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萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2015-06-06 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

生豆

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2015-09-14 生豆我要分享

萨尔瓦多咖啡是用温泉水来加工咖啡生豆

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡是用温泉水来加工咖啡生豆

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2015-03-20 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

咖啡豆

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2014-07-09 咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡温泉水来加工咖啡生豆

咖啡豆

萨尔瓦多咖啡温泉水来加工咖啡生豆

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2014-09-29 咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡温泉水来加工咖啡生豆

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡温泉水来加工咖啡生豆

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2014-11-14 咖啡知识我要分享

浅烘中烘深烘手冲时水温一样吗用多少度的水来冲咖啡比较好喝

咖啡

浅烘中烘深烘手冲时水温一样吗用多少度的水来冲咖啡比较好喝

咖啡，是由咖啡粉和水融合而成的饮品，看似单纯，却在融合的过程中产生极其复杂的化学作用，从而释放出奎宁酸、胺基酸、单宁酸、醋酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、磷酸、咖啡因、油脂等多种物质，如同红酒和茶，冲煮时前中后段所萃取出的风味不尽相同，而品饮

2021-08-03 咖啡我要分享

挂耳咖啡加多少水合适可以直接拿饮水机的水来冲泡挂耳咖啡吗

咖啡新闻

挂耳咖啡加多少水合适可以直接拿饮水机的水来冲泡挂耳咖啡吗

滤纸与滤杯的功能是过滤咖啡粉末，防止咖啡渣掉入咖啡中。滤挂基本上就是把咖啡豆先磨好成粉，连同滤纸一起包装起来的方便产品，所以萃取原理其实是一模一样的。既然一模一样，那水质、水温、手冲的方式一样会影响萃

2021-12-04 咖啡新闻我要分享

粉水比

咖啡知识

粉水比

粉水比就字面上的定义是：用多少份量的咖啡粉，搭配多少份量的水来冲煮出咖啡例如：20克的咖啡粉，用300ml的水来冲煮，冲煮出来的咖啡粉水比即为：20:300=1:15 而这个定义的前提当然是：滤杯或器材里的水基本都流完了，不能留下一大堆水但仍然有相当数量

2018-05-25 咖啡知识我要分享

手冲--肯尼亚咖啡豆用多少度水来冲最合适

咖啡处理法

手冲--肯尼亚咖啡豆用多少度水来冲最合适

就国际范围而言，肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的，1969--1970年，出口80万袋，到1985－1986年，出品量增至200万袋。一般产量稳定在160万袋，平均每公顷产量约为650公斤。咖啡价格突

2025-07-08 咖啡处理法我要分享

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温

咖啡

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温 1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖

2017-01-19 咖啡我要分享

咖啡大叔教你煮杯好喝的咖啡

咖啡技术

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想要煮一杯好咖啡，我们已经提过选豆子的重要性，还有如何保存咖啡豆的方法;不过拥有好豆子也是需要有好手艺，才能煮出一杯香醇的咖啡，虽然你我都不是专业的煮咖啡达人，但只需要掌握几个重点，就能避免喝到口感不佳的咖啡，GQ这次找来咖啡大叔替大家解开几

2015-05-20 咖啡技术我要分享

手冲咖啡不断水法示范如何通过断水来控制手冲咖啡冲煮时间？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据对初入门者来说，建议先以简单、轻松的方式来进行，尽可能避免太多独门特殊手法，重要的是多冲多喝，先把手感练出固定模式来，

2018-02-01 手冲咖啡我要分享

好水好咖啡煮一杯咖啡的水要什么水

咖啡知识

好水好咖啡煮一杯咖啡的水要什么水

矿物质含量过高的水不适合制作咖啡，但完全不含矿物质的蒸馏水，虽然最纯净、卫生、安全，但喝来总觉得空洞乏味，若用蒸馏水来制作咖啡，味道上就觉得少了些什么。曾在一家颇具规模的西餐厅用餐时，喝到一杯带着霉味的水，也不知是杯子没洗干净，还是怎么

2015-04-03 咖啡知识我要分享

矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

精品咖啡学

矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

矿物质含量过高的水不适合制作咖啡，但完全不含矿物质的蒸馏水，虽然最纯净、卫生、安全，但喝来总觉得空洞乏味，若用蒸馏水来制作咖啡，味道上就觉得少了些什么。曾在一家颇具规模的西餐厅用餐时，喝到一杯带着霉味的水，也不知是杯子没洗干净，还是怎么

2015-09-17 精品咖啡学我要分享

好水好咖啡矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

咖啡知识

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2015-08-10 咖啡知识我要分享

好水好咖啡矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

粉水比释疑：到底是算给水总量还是最终萃取量？

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2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡喝什么温度最佳？瑰夏用多少度的水来冲最合适？

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瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能

2025-07-02 瑰夏咖啡我要分享

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