伦比亚,仅次于巴西。香味较浓,酸味较淡,口感细滑
一个英国的旅行网站,将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你,这下子,你可以不用总是说来杯美式了。 强烈建议为了眼睛,将手机横过来读图上文字 不用怀疑,在全美600万家咖啡店里的任意一家,点咖啡,肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结
一个英国的旅行网站,将全球31种常见 咖啡 的名称和成分配比直白地用图呈现给你,这下子,你可以不用总是说来杯美式了。 强烈建议为了眼睛,将手机横过来读图上文字 不用怀疑,在全美600万家 咖啡店 里的任意一家,点 咖啡 ,肯定能得到真的咖啡。上图是该网
出了国,还想喝咖啡,先要有点心理准备,即使是叫同样的名字,那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别,最后只能妥协:给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的,就成了。 一个英国的旅行网站,将全球31种常见咖啡的名称和成分配比
目前,越南的咖啡产量在不断增长。越南的出口产品中,茶叶居第一位,咖啡居第二位,越南的咖啡每公顷产量可高达950公斤,许多新种植的咖啡树是由日本人投资的。 越南的下一目标显然不仅仅让自己成为世界上第二大咖啡出口国,因为它有那么多爱咖啡的国民。在
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