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台湾古坑咖啡排名亚洲第一县长赠匾表扬

咖啡新闻

台湾古坑咖啡排名亚洲第一县长赠匾表扬

台湾古坑生产的咖啡豆获得美国咖啡品质协会（CQI）精品咖啡 87.58 高分认证，世界排名第十六、亚洲第一名，李进勇今天赠匾「啡越亚洲」，分享云林之光的骄傲。云林李进勇、农业处长张鸿猷、古坑乡长黄意玲、古坑乡农会总干事袁志谦，上午在办公室赠匾嵩岳咖

2018-05-23 咖啡新闻我要分享

为母报恩咖啡厅变捐血栈

咖啡资讯

为母报恩咖啡厅变捐血栈

陈珀嵩（左三）９年前开始办捐血活动。（冯惠宜翻摄）为母报恩，咖啡厅变捐血栈咖啡厅老板陈珀嵩每三个月定期在店里举办捐血活动，去年一整年募集超过一千袋血液，日前获台中捐血中心表扬。（冯惠宜摄）位于南投市集贤路的维客多咖啡烘焙，每3个月就会举

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

印尼金色山脉庄园高山有机栽培全日晒精品咖啡豆烘焙杯测报告

精品咖啡豆

印尼金色山脉庄园高山有机栽培全日晒精品咖啡豆烘焙杯测报告

印尼马拉巴山金色山脉庄园精品咖啡豆介绍：此款咖啡豆来自印尼西爪哇马拉巴山金色马拉巴庄园的高山（海拔标高2100M）有机栽培全日晒豆，这个庄园曾因为发展咖啡农业与动物共生，致力改善百姓生活，为环境发展与保护所作出的贡献也获得了联合国的开发计划署

2019-05-02 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡品观致精品咖啡生活

咖啡知识

喝咖啡品观致精品咖啡生活

北京的咖啡厅已经在谈了，未来我们可能还会推出总理同款咖啡。5月7日，苏州金鸡湖畔，主管观致市场营销工作的孙晓东一边喝咖啡，一边和记者聊观致的咖啡计划。作为全新汽车品牌，仍处在烧钱阶段的观致汽车有一份沉重财报。据观致汽车2014年财报显示，其2014

2015-08-07 咖啡知识我要分享

埃尔咖啡是如何成为金牌咖啡店，咖啡馆案例分享

咖啡馆经营

埃尔咖啡是如何成为金牌咖啡店，咖啡馆案例分享

近年，根据各类信息、资料的统计，咖啡行业在中国将有一个非常好的发展趋势。届时，咖啡文化在中国得到一个良好的发展平台，很多商家掀起了咖啡的风潮。做咖啡，还是那些老话，不要忙盲从，稳扎稳打，根据实际情况做一个上手就盈利的咖啡店。建议加盟品牌咖

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

咖啡烘焙在操作、观察、丢弃与记录间周而复始

咖啡技术

咖啡烘焙在操作、观察、丢弃与记录间周而复始

上午烘焙咖啡时突然停电，一炉哥伦比亚就此报废了，突然停电时，先将总电源关掉，用摇柄将咖啡从炉内摇出，所以烘焙机的摇柄要和烘焙机紧紧的绑定在一起哦!否则炉内起火事儿就大了。

2014-08-20 咖啡技术我要分享

喝咖啡常见的四个小错误

咖啡知识

喝咖啡常见的四个小错误

错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶

2014-08-19 咖啡知识我要分享

喝咖啡的建议如何正确喝咖啡什么时候喝咖啡才对

咖啡知识

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建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现；其它咖啡，特别是加奶的咖啡应乘热或乘冰尽快喝完。 2、卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合，通过倾斜的角度，用杯直接喝，能比较好的同时喝到三者。用小勺喝，只能喝到奶泡。 3

