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咖啡杯测表 近年，咖啡烘焙市场持续升温，生豆国际贸易日渐频繁，咖啡豆的市场逐渐打开，行业中精品咖啡、自家烘焙/新鲜品质、颗颗精选/甄选精品、私人定制/世代祖传、拼配偏方...... 咖啡创业的浪潮空前绝后，烘焙技能的切磋衣钵相传，品鉴杯测的学习刮摩淬
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 于美丽 A.omen咖啡馆店主 2年前，美丽和她的先生Tony开始经营这家精品咖啡馆，从大学三年级接触咖啡到如今经营A.omen，就像她说的，一切都是预兆，于是这家店，就叫做预兆。当初读《牧羊少
巴拿马翡翠庄园 及 危地马拉茵赫特庄园 ，这两个闻名天下的咖啡庄园，先后自2008及2011，开始举行他们各别的单一庄园全球网路拍卖会，缔造了不少世界纪录。他们的竞标豆，也成为全世界咖啡饕客竞相追逐的目标。我们五四咖啡俱乐部，这些年追他们的竞标豆，可
巴拿马的翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda）和瓜地马拉的茵赫特庄园（El Injerto），这两个全球知名度最高的咖啡庄园，分别要以其单一庄园，举行全球网路拍卖会的重要日子。 这两个咖啡的品种相当多，但具有商业价值并且有市场进行交易的，基本上只有两个品
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