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深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室深圳网红咖啡馆南

深圳

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深圳│Akimbo Cafe工厦里绿意美学咖啡馆（蛇口港站）纯白色系配搭绿意装扮，宽敞透亮闪耀著光芒，一座工厦里头的美学咖啡馆让人陷入著迷。藏身蛇口港附近的工厦隐世咖啡馆Akimbo

2018-07-10 深圳我要分享

深圳网红拍照咖啡厅推荐-Akimbo Cafe：唯有咖啡与信仰不可辜负

深圳

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网红当道，深圳的大街小巷不知从何时起遍布各种网红咖啡店、茶饮店、小吃店，除了港人熟知的喜茶、桃园眷村、奈雪の茶之外，还有哪些小店值得专程打卡朝圣，当然还要有杯好咖啡，

2018-07-10 深圳我要分享

广州文艺咖啡馆推荐-Get Lab 广州环境好的咖啡店

广州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州咖啡馆 -Get Lab 广州恩宁路是具有荔湾特色的骑楼一条街，这里不仅是西关大屋集中的街区，还藏着众多历史名人的故居。经过近百年的历史沉淀，2007年，恩宁路被纳入了广州市旧

2018-07-05 广州我要分享

冷萃风潮全球正流行！Uni Lab职人带领，探索冷萃咖啡的个中奥秘

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当大家还沉溺于精品咖啡风味美妙的同时，全球冷萃（Cold Brew）风潮正迅速蔓延开来，从欧洲、到美国享有咖啡界Apple美誉的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），皆推出了全程低温制作的冷萃咖啡，一路延

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

BUBBLE LAB发表全新手冲咖啡机新手无需培训即可上岗出品

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得猎豹移动发表的无人咖啡厅解决方案吗？现在有另外一间新创厂商BUBBLE LAB ，舍弃机器手臂复杂、高成本的设计，发表一款简易版自动冲泡机器，结果已经获得认同，很快的即将在

2018-06-16 咖啡资讯我要分享

咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 找一杯好喝的手冲咖啡店意味着什么？大概是不用感受店主说三道四侃侃而谈，最后却端出一杯香味欠奉的，酸苦味不知道跑向哪个天边的咖啡，而是能在那杯咖啡里嗅到真实的香气，尝到咖啡的本真。正因为

2017-06-14 咖啡知识我要分享

Uni Lab COFFEE‧咖啡的冒险之旅

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知从何时开始，每天早晨不喝上一杯咖啡，似乎就醒不过来，只有在那带著香气与温度的液体流入口中时，美好的一天似乎才真正的展开。咖啡迷人的地方就于它的多变性，不同豆种、处理法、温度及冲煮方

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

咖啡品鉴师培训课程体验专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡？

咖啡杯测

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？这次大编有幸受邀前往 Uni Lab COFFEE 举办的咖啡豆品质测试课程，来看看经过认证的专业咖啡评测到底是怎么玩的！

2018-01-19 咖啡杯测我要分享

【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甫走入位于柴湾青年广场的Cocoa Lab，一阵咖啡香味扑鼻而来。这间小小的Caf，装潢简单整洁。特别的是，店内两位咖啡师都是视障人士，他们的视力分别只有3%和5%。偶尔或会看到光和影，但大部分时间，他

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

上海探店 | T12:LAB——实力诠释什么是真正的精品咖啡馆

上海

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信每个人心中都对何谓精品咖啡馆，有着自己的定义，当然也在不断的探寻中去试图找到那个满足内心的精品咖啡馆。其实说到上海，应该算是小伙伴们时不时就去探店的宝地，可以说上海就是中国咖啡业一个

2017-07-18 上海我要分享

高雄盐埕咖啡馆：Lab驳二店—蒸汽庞克咖啡与自家烘焙面包

台湾

高雄盐埕咖啡馆：Lab驳二店—蒸汽庞克咖啡与自家烘焙面包

整个巴黎我最喜欢玛黑区，就像整个高雄我最不想错过驳二一样！卡布子与我穿梭在傍晚交错的廊巷，光晕串联起一面又一面橱窗，流连于一间又一间风格迥异的小店，你说这里像极了那年史特拉斯堡的圣诞夜，我说这里是光斑莙凝的翡冷翠，总是不管走到哪里，

