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ONA首席烘培师获世界手冲咖啡银奖

咖啡资讯

ONA首席烘培师获世界手冲咖啡银奖

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周在匈牙利首都布达佩斯举行的世界咖啡系列大赛中，ONA咖啡馆旗下的首席烘培师科拉尔（Sam Corra）夺得世界手冲咖啡大赛（World Brewers Cup）银奖。此次参赛是科拉尔第一次参加世界级的咖啡大赛。

2017-06-25 咖啡资讯我要分享

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

咖啡资讯

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer，以下简称CDO)。事实上，这是企业组织结构中一个自然而然的发展：70%的受访C

2016-07-13 咖啡资讯我要分享

云南最好的咖啡豆农场？云南巴比伦咖啡豆国产生豆销量榜首席

精品咖啡豆

云南最好的咖啡豆农场？云南巴比伦咖啡豆国产生豆销量榜首席

说到中国最出名的生豆应该就是巴比伦真红了，这是闻名中外，全国各地都有销售。且很多外国人都喜欢喝，每年澳大利亚、美国等国一定比例的出口量。可谓非常成功了，真红味道确实非常不错呢。虽说真红已经跨出国门，国内也到了众所周知的地步，但是尽管如此巴

2020-06-06 精品咖啡豆我要分享

星巴克首席执行官称：中国将成为星巴克全球最大的市场咖啡潮

咖啡资讯

星巴克首席执行官称：中国将成为星巴克全球最大的市场咖啡潮

星巴克不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活态度。进入中国市场17年之际，星巴克在中国的门店首度突破2000家。但星巴克的野心不止于此，这家全球最大的咖啡连锁企业计划在中国再增加上千家门店，预计2019年可达到3400家。这意味着，星巴克打算用4年的时间在中国

2016-01-15 咖啡资讯我要分享

纳斯达克下达通牒：“民族品牌”瑞幸咖啡被正式通知摘牌退市

咖啡新闻

纳斯达克下达通牒：“民族品牌”瑞幸咖啡被正式通知摘牌退市

陷入困境的中国咖啡连锁品牌Luckin Coffee在4月份承认欺诈后长达一个月的动荡后，于上周二解雇了首席执行官钱志亚和首席运营官刘

2020-05-19 咖啡新闻我要分享

Tiamo不锈钢细口壶手冲咖啡壶木柄把手砂光壶咖啡手冲首席器具

手冲壶器具

Tiamo不锈钢细口壶手冲咖啡壶木柄把手砂光壶咖啡手冲首席器具

品名:TIAMO木柄咖啡细口壶型号：HA1653 HA1654 容量：700ml 1200ml 材质：壶身，上盖(18-8不锈钢) 尺寸：HA1653 高16cm 宽9.5cm HA1654 高20cm 宽11cm 优质不锈钢材质耐用、好清、抗磨损新款焊接法：氬弧焊接口漂亮，保证不滴漏独特设计造型，实用容量0

2016-01-23 手冲壶器具我要分享

咖啡师访谈录：The Gresham咖啡馆首席咖啡师

咖啡行业

咖啡师访谈录：The Gresham咖啡馆首席咖啡师

是谁为你制作了早晨的第一杯咖啡?如今喝咖啡已经成为一个世界性话题。咖啡触碰着每个人的味蕾，为人们注入能量，可以说，咖啡已经成为各国咖啡爱好者生活中不可或缺的一部分。随着布里澳洲斯班当地咖啡馆不断涌现，如今人们可选择的喝咖啡的地点越来越多。

2015-03-14 咖啡行业我要分享

咖啡师访谈录：The Gresham咖啡馆首席咖啡师Ryan Goody

咖啡知识

咖啡师访谈录：The Gresham咖啡馆首席咖啡师Ryan Goody

是谁为你制作了早晨的第一杯咖啡?如今喝咖啡已经成为一个世界性话题。咖啡触碰着每个人的味蕾，为人们注入能量，可以说，咖啡已经成为各国咖啡爱好者生活中不可或缺的一部分。随着布里澳洲斯班当地咖啡馆不断涌现，如今人们可选择的喝咖啡的地点越来越多。

2015-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡师访谈录：The Gresham咖啡馆首席咖啡师Ryan Goody莱恩·古

咖啡师

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是谁为你制作了早晨的第一杯咖啡?如今喝咖啡已经成为一个世界性话题。咖啡触碰着每个人的味蕾，为人们注入能量，可以说，咖啡已经成为各国咖啡爱好者生活中不可或缺的一部分。随着布里澳洲斯班当地咖啡馆不断涌现，如今人们可选择的喝咖啡的地点越来越多。

2015-10-16 咖啡师我要分享

舒尔茨第二次卸任星巴克CEO-现任的COO约翰逊将会继任

咖啡资讯

舒尔茨第二次卸任星巴克CEO-现任的COO约翰逊将会继任

上世纪80年代，舒尔茨加入星巴克任职运营和营销总裁时，公司只有4家门店。如今，这家咖啡品牌在全球65个国家拥有超过2.1万家门店，是美国增长速度最快的公司之一，也是世界上最大的咖啡连锁店，总市值高达849亿美元。就在去年，星巴克营收达190亿美元，利

