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什么是ASD,你知道什么是单层日晒慢速发酵法吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚罕贝拉庄园,位在新兴咖啡产区-古吉区(Guji),海拔也是动不动就上到2000公尺,甚至在部分上山的路上,已经高
2023-08-02 咖啡处理法 我要分享巴拿马El Burro庄园ASD厌氧日晒咖啡故事 驴子庄园瑰夏咖啡豆品质特点
ElBurroEstate咖啡是在巴拿马最不受干扰的咖啡农场之一生产的,如Elida农场,其中一部分也位于巴鲁火山国家公园内。有机种植,遮荫种植,鸟类友好,农场位于非常高的海拔(农场高达2,000米,
2022-06-05 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚阿美狄拉洛咖啡豆特点介绍 2020年TOH日晒冠军咖啡豆
认识这支:TOH冠军咖啡产国:埃塞俄比亚产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)孔加(konga)品种:原生品种(Heirloom)处理法:厌氧慢速干燥日晒(NATURAL-ASD)海拔:2200m处
2022-06-30 精品咖啡豆 我要分享手冲艾力达绿顶瑰夏多少钱一杯?艾丽达庄园瑰夏怎么手冲好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)绿顶瑰夏咖啡(人工手洗)BOP第一名产区:巴拿马庄园:巴拿马艾丽达庄园海拔:1850m-1950m处理方法:水洗风味:木槿
2025-09-30 瑰夏咖啡 我要分享巴拿马咖啡庄园品种种植介绍 艾丽达庄园瑰夏咖啡豆风味口感特点描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)
2025-09-14 巴拿马咖啡豆 我要分享瑰夏咖啡的风味独特的原因 gesha冲泡研磨刻度口感处理法产地区介绍
瑰夏咖啡的风味特点研磨刻度口感处理法产地区品种介绍生豆产地:巴拿马瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种,它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动,被认为是最明亮的、最丰富的以及
2025-09-10 瑰夏咖啡 我要分享2020年TOH冠军阿美狄拉洛咖啡豆风味描述介绍 耶加雪菲厌氧日晒口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读埃塞俄比亚作为咖啡的发源地拥有着数不胜数的咖啡原生品种,同时优异的地理位置以及微型气候,让埃塞俄比亚成为了最重要的咖啡
2022-06-30 精品咖啡豆 我要分享巴拿马瑰夏咖啡豆属于什么品种?巴拿马获奖瑰夏咖啡庄园特点口感介绍
早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更多的精品咖啡,而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。
2025-11-20 咖啡知识 我要分享巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍:艾丽达庄园Elida
在欧美市场上咖啡豆基本上都是意式拼配咖啡豆即:Espresso(只要是两种以上咖啡豆混在一起并深度烘焙就可以称为Espresso意式咖啡豆,大部分意式咖啡很少使用高海拔精品咖啡豆作为配方,欧美也不例外
2025-03-01 艾丽达庄园 我要分享巴拿马艾丽达庄园厌氧日晒瑰夏特点 波奎特产区咖啡品种种类介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马艾丽达庄园咖啡的特色艾丽达庄园的咖啡种类介绍坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山(Baru)和彼德
2022-06-21 艾丽达庄园 我要分享广州瑰夏咖啡哪里买才最好 艾力达瑰夏参数分享新手也能冲好喝
精品咖啡是一个坑,没错,只要你踏进了就很难再出来,因为这个世界上好喝的咖啡太多了,一款还没喝够,又出来了另一款更好喝的咖啡,而且越尝试就越停不下来,最后就越迈越深,自己购买咖啡豆和器具亲自动手冲煮。好
2025-03-22 精品咖啡豆 我要分享巴拿马三大精品咖啡庄园之一艾丽达咖啡豆产区品种特点和故事
巴拿马艾丽达咖啡庄园是世界上最贵的庄园之一,巴拿马艾丽达咖啡庄园也是是最佳巴拿马竞赛的常胜军呢。那巴拿马艾丽达咖啡庄园的咖啡豆的味道怎么样?一起来了解一下吧。巴拿马艾丽达咖啡庄园(Elida)「日晒艺
2024-08-06 精品咖啡豆 我要分享巴拿马艾丽达庄园日晒瑰夏咖啡豆手冲与冰萃咖啡做法风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)提起艾丽达(Elida)庄园,喜爱咖啡的朋友可能都不陌生,2006年起,艾丽达的精选批次,年年名列最佳巴拿马(BOP,Be
2025-05-17 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马著名瑰夏庄园介绍:艾丽达庄园瑰夏咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花比别人多数倍的努力与坚持,传奇名种才得以问世■【瑰夏咖啡品种】【世界最昂贵咖啡种类之一】■瑰夏(Geisha)种是在19
2024-10-19 瑰夏咖啡 我要分享浅烘焙有坚果香气的巴拿马瑰夏咖啡豆品种风味口感特点介绍
1989年5月,巴拿马大选,执政党和在野党均宣称获胜,因而选举结果无效。经美洲国家组织斡旋,8月31日罗德里格斯出任临时总统。12月15日反对美国占领的诺列加被任命为政府首脑,20日美军入侵巴拿马,2
2023-05-03 瑰夏咖啡 我要分享咖啡品种分类名字大全|古老的阿拉比卡咖啡品种分别有哪些?
coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属
2025-03-18 咖啡豆 我要分享




