2017-04-05 台湾我要分享

CUPPING LAB -咖啡杯测师专用手机APP

精品咖啡学

CUPPING LAB -咖啡杯测师专用手机APP

手机平台：android 、 iPhone 下载地址： *** Cupping Lab is the winner of Peoples Choice Best New Product - Open Class - SCAA 2013 *** Cupping Lab 获奖手机应用产品，转为专业咖啡从业者开发的手机应用。专业的界面，咖啡杯测指导功能，可辅助每天

2015-10-29 精品咖啡学我要分享

咖啡达人教你圆开店梦开咖啡店不能不懂“六三一”资金分配定律

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） S.H. Coffee Lab创办人及咖啡烘焙师许绍韦（Sam）从咖啡店员工挨起，做到店主、开店顾问，尝尽事业的起落。在畅谈开店的甜酸苦辣之余，他也鼓励有意创业人士，开店除要有策略、有计算，最重要是用心

2017-12-30 知识我要分享

冷萃咖啡是什么？HPP超高压冷杀菌技术是什么？星巴克冷萃咖啡

咖啡知识

冷萃咖啡是什么？HPP超高压冷杀菌技术是什么？星巴克冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）都是黑咖啡，究竟冷萃咖啡的魅力在哪里？2016年初，此股冷萃风潮(Cold Brew)从美国席卷全球，连咖啡连锁品牌星巴克也将冷萃咖啡列入店面热销品。当咖啡迷的人生，从关心咖啡豆

2018-06-28 咖啡知识我要分享

涨姿势！咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

美国

涨姿势！咖啡界的爱马仕！124元1杯咖啡的咖啡馆长这样！

找一杯好喝的手冲咖啡店意味着什么？大概是不用感受店主说三道四侃侃而谈，最后却端出一杯香味欠奉的，酸苦味不知道跑向哪个天边的咖啡，而是能在那杯咖啡里嗅到真实的香气，尝到咖啡的本真。正因为这不是一件容易的事，对咖啡师的要求更高，所以手冲咖啡往

2017-03-06 美国我要分享

迈赫迪Mahlkonig EK43与GUATEMALA在杯测感官上的比较

精品咖啡学

迈赫迪Mahlkonig EK43与GUATEMALA在杯测感官上的比较

迈赫迪Mahlkonig-Ek43/EKK43与GUATEMALA Lab(危地马拉)是目前高端最主流的咖啡研磨设备，价钱都不便宜，前者使用98mm钢合金平刀盘，后者则使用65mm刀盘。很多学员咨询我们寻求采购建议。我们学院四位CQI-Qgrader在杯测实践中发现，针对同一款豆子，GUATEMALA

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

Lusso Barista Lab Samcheong 创意咖啡馆

咖啡行业

Lusso Barista Lab Samcheong 创意咖啡馆

座落在三清洞的Lusso一楼有自助手冲区域，二楼是一个非常舒服的slow coffee bar。阳台上都是朝着街道的位置，这个天气非常舒服宜人。点了一杯coe，虽然是好喝但是也相对平淡。但是这条街非常好逛，博物馆美术馆以及画廊林立，累了之后坐下来喝一杯也是不错

2016-06-15 咖啡行业我要分享

书店加咖啡馆：Coffee Lab+Kubrick库布里克

重庆

书店加咖啡馆：Coffee Lab+Kubrick库布里克

该说它是书店还是咖啡店好呢店内有很大的书架，上面摆放着各种文学、电影、设计、生活、美学类的图书。

2017-02-17 重庆我要分享

[无偿咖啡拉花分享赛] 4月30号广州见！

咖啡比赛新闻

[无偿咖啡拉花分享赛] 4月30号广州见！

无偿咖啡拉花分享赛 2017.4.30 幕后玩家一个以咖啡为核心的一群咖啡粉们因为共同爱好所建立的一个交流平台，创始人锕Chok秉承着没有什么事是一杯咖啡帅不醒的的初衷凝聚了一群来自各个不同地方的咖啡爱好者，目前幕后玩家们以广州和佛山人数占据多数，并且

2017-04-21 咖啡比赛新闻我要分享

良质酸味危地马拉 lab咖啡豆风味描述研磨特点品种口感萃取时间介

危地马拉咖啡豆

良质酸味危地马拉 lab咖啡豆风味描述研磨特点品种口感萃取时间介

安提瓜是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间，就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移

2016-10-19 危地马拉咖啡豆我要分享

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