2016-12-06 咖啡资讯我要分享

品尝咖啡的感受如何评价咖啡的味道咖啡感官杯测杯测啜吸方法

精品咖啡豆

品尝咖啡的感受如何评价咖啡的味道咖啡感官杯测杯测啜吸方法

杯测主要测试咖啡哪几个方面？什么是咖啡杯测？咖啡有无穷无尽的味道。您可以通过称为咖啡杯的咖啡品尝技术来练习观察这些。 Paulig的首席品酒师描述了如何开始。啜饮的声音填满了实验室。 Paulig的首席品尝师Marja Touri从杯子里取出一勺咖啡，倒入另一

2019-09-08 精品咖啡豆我要分享

星巴克CDO：数字业务战略与卖出咖啡一样重要

咖啡资讯

星巴克CDO：数字业务战略与卖出咖啡一样重要

当明确了数字化战略的愿景，把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时，彼此之间产生了新的火花。星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企

2016-06-17 咖啡资讯我要分享

麦当劳和麦咖啡必须分家组合经营是营销策略失误

咖啡资讯

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有消息称，为了迎合消费者对健康、个性化的需求，麦当劳将对菜品进行改革。麦当劳的销售业绩连续下滑，去年11月，麦当劳宣布任命公司高级执行副总裁兼首席品牌官Steve Easterbrook为首席执行官。据外媒报道，麦当劳将会改良食物的原材料。比如，减少防腐剂

2015-03-10 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡任命前渣打银行执行董事为CFO 称其擅长融资与并购

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡任命前渣打银行执行董事为CFO 称其擅长融资与并购

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在公布2019年发展计划后不久，瑞幸咖啡在公司人事架构方面又有新调整。1月7日，瑞幸咖啡公布，任命Reinout Schakel为该公司首席财务官兼首席战略官，向CEO钱治亚汇报。瑞幸咖啡方

2019-01-08 瑞幸咖啡我要分享

星巴克日前宣布了两项提振中国区市场的举措-成为增长最快的市场

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星巴克日前宣布了两项提振中国区市场的举措-成为增长最快的市场

中国已经成为星巴克门店增长最快的市场，星巴克曾不止一次在财报以及公众场合提到，希望中国能成为星巴克在全球最大的市场之一星巴克日前宣布了两项提振中国区市场的举措。10月19日，星巴克正式对外宣布，原中国区总裁王静瑛升任中国区首席执行官，原中国门

2017-01-06 咖啡资讯我要分享

星巴克CEO:“人类已知的最好的一杯咖啡在家里,而不是星巴克“

精品咖啡学

星巴克CEO:“人类已知的最好的一杯咖啡在家里,而不是星巴克“

星巴克首席执行官：咖啡的最佳杯人类已知的大局;是由在国内，而不是星巴克。所以0 星巴克首席执行官：最佳杯咖啡人类已知的是由在国内，而不是星巴克。那么如何让咖啡在家里我每天早上4点半起床走我的三只狗和锻炼。各地上午05时45分我做的咖啡我和我的妻

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

星巴克纽约开设首家茶吧

咖啡资讯

星巴克纽约开设首家茶吧

据美国《福布斯》10月23日报道，全球最大的咖啡连锁品牌星巴克要进军茶叶行业。星巴克首席执行官霍华德舒尔茨(HowardSchultz)提出，将用经营咖啡的理念经营茶饮料。星巴克经营茶叶能否如经营咖啡一样成功呢，分析人士对此各执己见。星巴克于24日上午在美

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

股价下跌星巴克这杯咖啡凉了吗？

星巴克

股价下跌星巴克这杯咖啡凉了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多投资者从去年以来失去了对星巴克的兴趣，尽管这家公司比大多数竞争者增长的更快。这家咖啡店巨头从长远来看是否难逃平庸。去年下半年，时任星巴克公司（Starbucks）首席执行官的霍华德舒尔茨（Ho

2017-06-27 星巴克我要分享

最佳雇主：星巴克再出新举措12个月无薪假期还将推出咖啡星享假

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最佳雇主：星巴克再出新举措12个月无薪假期还将推出咖啡星享假

星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨 1月12日，星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨在星巴克中国伙伴及家属交流会上，重申了中国市场对星巴克未来发展的重要性，并宣布了一系列业界创新和领先的投资举措，进一步提升员工和顾客的星巴克体验

2016-01-15 咖啡资讯我要分享

咖啡帝国《一路向前》重磅推出

咖啡文化

咖啡帝国《一路向前》重磅推出

继《将心注入》之后，星巴克咖啡公司创始人，董事会主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨重磅推出新书《一路向前》，该书日前正式在中国市场发布。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

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