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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外,连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说,撇开厂牌不谈,市面上所看的到的材质有树脂、陶瓷、不锈钢,另外还有不需滤纸的金属滤杯-黄金滤网。甚至有某一家厂商研
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外,连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说,撇开厂牌不谈,市面上所看的到的材质有塑胶、陶瓷、不锈钢,另外还有不需滤纸的金属滤杯-黄金滤网。甚至有某一家厂商研
在日文杂志「好咖啡」里面,有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片,从左到右,冲煮时间从快到慢,按照顺序分别是: HARIO V60KONO甜甜圈滤杯KALITAMELITA
一般常见的「过滤」就是使用滤纸或金属滤网居多,有一天在咖啡专卖店上看到老板娘使用一个陶瓷滤杯过滤水质来泡咖啡,完全跳脱传统思维,陶瓷滤杯巧妙的利用物体的间隙来过滤水质以达到口感,很好奇的询问一下,当场经不起诱惑直接购买败家了。 有田烧麦饭石
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日文杂志『グッとくる コーヒー』里面,有提到关於常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。冲煮时间从快到慢,按照
在日文杂志『グッ之くる コーヒー』裡面,有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片,从左到右,冲煮时间从快到慢,按照顺序分别是: HARIO V60 KONO 甜甜圈滤
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日文杂志グッとくる コーヒー里面,有提到关于常见到的几款 手冲咖啡滤杯 的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲入门的时候第一件事当然是先买一个滤杯呀!但是光是一个挑什么材质的滤杯就挑到心累,其实不同的滤杯材质会对冲煮出来的咖啡会有影响,但是具体会有什么影响呢?正巧小编手上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6分钟告诉你磨豆机该如何挑选?磨豆机刻度粗细调节 Kinto Slow Coffee Style的四人份陶瓷滤杯滤纸也是我于2015年代到美国慢活之旅的行头,之前在台湾主要是使用Hario的 V60陶瓷滤
本款滤杯由一线咖啡器材大厂tiamo制造,三孔梯形,款式经典,制材厚实,质量可靠 梯形滤杯的下水速度稍慢于单孔锥形滤杯浸泡萃取的比重多于冲刷萃取的比重 口感相对厚实,磨粉要求更加粗一点 品牌:Tiamo 品牌归属地:台湾 制材:陶瓷 型号:HG5490(红) 杯型
日本三洋-有 田烧陶瓷咖啡滤杯 介绍,位于日本九州大分县别府市的三洋产业,成立于西元1973年,40年来始终谨守着对于美味咖啡的坚持,用心制作品质出色的营业用咖啡器具,或是家用咖啡滤纸、滤杯、耐热壶等咖啡周边用品,至今已深具规模。 有田烧(烧,在日
手冲咖啡 蛋糕杯型双层陶瓷滤杯怎么样?使用方法是什么? 首创双层陶瓷滤杯,水温不易流失 冲煮时控制温度或萃取咖啡的保温效果,皆比塑胶、金属或单层陶瓷滤杯更佳 双层蛋糕杯型滤杯 底部肋槽和多孔设计,使咖啡萃取稳定平均,尤其初学者易上手使用,无论深
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 如同每一家的咖啡滤杯都有其特征般,Kalita的滤杯特色就是3个小小的圆形滴漏孔。虽然Kalita也推出少数几款不是3孔的滤杯。
【品名】:V60螺旋滴滤咖啡杯 【颜色】:白色、红色、咖啡色 【材料】:耐热陶瓷 【型号】:VDC-01W 【包装】:滤杯*1.咖啡量勺*1 长:119mm.宽:100mm.高:82mm.口径:95mm 1-2人份使用 为什么我们选择陶瓷滤杯? 它好在哪里? 陶瓷热容积:840J/(KG℃) 玻璃热容积:60
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【品名】:V60螺旋滴滤咖啡杯 【颜色】:白色、红色、咖啡色 【材料】:耐热陶瓷 【型号】:VDC-01W 长:119mm.宽:100mm.高:82mm.口径:95mm 1-2人份使用 为什么我们选择陶瓷滤杯? 它好在哪里? 陶瓷热容积:840J/(KG℃) 玻璃热容积:600J/(KG℃) 可以看出陶瓷比玻
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