2016-04-26 咖啡知识我要分享

喝咖啡给你的小建议去咖啡馆的建议

咖啡知识

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1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现；其它咖啡，特别是加奶的咖啡应乘热或乘冰尽快喝完。 2、卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合，通过倾斜的角度，用杯直接喝，能比较好的同时喝到三者。用小勺喝，只能喝到奶泡。 3、搅拌

2016-05-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡常见的四个小错误

咖啡知识

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错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶

2015-01-29 咖啡知识我要分享

喝咖啡常见的四个小错误咖啡基础常识

咖啡知识

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错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶

2015-04-15 咖啡知识我要分享

最美风景！这家人气咖啡馆排队等的不是咖啡

台湾

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南投市维客多咖啡烘焙馆在陈珀嵩号召下，成为捐血热点。图／陈珀嵩提供南投市维客多咖啡烘焙馆排队等的不是咖啡，是等捐血！老板陈珀嵩因母亲在20年前一场车祸需要大量输血，感念捐血人的爱心，不但自己加入捐血行列，九年来，持续举办捐血活动，并且自掏腰

2017-04-24 台湾我要分享

喝咖啡常见的四个小错误一杯咖啡喝到凉是错误的

精品咖啡学

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

星巴克入驻！川藏线也能喝咖啡了！

咖啡新闻

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G318川藏线横跨中国西部，包含了平原、丘陵、盆地、湖泊、山脉、冰川、原始森林、高原等众多景观类型，因“惊、险、绝、美、雄、壮”而著名，堪称“世界级公路IP”，也是很多自驾游爱好者向往的线路，被称为“

2024-10-01 咖啡新闻我要分享

成功的创业心态和理念分享

咖啡馆经营

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张爱玲说：成名要趁早;硅谷也有话：28岁创业已太晚;雷军说：创业成功80%靠运气;周鸿祎说，创业要不断试错。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

你真的想开咖啡馆吗？

咖啡文化

你真的想开咖啡馆吗？

在文章开头，猫爷想先问你一个问题：你认为完全没有打过篮球的人，可以当很好的篮球教练吗? 回答：当然不可能，外行不能领导内行。这时候，你总该反应过来了吧，为什么现在的咖啡馆这么多，开一家倒一家。有许多人，对这个行业完全不了解，只听到谁说那个

2014-06-06 咖啡文化我要分享

巴拿马|波奎特产区|好运庄园介绍瑰夏水洗|瑰夏烘焙/手冲技巧

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街单品咖啡推荐| 哈特曼庄园红酒处理法 |2018 瑰夏绿标翡翠庄园| 巴拿马波奎特好运庄园瑰夏水洗 Panama Boquete Finca La Fortuna Gesha washed 生产国：巴拿马 Panama

2018-10-29 咖啡庄园我要分享

咖啡学徒：那些年我们记过的笔记！

咖啡资讯

咖啡学徒：那些年我们记过的笔记！

咖香导读：正所谓好记性不如烂笔头，好多记忆会随着时间的推移而变得模糊，但是，白纸黑字记下的东西，不管时隔多久，你再去翻找，它都还在!在你还是学徒的时候记下来的笔记，也许会对现在的你有很多启发!接下来一组高能神图带你走进学(shou)霸(can)的咖啡世

2015-10-27 咖啡资讯我要分享

巴西黄波旁咖啡风味均衡口感特点巴西咖啡故事怎么冲、烘焙好喝

精品咖啡豆

巴西黄波旁咖啡风味均衡口感特点巴西咖啡故事怎么冲、烘焙好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在巴西众多咖啡品种当中，黄波旁是品质相当杰出的变种之一，一般的波旁会由绿转黄而变红，但黄波旁外观则只会停留在黄色，生长于环

2023-05-22 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚COE介绍哥伦比亚La Lagrimita泪珠庄园介绍

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CoE,即Cup of Excellence, CoE的竞赛豆已成为世界各咖啡产国咖啡竞赛的指标模式,目前共有7个重要产国加入CoE竞赛组织,这包括南美洲的巴西、哥伦比亚、玻利维亚,中美洲的危地马拉

2018-07-06 咖啡庄园我要分享

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