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咖啡知识

水洗耶加雪菲G2 日晒耶加雪菲G3

去年喝到了中顺的日晒耶加雪菲，对它迷人的花香，浓郁的成熟水果香甜味意犹未尽，可惜今年买不到日晒的耶加雪菲。一直在寻找日晒耶加雪菲，后来弄到对岸那边的假冒Aricha，品相很差，味道也很平庸。再后来看到美国sm网站有日晒耶加雪菲G3，托朋友买了一点

2015-06-01 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

水洗耶加雪菲G2 与日晒耶加雪菲G3 对比

去年喝到了中顺的日晒耶加雪菲，对它迷人的花香，浓郁的成熟水果香甜味意犹未尽，可惜今年买不到日晒的耶加雪菲。一直在寻找日晒耶加雪菲，后来弄到对岸那边的假冒Aricha，品相很差，味道也很平庸。再后来看到美国sm网站有日晒耶加雪菲G3，托朋友买了一点

2015-09-14 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆

水洗耶加雪菲G2 日晒耶加雪菲G3

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2014-09-25 咖啡豆我要分享

咖啡豆

水洗耶加雪菲G2 VS 日晒耶加雪菲G3

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2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡豆

水洗耶加雪菲G2 VS 日晒耶加雪菲G3

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2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆水洗耶加雪菲G2 VS 日晒耶加雪菲G3

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2014-11-11 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲莓果园产区庄园生豆处理烘焙分析及冲煮参数建议

2018-03-13 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡冲泡方式耶加雪菲手冲咖啡的口感特点萃取比例介绍

什么咖啡好喝，千人有千种选择，比较精品咖啡的品种太多，致使每个人都能按照自己喜欢的风味口感和要求来选择！亚洲咖啡的草本风味，醇厚口感；非洲的明亮果酸，果汁般口感；美洲的酸甜均衡。说到知名度真是耶加雪菲不得不说，这是很多人入门时的选择，因为

2020-05-19 精品咖啡豆我要分享

非洲咖啡

埃塞耶加雪菲咖啡产区风味特点介绍耶加雪菲咖啡豆研磨粗细和水温的选择

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上，埃塞俄比亚许多咖啡树现

2021-11-30 非洲咖啡我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲莓果园 | 波丽村 Lot1日晒，有着浓郁的草莓奶油糖香气

Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日晒耶加玻丽啡莓果园 01 | 产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、

2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡多少钱耶加雪菲日晒沃卡咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：当地原生种处理厂：Woka 风味：水蜜桃香气、草莓、香瓜、凤梨果汁埃塞俄比亚精品咖啡产区耶加雪菲古语耶加意指安顿下来，雪菲意指湿地，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。西达莫耶

2017-05-15 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡处理法

水洗和日晒有什么优缺点？它们之间有什么区别？

2018-06-07 咖啡处理法我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡口感风味耶加雪菲日晒沃卡咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风

2017-05-15 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲G1和G2咖啡豆风味口感区别处理方法介绍

耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后，这时，咖啡豆还包在内果皮里，含水率达5

2022-06-19 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲的喝法，耶加雪菲咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲，也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲，英文名Ethiopia Yirgacheffe，是广受好评的一款性价比很高的埃塞俄比亚咖啡豆。耶加雪菲咖啡，非洲精品咖啡豆，有着强烈扑鼻的花香、柑橘香

2017-05-23 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产区耶加雪菲耶加雪菲G3日晒咖啡的风味描述

耶加雪菲是座小镇，那里的海拔大致处于1700-2100公尺左右，周围环境相对的是较为适宜种植咖啡，耶加雪菲咖啡产生于这里。据了解埃塞俄比亚的耶加雪菲G3日晒咖啡口感非常好，湿香如甜蜜的糖浆一样，带有成熟果实香甜味。这款耶加雪菲G3日晒咖啡采用的是日晒

2019-03-29 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡豆特点耶加雪菲日晒沃卡咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沃卡合作社隶属YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下，成立于2005年，是22个初级合作社之一。沃卡合作社位于盖德奥行政区（Gedeo）内洁蒂普（Gedeb）地区，属耶加

2017-05-15 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡手冲数据耶加雪菲日晒沃卡咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的耶加雪菲。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段

2017-05-15 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

耶加雪菲阿朵朵

耶加雪菲阿朵朵的产区，耶加雪菲咖啡的等级

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫产区(Sidamo)的一个副产区，由于风味特殊被独立出来。除了耶加雪菲小镇外，还包括周边的Wenago、Kochere、Gelena/Abaya等三个副产区。 1、栽植系统及环境耶加

2017-05-25 耶加雪菲阿朵朵我要分享

耶加雪菲阿朵朵

清雅水果酒香的耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄比

2017-04-26 耶加雪菲阿朵朵我要分享

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