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意式咖啡

意式咖啡的摩登和传统：espresso,ristretto,single还是doppio？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝有奶的咖啡多了，会渐渐对其咖啡底产生好奇。标准的意式牛奶咖啡，每杯是以一单位（single shot）的意式浓缩咖啡（espresso）制作。为什么你取出尘封多时的牛角手把（double sprouted portafilter

2017-08-06 意式咖啡我要分享

咖啡研磨度

如何利用味道来进行咖啡研磨粗细调节和分量比例调整？

2018-02-04 咖啡研磨度我要分享

咖啡研磨度

如何利用咖啡风味来调整咖啡研磨度粗细程度和粉量？研磨咖啡机

2018-03-21 咖啡研磨度我要分享

咖啡粉

意式咖啡研磨度多少合适如何利用味道调整咖啡研磨粗幼度和分量

2018-01-22 咖啡粉我要分享

咖啡知识

在星巴克如何正确快速的点到自己喜欢的咖啡口味

其实，没有所谓完全正确的点法，只要让我们明白你需要什么样的咖啡，就可以了。但是，我们的咖啡调配师会把你所说的要求，转化成咖啡调配师的专用说法。这种说法不难学，而且如果你学会了这种方法,就可以很快的告诉我们的咖啡调配师,你要什么样的咖啡.,我们

2015-03-14 咖啡知识我要分享

意式咖啡

浓缩咖啡不只一种！Doppio、Ristretto和Lungo有什么不同？

2018-04-17 意式咖啡我要分享

咖啡小知识

快来更新！你会的咖啡英语早就过时了！

咖啡一直是大受欢迎的节目主题。只知道Latte, Cappuccino, Americano显然不够。咖啡潮流、咖啡英语也一直在升级创新。今天跟Jenny, Adam 更新一下你的咖啡英语吧！更新你的咖啡英语！现在北美掀起了一股匠人咖啡的热潮： Mainstream coffee: 主流咖

2017-03-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

几种比较常见的咖啡

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2014-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识几种比较常见的经典咖啡

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2014-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡种类几种比较常见的经典咖啡

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识几种比较常见的经典咖啡

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2015-04-24 咖啡知识我要分享

意式咖啡

意式浓缩咖啡Espresso其实不只一种意式浓缩咖啡也有许多种类

2018-03-06 意式咖啡我要分享

咖啡资讯

斋啡是美式咖啡吗？香港咖啡厅有哪些特色咖啡推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)好多香港人无啡不欢，甚至上瘾，一日无啡就做唔到人。饮啡提神、止心瘾无可厚非，但有外国研究指出，成人每日最多只可摄取400毫克的咖啡因，也就

2022-06-22 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡种类介绍几种比较常见的经典咖啡

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2015-02-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识几种比较常见的经典咖啡

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2015-04-24 咖啡知识我要分享

意式咖啡

教学|咖啡拉花的步骤与技巧意式咖啡拉花咖啡馆的咖啡制作

做意式奶咖一般的步骤是先萃取浓缩咖啡，然后打发奶泡，最后拉花出品。而这三个关键步骤又都有各自的讲究和门道，任何一个环节没做后都会导致最后拉花出不了型。萃取espresso 粉量：单份 7-10g，双份 14-18g。一个shot 30ml，double 60ml。（另，如取前2/3

2016-04-25 意式咖啡我要分享

咖啡资讯

你对咖啡了解有多少...原来甜蜜的印迹＝焦糖玛奇朵？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) -------------------------------------------------------------------------- ▲咖啡示意图。（图／达志／示意图）文、图／摘自《无法想像生活没有咖啡》佐拉著，时报出版美国没有美式咖啡，维也

2017-05-07 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

制作几种比较常见的咖啡的步骤卡布奇诺拿铁

许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡加

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

介绍几种比较常见的意式咖啡花式咖啡常识

过许多人正是因为这双重味道迷倒而爱上它。喝的时候，将一下口咖啡含在口中，让它的香气尽情散发，再细细品味。 Espresso(double shot): 与上一种咖啡做法一样，但咖啡豆用量加倍，味道自然更浓郁也更苦，神经敏感者慎喝。 Cappuccino：用1/3的Espresso咖啡

2015-01-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡

意式咖啡制作方法视频教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶

2017-12-31 意式咖啡我要分享

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咖啡网告诉你更多关于DOUBLE SHOT的内容

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如何利用味道来进行咖啡研磨粗细调节和分量比例调整？

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几种比较常见的咖啡

精品咖啡常识几种比较常见的经典咖啡

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意式浓缩咖啡Espresso其实不只一种意式浓缩咖啡也有许多种类

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