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挑选手冲壶的7大秘诀-《新手的咖啡器具轻图鉴》

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7个重点，选择手冲壶Select Coffee Pot 手冲咖啡最迷人之处，除了味觉感官的享受，就是欣赏职人手执冲壶时，优雅、执着、专业的展现。因此，如何选择适合的手冲壶，就显得格外重要

2018-01-11 咖啡器具我要分享

创意咖啡杯设计图鉴

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创意咖啡杯设计图鉴组合的水墨画创意咖啡杯设计图鉴创意咖啡杯设计图鉴符合手型的浓缩咖啡咖啡杯创意咖啡杯设计图鉴这款创意咖啡杯放入咖啡以后，感觉像有气泡在咕嘟，旁边是配套的搅拌棒。创意咖啡杯设计图鉴左侧为放入咖啡图，右图为空杯创意咖啡杯设

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

布粉器使用方法咖啡布粉器能代替压粉锤吗咖啡布粉器有必要吗

精品咖啡豆

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布粉手法以及优缺点：一、刮平布粉法刮平布粉法是各路新手最常见、最早接触的手法之一，通常会配合来回推动等动作，又分前后左右刮平的四方布粉、360度旋转刮平的旋转布粉等等。刮平布粉法看似专业，实则作用不大，抹的过程中可能产生不平均的下压，而且

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

创意咖啡杯图鉴数字咖啡杯

咖啡杯

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身为派对动物的你在派对上用这个NumberCup数数咖啡杯，绝对会让人艳羡，因为每一个杯子的把手都是一个数字，从0到9，巧妙的设计让它们非常贴合手指，可钩可挂，而圆润的陶瓷又给了它们舒服的触感，丝毫不会硌手。事不宜迟，那就从数数咖啡杯中选出一个自己的

2015-07-20 咖啡杯我要分享

Bodum法压壶法式压滤壶图鉴

咖啡用品

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Bodum法压壶是目前大家比较关注的法式压滤壶，今天小编给大家放上一组正品Bodum法压壶的照片，新入手的哟~!希望对喜欢咖啡壶的咖友们做一个参考。壶身还不错~!挺漂亮哈哈~! Bodum法式压滤壶壶身的印刷特写 Bodum法式压滤壶上壶盖特写 Bodum法式压滤壶滤网特

2015-02-06 咖啡用品我要分享

美丽精致的韩国咖啡杯咖啡杯图鉴

咖啡杯

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2015-07-20 咖啡杯我要分享

图解一步步教你如何使用虹吸壶做咖啡世界咖啡第三波潮流

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制作咖啡的器具很多，跟找对象一样，一定要选择一款适合你的，不少新手询问虹吸壶的使用方法，接下来分享的一套操作教程，希望对大家有帮助。各种咖啡器具都是让咖啡跟热水接触，把咖啡粉里的美味物质萃取出来，和大锅煮不同的是，它可以：1，控制水温，100

2016-01-12 咖啡技术我要分享

史上最完整的虹吸壶使用教程手把手教你使用神器煮咖啡

咖啡技术

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2015-10-20 咖啡技术我要分享

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2018-09-03 咖啡知识我要分享

手冲咖啡需要哪些器具，手冲咖啡水温多少合适

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店手冲咖啡需要哪些器具手冲壶：最好选用细嘴壶，方便控制水流量及走向。触及入门可以选择性价比相对较高台湾Yami、国产品牌TIAMO、正晃行等。滤杯：滤杯的材质有陶瓷、玻璃、铜、树脂等等

2017-07-13 咖啡知识我要分享

【意式咖啡萃取技巧】制作意式咖啡的第二个基本动作：布粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上期【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作：接粉中说到，接粉是布粉的第一个动作，那么今天，小编就来说说接粉之后的动作布粉。布粉，其实就是在咖啡粉研磨好之后，将

2018-06-18 意式咖啡我要分享

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2017-10-06 咖啡小知识我要分享

意大利浓缩咖啡怎么做？布粉有什么技巧？意式浓缩布粉的步骤有哪

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2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡冲煮方式：法压壶的历史由来及正确的操作介绍新手入门学

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法压壶的历史认识器具-法压壶,也可以叫它冲茶器--FrenchPress.早在三十年前，美国西岸柏克莱区著名的烘焙业者毕特咖啡(PeetPeets Coffee Tea)创办人亚佛列德毕特(AlfredPeet)便卯足全力推广这种方便、快速，效果好的冲煮方式。毕特相信，唯有使用法国压才

2015-12-14 咖啡技术我要分享

意式咖啡是用哪种方式制作的意式咖啡不成饼原因接粉与布粉技巧

精品咖啡豆

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今天来聊聊制作一杯合格好喝的意式浓缩咖啡的重要环节接粉与布粉。接粉，是布粉的第一个动作，也是制作意式咖啡的第一个重要到可以直接影响出品品质的动作，而布粉同样也是制作一杯合格好喝的意式浓缩咖啡的重要环节，布粉的好坏影响到一杯好咖啡的成败。

2019-08-27 精品咖啡豆我要分享

新手手冲咖啡入门器具-聪明杯的冲泡步骤参数技巧新手全攻略

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聪明杯（CleverCoffeeDripper），顾名思义，可以使人变聪明，这是台湾EKIntl公司发明的一个咖啡冲煮器具。它的底部有一个活塞，正常情况下，底部处于下沉状态，活塞就密封着底部，咖啡液体流不下来，当你把它置于杯上，杯口就会把聪明杯下面可以活动的底部顶

2020-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡精制法咖啡生豆蜜处理咖啡新手适合考Q吗

咖啡庄园

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1.3半水洗法半水洗法也被称为蜜处理法是干燥法和水洗式二者的折中，省去了水洗式的将咖啡果进行发酵的环节。采收蓄水槽（去除杂质以及未熟豆）果肉去除机（去除果肉以及杂质）水洗池（选出质量轻和豆质硬的豆子）日晒场（或者干燥机）去壳机（去除内果皮)

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡制作器具咖啡机介绍手动式咖啡器具手冲壶与摩卡壶介绍

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2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

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2017-08-24 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡的正确方法：新手需要知道的手冲咖啡三大原则

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的乐趣及魅力所在，就是可以使用方便而简易的方式来冲煮咖啡，其实小编并非一开始就懂，也是通过看书，学习，做冲煮实验，根据自己经验总结出一些常用的手冲技巧。今天推

2018-12-03 咖啡知识我要分享

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