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深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室深圳网红咖啡馆南

深圳

深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室深圳网红咖啡馆南

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深圳│Akimbo Cafe工厦里绿意美学咖啡馆（蛇口港站）纯白色系配搭绿意装扮，宽敞透亮闪耀著光芒，一座工厦里头的美学咖啡馆让人陷入著迷。藏身蛇口港附近的工厦隐世咖啡馆Akimbo

2018-07-10 深圳我要分享

深圳网红拍照咖啡厅推荐-Akimbo Cafe：唯有咖啡与信仰不可辜负

深圳

深圳网红拍照咖啡厅推荐-Akimbo Cafe：唯有咖啡与信仰不可辜负

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网红当道，深圳的大街小巷不知从何时起遍布各种网红咖啡店、茶饮店、小吃店，除了港人熟知的喜茶、桃园眷村、奈雪の茶之外，还有哪些小店值得专程打卡朝圣，当然还要有杯好咖啡，

2018-07-10 深圳我要分享

高雄盐埕咖啡馆：Lab驳二店—蒸汽庞克咖啡与自家烘焙面包

台湾

高雄盐埕咖啡馆：Lab驳二店—蒸汽庞克咖啡与自家烘焙面包

整个巴黎我最喜欢玛黑区，就像整个高雄我最不想错过驳二一样！卡布子与我穿梭在傍晚交错的廊巷，光晕串联起一面又一面橱窗，流连于一间又一间风格迥异的小店，你说这里像极了那年史特拉斯堡的圣诞夜，我说这里是光斑莙凝的翡冷翠，总是不管走到哪里，

2017-04-05 台湾我要分享

CUPPING LAB -咖啡杯测师专用手机APP

精品咖啡学

CUPPING LAB -咖啡杯测师专用手机APP

手机平台：android 、 iPhone 下载地址： *** Cupping Lab is the winner of Peoples Choice Best New Product - Open Class - SCAA 2013 *** Cupping Lab 获奖手机应用产品，转为专业咖啡从业者开发的手机应用。专业的界面，咖啡杯测指导功能，可辅助每天

2015-10-29 精品咖啡学我要分享

冷萃风潮全球正流行！Uni Lab职人带领，探索冷萃咖啡的个中奥秘

咖啡资讯

冷萃风潮全球正流行！Uni Lab职人带领，探索冷萃咖啡的个中奥秘

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当大家还沉溺于精品咖啡风味美妙的同时，全球冷萃（Cold Brew）风潮正迅速蔓延开来，从欧洲、到美国享有咖啡界Apple美誉的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），皆推出了全程低温制作的冷萃咖啡，一路延

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

BUBBLE LAB发表全新手冲咖啡机新手无需培训即可上岗出品

咖啡资讯

BUBBLE LAB发表全新手冲咖啡机新手无需培训即可上岗出品

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得猎豹移动发表的无人咖啡厅解决方案吗？现在有另外一间新创厂商BUBBLE LAB ，舍弃机器手臂复杂、高成本的设计，发表一款简易版自动冲泡机器，结果已经获得认同，很快的即将在

2018-06-16 咖啡资讯我要分享

广州文艺咖啡馆推荐-Get Lab 广州环境好的咖啡店

广州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州咖啡馆 -Get Lab 广州恩宁路是具有荔湾特色的骑楼一条街，这里不仅是西关大屋集中的街区，还藏着众多历史名人的故居。经过近百年的历史沉淀，2007年，恩宁路被纳入了广州市旧

2018-07-05 广州我要分享

咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

咖啡知识

咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 找一杯好喝的手冲咖啡店意味着什么？大概是不用感受店主说三道四侃侃而谈，最后却端出一杯香味欠奉的，酸苦味不知道跑向哪个天边的咖啡，而是能在那杯咖啡里嗅到真实的香气，尝到咖啡的本真。正因为

2017-06-14 咖啡知识我要分享

涨姿势！咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

美国

涨姿势！咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

找一杯好喝的手冲咖啡店意味着什么？大概是不用感受店主说三道四侃侃而谈，最后却端出一杯香味欠奉的，酸苦味不知道跑向哪个天边的咖啡，而是能在那杯咖啡里嗅到真实的香气，尝到咖啡的本真。正因为这不是一件容易的事，对咖啡师的要求更高，所以手冲咖啡往

