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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 慢山里|大罗山盘云谷 文字|颜语城 编辑|虫虫 图片|慢山里 慢山里，大罗山盘云谷进村第一家民宿。 新开，于是门口的树上缠满了红布条，店主说，他要在这里挂满故事。 是的，每一个经过此地，进来坐坐的
突然看到这样一个蜗牛外形的东西你恐怕很难想到这个有趣的玩意竟然是一个咖啡机：把磨好的咖啡豆放进去，按下按钮，不一会儿，香浓美味的咖啡机就加工好了。 虽然功能上并没有什么太大的亮点，但是这样唯美的设计一定能够给你带来更多的好心情。创意无极限,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚精品咖啡豆 薇拉 省蜗牛庄园 圆豆PB水洗豆的种植环境和口感特点？ 哥伦比亚 薇拉省 蜗牛庄园 水洗 圆豆 Caturra 种 1700M 风味描述： 成熟的梅李水果、焦糖酱、 烤面包甜
看到这样一个蜗牛形的东西你恐怕很难想到他竟然是一个咖啡机：
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 260萨尔瓦多 *商品规格 国家：萨尔瓦多 产区：Chalatrnango 庄园：Caracol 海拔：5000feet 处理：半水洗 品种：Catuai *风味：香草气息 蜂蜜 杏仁 水果调 中醇度 多种核果水果风味 明亮干净回甘 蜂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于 哥伦比亚 西南部的薇拉产区， 在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上， 是众所皆知的 哥伦比亚 精品咖啡产区之一， 同时是精品咖啡栽种区最南部地区，纬度较高， 跟
坦尚尼亚松吉亚Tanzania Peaberry珍珠圆豆介绍： 坦尚尼亚 松吉亚 珍珠圆豆 明显特征:珍珠般圆润的豆形.又可譬如小蜗牛般讨喜的形状. 海拔：1400-2000 公尺 分级 圆豆 生产者 当地小农 处理法 水洗处理 品种 波旁相关品系 今日煮法:手冲。刻度3磨粉。 水粉比
要知道 咖啡冲煮的方法 ，你就可以自己煮一杯美味的咖啡。如果你之前听过这个词，也许你会想：什么是peaberries，是什么让它们如此特别？ peaberry（也称为caracol，或西班牙语中的蜗牛）是其樱桃中咖啡豆的天然突变。通常情况下，咖啡豆生长成两个水果，像
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去 澳大利亚 的购物清单自然少不了咖啡豆 ，在Woolworths超市买樱桃和优格时，无意中发现有Rainforest Alliance认证的有机阿拉比卡豆，价格还超级便宜，Woolworths是连锁超市，这
相对于平豆(pair of flat-sided beans)，又称caracol 或 caracolillo的圆豆，其西班牙语意为小蜗牛；圆豆的产出，植物学理上，据称是因为授粉不均(阿拉比卡咖啡种属于自花授粉的植物，若一朵咖啡花只有一个子房，或仅其一子房有成功授粉，就只能产生一颗种子
慢餐不仅美食文化，更是健康生活方式和人生哲学，它告诉人们如何在快节奏的时代寻找生活的乐趣。未来商业前景最好的咖啡馆模式是星巴克和COSTA模式?是简洁的手工精品咖啡馆?还是漫咖啡的新鲜轻食?甚或为烹制更多精美主食的咖啡馆? COSTA的新概念店意味着什么
咖啡馆在各个国家的街头是非常常见，而那些隐秘在巷中的特色咖啡馆也有另一番味道。 Chez Omar 友好的服务态度、作旧的小酒馆装束、各色顾客以及好吃的蒸粗麦粉，这些元素都是该店亮点。这里没有精心编写的标语，有的只是齐备的蒸粗麦粉、烤全羊、烤羊肉串、
咖啡渣用于园艺的方法 1.除虫剂 将咖啡渣撒在植物四周，可以保护植物，防止如蚂蚁、蜗牛及鼻涕虫等虫害。甚至有人说，把干燥的橘子皮混在咖啡渣里，可以驱走一些小型哺乳类动物，例如：猫（虽然菲力或加菲不是容易对付的三脚猫）；如果加了橘子皮的咖啡渣没
大家好，我们是今日的网易有态度青年播报员刘嘉希和覃紫琪。作为十足的美食爱好者，我们带着浓烈的兴趣和好奇拜访了巴黎气候大会的面包坊、咖啡小站等食品站点的幕后团队,带你看看大会期间我们都吃些啥。 法国的美食享誉全球，鹅肝、海鲜、蜗牛、芝士每一道
咖啡是人们平时经常饮用的一种饮料。最近几年，艺术家们开始在这种流行热饮身上动起脑筋，他们将咖啡和奶油混在一起创作出了各种液体艺术品。 近日，来自世界各地的咖啡调制大师们就聚在一起展示他们创作的精美艺术品。看，这是用咖啡制作的卡通猴子画像。
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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