咖啡导航
热门推荐
搜索 越浓 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关越浓的内容。
咖啡粉越细咖啡风味就越浓吗 咖啡粉的粗细会影响咖啡萃取的风味吗
在咖啡萃取方面,研磨尺寸可能是最常讨论的因素。当手冲咖啡,研磨的尺寸和咖啡的量,或剂量,在移动式过滤器是,其是为了实现平衡的提取上更经常地调整这两个部件。在浓缩咖啡中调整研磨度也称为“拨入”浓缩咖啡。
烘焙程度及特征
从烘焙程度来看,烘焙程度越深苦味越浓;烘焙程度越浅,酸味就越浓。选择何种烘焙程度,要看咖啡豆本身的特性,对于本身苦味较强和酸味较淡的咖啡豆,一般都是选用中度较浅的烘焙程度。
2014-08-20 咖啡技术 我要分享