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咖啡连锁巨头星巴克(Starbucks Corp.)在今年早些时候下调收益预期后,最近又表示有关英国退欧及恐怖主义袭击的担忧可能损伤其英国收益。 由于包括经济增长缓慢、退欧影响、打击消费者信心的安全顾虑在内的持续经济及地缘政治逆风因素,公司对2017年的前景保
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得刚刚买了烘被机的时候,用跋山涉水运回国内的PWN黄曼练手,一年间足足浪费了200公斤生豆,才敢在浆果店里销售。至于在这一年里研究出来的成果是否被消费者认可,已不再我的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球主要咖啡豆生产国 巴西 近期天气严重干旱,导致产量下降,对冲基金趁机大手买入期货,刺激咖啡豆价格急涨,2月18日一度大升10%,飙至13月高位。由于预计 巴西 产区未来一段时间的雨量持续偏低,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一个咖啡店的经营者,你的力气用对了没? 什么?作为一个咖啡店的经营者,你要修炼成「 大叔」? ▌如果你秉着我要做专业的,那去开咖啡馆则必死无疑。 说到开咖啡馆,大家想的第一件事情是要专
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