2017-03-06 美国我要分享

迈赫迪Mahlkonig EK43与GUATEMALA在杯测感官上的比较

精品咖啡学

迈赫迪Mahlkonig EK43与GUATEMALA在杯测感官上的比较

迈赫迪Mahlkonig-Ek43/EKK43与GUATEMALA Lab(危地马拉)是目前高端最主流的咖啡研磨设备，价钱都不便宜，前者使用98mm钢合金平刀盘，后者则使用65mm刀盘。很多学员咨询我们寻求采购建议。我们学院四位CQI-Qgrader在杯测实践中发现，针对同一款豆子，GUATEMALA

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

Lusso Barista Lab Samcheong 创意咖啡馆

咖啡行业

Lusso Barista Lab Samcheong 创意咖啡馆

座落在三清洞的Lusso一楼有自助手冲区域，二楼是一个非常舒服的slow coffee bar。阳台上都是朝着街道的位置，这个天气非常舒服宜人。点了一杯coe，虽然是好喝但是也相对平淡。但是这条街非常好逛，博物馆美术馆以及画廊林立，累了之后坐下来喝一杯也是不错

2016-06-15 咖啡行业我要分享

书店加咖啡馆：Coffee Lab+Kubrick库布里克

重庆

书店加咖啡馆：Coffee Lab+Kubrick库布里克

该说它是书店还是咖啡店好呢店内有很大的书架，上面摆放着各种文学、电影、设计、生活、美学类的图书。

2017-02-17 重庆我要分享

Uni Lab COFFEE‧咖啡的冒险之旅

咖啡资讯

Uni Lab COFFEE‧咖啡的冒险之旅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知从何时开始，每天早晨不喝上一杯咖啡，似乎就醒不过来，只有在那带著香气与温度的液体流入口中时，美好的一天似乎才真正的展开。咖啡迷人的地方就于它的多变性，不同豆种、处理法、温度及冲煮方

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

咖啡品鉴师培训课程体验专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡？

咖啡杯测

咖啡品鉴师培训课程体验专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？这次大编有幸受邀前往 Uni Lab COFFEE 举办的咖啡豆品质测试课程，来看看经过认证的专业咖啡评测到底是怎么玩的！

2018-01-19 咖啡杯测我要分享

良质酸味危地马拉 lab咖啡豆风味描述研磨特点品种口感萃取时间介

危地马拉咖啡豆

良质酸味危地马拉 lab咖啡豆风味描述研磨特点品种口感萃取时间介

安提瓜是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间，就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移

2016-10-19 危地马拉咖啡豆我要分享

拥有机械臂的手冲机器人,又是一个怎样的新体验？

咖啡八卦信息

拥有机械臂的手冲机器人,又是一个怎样的新体验？

Dotcom Space 是一个主营咖啡的空间，位于北京知春路。走进这里，宽敞的店面和大量采用的北欧元素是它给我的第一印象。与普通咖啡店的区别是，Dotcom里的40 多名员工，绝大多数是技术人员。他们都属于Dotcom公司旗下一个叫做Bubble Lab的创客实验室，主要对

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团

咖啡资讯

【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甫走入位于柴湾青年广场的Cocoa Lab，一阵咖啡香味扑鼻而来。这间小小的Caf，装潢简单整洁。特别的是，店内两位咖啡师都是视障人士，他们的视力分别只有3%和5%。偶尔或会看到光和影，但大部分时间，他

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

上海探店 | T12:LAB——实力诠释什么是真正的精品咖啡馆

上海

上海探店 | T12:LAB——实力诠释什么是真正的精品咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信每个人心中都对何谓精品咖啡馆，有着自己的定义，当然也在不断的探寻中去试图找到那个满足内心的精品咖啡馆。其实说到上海，应该算是小伙伴们时不时就去探店的宝地，可以说上海就是中国咖啡业一个

2017-07-18 上海我要分享

SCAA 烘焙大师一级认证课程

咖啡资讯

SCAA 烘焙大师一级认证课程

SCAA咖啡烘焙大师一级认证课程 2014年2月22-26日克丽玛咖啡实验室（广州） SCAA烘焙大师一级认证课程将于2月22-26日在广州克丽玛咖啡实验室 (广州咖啡沙龙培训中心) 举办。此课程围绕烘焙师的基础技能传授与测试，针对有咖啡基础的爱好者及从业者，学习

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

Q-Grader 国际咖啡杯测鉴定师 3月广州开考！

咖啡资讯

Q-Grader 国际咖啡杯测鉴定师 3月广州开考！

SCAA美国精品咖啡协会-咖啡质量研究所咖啡品质鉴定师（CQI Q Grader）【9天】预备课程+认证考试导师：Man Alves 3月1-9日，广州[克丽玛咖啡实验室] 何谓Q-Grader Q-Grader为美国精品咖啡协会(SCAA)属下专业机构CQI(国际咖啡质量研究所)所认证的咖啡品质鉴

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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