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巴拿马咖啡 介绍:Panama Boquete Camiseta Estate SHB EP咖啡 巴拿马Boquete Baru印度高Camiseta庄园SHB EP阿拉比卡充分洗过的生咖啡 明亮的酸度,光滑的身体,甜美,干净,椰子,酸橙,柑橘,香料,花香,甜短的完成。明亮而花香,令人愉悦的芳香杯。 烤香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加塔拉珠莫尼卡庄园水洗FANCY SHB EP咖啡风味口感香气描述 【 哥斯达黎加 塔拉珠 莫尼卡庄园 FANCY SHB EP 】 哥斯达黎加位中美地峡,同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用,境内
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 271危地马拉 危地马拉 薇薇特南果 SHB EP 产区:Huehuetenango 海拔:13001600M 品种:Bourbon、Caturra、Catuai 处理法:水洗 风味:干净 热带水果 可可 滑顺 适中醇度
这是来自 哥斯达黎加咖啡庄园 Finca Las Torres的SHB EP级黑蜂蜜加工微型小块,位于哥斯达黎加Chirripo地区的Rivas区。这个地段是由Urena家族收获的,自2005年以来,他们通过CafRivensedelChirrip收获,这是他们十年前开始的Micromill,位于Brunca地区,周围
巴拿马卡门庄园咖啡怎么样,咖啡庄园有什么故事?下面是相关内容介绍: 等 级 : SHB EP 产 区 : 巴鲁火山 瓦肯山谷 海 拔 : 1,700m 处理方式: 蜜处理 风味叙述: 水果香、凤梨、熟瓜、薰衣草香、香草、红酒、水蜜桃香、茉莉与花草茶香 卡门庄园由Franceschi
【产地】:巴拿马 【庄园】:卡门庄园 【等级】:SHB、EP 【海拔】:1750米 【土壤】:黑土壤 【颗粒】:17目 【品种】: 卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙San Ramon、新世界Mundo Novo 10% 【生豆处理】:半水洗 卡门庄园咖啡是一
卡门庄园 【产地】:巴拿马 【庄园】:卡门庄园 【等级】:SHB、EP 【海拔】:1750米 【土壤】:黑土壤 【颗粒】:17目 【品种】: 卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙San Ramon、新世界Mundo Novo 10% 【生豆处理】:半水洗 卡门庄园
危地马拉阿蒂特兰蓝湖SHB EP咖啡 □产区:阿提特兰阿蒂特兰 □生产者:区域小农 □海拔:1500 - 1800米 □品种:Bourbon,Caturra,Typica □处理法:水洗 □等级:SHB □风味叙述:奶油,甘蔗,巧克力,柠檬 □阿提特兰产区是瓜地马拉重要且知名的火山咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁恰恰马友阿拉比卡Peru Chanchamayo SHB EP水洗豆的风味特点和种植环境? 国家:秘鲁 产区: Chanchamayo 庄园:Villa Rica 品种:typica 处理:水洗发酵后段日晒 袐鲁的咖啡产区从
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花神安提瓜产区|贝拉卡摩那庄园| 水洗波旁、卡杜拉SHB EP 等级风味如何? 安地瓜产区被三座火山所围绕,贝拉卡摩娜庄园的种植区位在Agua火山的南侧山坡,地质属排水良好、地力肥沃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加精品咖啡豆 塔拉珠产区 莫尼卡庄园 FANCY SHB EP水洗豆有什么风味和口感? 哥斯达黎加位中美地峡,同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用,境内多海拔达2000米
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
危地马拉薇薇特南果 Palhu SHB EP San Pedro Necta是危地马拉薇薇特南果地区(Huehuetenango)的一个城市,有时薇薇特南果也简称薇薇(Huehue),缩写HHT,薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一。这一地区海拔高,因为温度较低,收获季相对较
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的命名方式 G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION......究竟代表什么? 一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有: 国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量
关注生豆信息,一目了然的国家地区名称外,标签里面往往带有许多字母缩写,初次见面,常常不知所云: DP:Dry Process,干法处理 EP:European Preparation,欧洲标准。常见于中南美产区。指的是,在生豆等级划分的基础上,为了满足部分欧洲生豆商的特殊要求
G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION究竟代表什麽? 一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有: 国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量、生豆密度等。 要真正看懂咖啡的命名,必须先了解 咖啡的分级与分类。 咖啡的分级
我们在接触到咖啡豆时经常会看到譬如这样的描述: 印度尼西亚 苏门答腊亚奇特区GAYO山脉 曼特宁 G1 您是否经常有这样的疑问: 1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什么有时候咖啡豆名称中庄园在前,有时候处理方式与等级的描述又穿插其中,它的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友善鸟类 有机认证| 危地马拉 薇薇特南果产区水洗波旁、卡杜拉、卡杜艾的风味? 跳舞村合作社由小农组成位于 危地马拉 Huehuetenango薇薇特南果产区,目前有330户小农成员,其中31
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