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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲咖啡 -秋樱。手冲。混合伯爵红茶的香气舌尖传来樱桃和柠檬的酸甜质感,尾调似乎又有甘菊的清甜。在这杯秋樱中,20岁的少女捕捉到浆果的热情愉悦,40岁的大叔也能从回甘中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次冲泡的是 埃塞俄比亚咖啡 Aricha ARICHA 重量:20.3G 水温:89度C ARICHA 一开始先以小水量将咖啡粉浸湿等待,共约20秒。 ARICHA 接下来小水量绕同心圆。 ARICHA 在水量到150
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不同冲煮方式带来不同的咖啡味道 虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶的区别
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