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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区,而科契尔(Kochere)就是 耶加雪啡 (YirgaChefe)的重要产区,ECX国家咖啡交易所,可轻易找到柯契尔Kochere区的咖啡分类,她包括水洗与日晒两大处理类别!科契尔
科契尔(Kochere)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。由於耶加雪菲(Yirgacheffe)所产出咖啡的风味特殊具有独特风格且广为人爱,所以产品分类上自成一格,在全球精品咖啡市场上向来占有一席之地。位在西
埃塞俄比亚Kochere Gedeo耶加雪菲混合传家宝咖啡风味介绍: 埃塞俄比亚 - 耶加雪菲柯契尔水洗 在肥沃,排水良好,红褐色土壤的Gedeo地区,Kochere农会约有800名的农民成员,在他们小块的土地上种植咖啡。农会的每位农民平均拥有2公顷的土地,除了种植咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) G1︱日晒豆 (Ethiopia Kochere Kore Natural G1) 关于 Kore Kore 是这批咖啡生长和进行生豆处理的村庄,属于耶加雪菲产区中的科契尔行政区,距离耶加雪菲镇中心大约 25 公里。咖啡樱桃在十一月至一
kochere 耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇,邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致,所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 简述 2017年,埃塞俄比亚柯契尔-柯尔小农1级水洗lot-29,产区独家批次! 埃塞俄比亚柯尔Kore位于科契尔(Kochere)内高海拔小村落,科契尔(Kochere)是耶加雪夫(Y
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural G1 简述 2017埃塞俄比亚-耶加雪夫-科契尔的柯尔小农特选1级日晒豆! 柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区,而科契尔(Kochere)就是耶加雪夫(YirgaChefe)
被认为是世界上最珍贵的咖啡地区之一,种植海拔2000米,这种特色和2014年末的Yirgacheffe 耶加雪啡咖啡 是最好的高地咖啡之一,是其精美的风味所吸引的最受欢迎的咖啡。 Kochere是Yirgacheffe的一个小区域,有一个洗衣站,当地农民可以将咖啡收获用于加工。
Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere G2 国家:埃塞俄比亚 等级:G2 产区:耶佳雪菲 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:水洗 品种:当地原生种 风味:茉莉花香,柠檬、佛手柑、蜂蜜、红茶 科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选? 耶加雪菲 科契尔 Kochere 科契尔 (Kochere) 位于埃塞俄比亚南部的洁帝欧 (Gedeo) 的耶加雪菲,这支咖啡来自科契尔村附
品名:埃塞俄比亚水洗耶加雪菲科契尔G1 产区: Kochere科契尔区 海拔:1900~2100公尺 处理法:Nature Washed/传统水洗 风味叙述:香瓜、可可、柠檬、柑橘、生姜、香料茶、淡花香 科契尔(Kochere)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、 Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲 (Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐| 危地马拉 波尔萨 帕卡马拉 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 科契尔镇 波丽村 波笛 (Ethiopia Yirgacheffe Kochere Bolje Bonde Natural G1) 风味叙述:综合莓果、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1 科契尔 /毕洛雅村(Tamirat Alemayehu处理厂) (Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere/Beloya G1) 产区:耶加雪菲科契尔(Kochere) 品种: Typica Heirloom(当地原生种) 生
耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇,邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致,所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或是地理环境皆跟临近的西达莫相近,但耶加雪啡仿佛更受眷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品: 埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 科契尔/毕洛雅村 (Tamirat Alemayehu处理厂) (Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere/Beloya G1) 产区: 耶加雪菲 科契尔(Kochere) 品种: Typica Heirloom
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 科契尔 G1 产区: Kochere科契尔区 海拔:1900~2100公尺 处理法:Nature Washed/传统水洗 风味叙述:香瓜、可可、柠檬、柑橘、生姜、香料茶、淡花香 科契尔(Kochere
耶加雪菲 Kochere 水洗G1咖啡豆风味描述处理法品种介绍 熟豆比较,这个就比较明显了,日晒G3白色豆非常多,可以得出生豆中未成熟豆比较多,咖啡果采收是非常粗放,成熟和未成熟咖啡果混合在一起。而日晒G1的熟豆非常均匀,白色豆几乎可以忽略,农民采摘的是
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