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猫屎咖啡逆袭成亮点咖啡市场迎来新劲敌受创后的完美逆袭

咖啡行业

猫屎咖啡逆袭成亮点咖啡市场迎来新劲敌受创后的完美逆袭

信息随着第三次咖啡文化浪潮风靡全球，中国城市咖啡连锁的发展数量呈井喷态势。其中，目前世界公认的最贵咖啡猫屎咖啡，正逐渐切入中国市

2015-12-28 咖啡行业我要分享

【猫屎劲敌】泰国象屎咖啡产量少一公斤卖8000蚊

国外咖啡信息

【猫屎劲敌】泰国象屎咖啡产量少一公斤卖8000蚊

印尼出产的猫屎咖啡是全球数一数二昂贵的咖啡，想不到产自泰国的象屎咖啡也可以与之争一日之长短。清迈出产的象屎咖啡深受外国游客欢迎，由於生产过程繁复导致供不应求。「湄登大象营」老板透露，他生产「Royal Ivory」罐装象屎咖啡已经有一年，每公斤咖啡

2017-03-21 国外咖啡信息我要分享

星巴克在中国劲敌瑞幸咖啡赴美挂牌股票大涨瑞幸咖啡与星巴克对比

精品咖啡豆

星巴克在中国劲敌瑞幸咖啡赴美挂牌股票大涨瑞幸咖啡与星巴克对比

星巴克咖啡在中国的新兴对手瑞幸咖啡（Luckin Coffee），18日以每股17美元在美国那斯达克上市，交易第一天走高，最后以20.38美元收盘，高于IPO定价约20%。 2017年10月，瑞幸咖啡在北京开了第一间咖啡店，至今在中国已有2370间分店，目标是要在今年底，超

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

星巴克“劲敌”85℃咖啡连锁店的营销策略

知识

星巴克“劲敌”85℃咖啡连锁店的营销策略

作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克所到之地所向披靡，无人能敌，在近40年的发展历程中，星巴克一直牢牢占据了全球第一连锁咖啡店的位置。然而，2010年这个咖啡业的老大却在马来西亚和台湾首次遭遇到一个强劲对手。这个对手也是一家咖啡连锁店，它们1年内在

2015-04-10 知识我要分享

瑰夏劲敌咖啡豆萨尔瓦多“帕卡马拉”遮荫种植手工采摘方式来采收

美洲咖啡精品庄园

瑰夏劲敌咖啡豆萨尔瓦多“帕卡马拉”遮荫种植手工采摘方式来采收

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，萨尔瓦多位于中美洲，北部与危地马拉、洪都拉斯相邻，西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密度最高的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

价格便宜风味却不输耶加雪菲的西达摩咖啡豆-西达摩古吉产区咖啡

西达摩咖啡豆

价格便宜风味却不输耶加雪菲的西达摩咖啡豆-西达摩古吉产区咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢耶加雪菲的朋友，一定要认识这个产区-埃塞俄比亚古吉产区，一个新兴崛起，未来必然是耶加雪菲劲敌的优质产区。大概是2015年吧，耶加雪菲因为受到全球精品爱好者的喜好，导致供需不平衡，整体价

2017-12-10 西达摩咖啡豆我要分享

价格便宜风味却不输耶加雪菲的咖啡豆-埃塞俄比亚古吉产区咖啡

埃塞西达摩日晒古吉

价格便宜风味却不输耶加雪菲的咖啡豆-埃塞俄比亚古吉产区咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢耶加雪菲的朋友，一定要认识这个产区埃塞俄比亚古吉产区，一个新兴崛起，未来必然是耶加雪菲劲敌的优质产区。大概是2015年吧，耶加雪菲因为受到全球精品爱好者的喜好，导致供需不平衡，整体价

2017-11-02 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

咖啡行业新消息：都把总部放到伦敦后星巴克和Costa现在战况如何

咖啡行业

咖啡行业新消息：都把总部放到伦敦后星巴克和Costa现在战况如何

今年9月29日，星巴克中国在自己的首届咖啡文化节上推出了新品FlatWhite，并取了一个不错的中文名：馥芮白。一周后不久，Costa也立刻(也有一说是去年3月早就)推出了这款相同的单品，并取了不同的中文名，叫做醇意白，并在自己的微信公共帐号上，以一篇名为这

2015-12-10 咖啡行业我要分享

咖啡连锁中国战

咖啡资讯

咖啡连锁中国战

叫板星巴克，开创茶馆式咖啡馆，咖啡连锁中国战一触即发。咖啡连锁中国战 □文/本刊记者谭佳重庆，观音桥商圈。下午三点，两岸咖啡未来国际店人声鼎沸：点餐、服务员加水、手机铃声，咖啡匙与陶瓷杯的碰撞声，谈话声，再配上爵士乐，就像是一杯层次丰富

2016-09-14 咖啡资讯我要分享

WCE世界杯烘豆大赛冠军赖昱权烘出咖啡的千百风情

精品咖啡学

WCE世界杯烘豆大赛冠军赖昱权烘出咖啡的千百风情

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘出咖啡的千百风情夏日午后2点，阳光刺眼，高雄市一家不到15坪的握咖啡OH! cafe咖啡店，排了长长人龙，空气中弥漫著咖啡味，每个人都在等待一杯世界传奇的咖啡。咖啡店老板叫赖

2018-06-12 精品咖啡学我要分享

各咖啡品牌在中国的门店收益计划

咖啡资讯

各咖啡品牌在中国的门店收益计划

零售增速放缓并没有减退国际投资者在内地市场的扩张热情。世邦魏理仕昨日发布的《亚太地区零售商活跃度调查》显示，64%的受访者今年都有在内地开设一家新店的意愿。这一比例远高于越南、中国香港和新加坡。

2014-06-04 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局！西达摩GU JI是是品质/批次还是产区

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局！西达摩GU JI是是品质/批次还是产区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来在某宝上刷豆子，刚好看到某家店里卖的埃塞俄比亚咖啡豆，本来呢，同行之间多多少少都要留点面子，有些小伎俩大家都懒得拆穿，但是，这次我们看到的是，有史以来最离谱的忽

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

买咖啡豆猫屎咖啡豆咖啡豆在哪买精品象屎咖啡

咖啡庄园

买咖啡豆猫屎咖啡豆咖啡豆在哪买精品象屎咖啡

开放分类：咖啡奢侈品时尚生活饮料猫屎咖啡产于印尼，是全世界最贵的咖啡之一。猫屎咖啡只是别名，它的正式名称为Kopi Luwak，Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味独家，口间还会留有淡淡

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

全球五大咖啡连锁咖啡品牌介绍

咖啡行业

全球五大咖啡连锁咖啡品牌介绍

咖啡是全球最流行的饮品，目前全球每天要消费大约22.5亿杯咖啡，咖啡也因此成为全球最重要的商品之一。巴西是全球最大的生咖啡豆生产商，有500多万巴西人从事咖啡相关产业。在西方世界，许多当地餐馆和便利店80%的热饮销售来自咖啡。虽然全球的咖啡需求在不

2015-03-31 咖啡行业我要分享

咖啡师穿制服只是为了方便工作吗？背后的含义可能比你想象中多

咖啡新闻

咖啡师穿制服只是为了方便工作吗？背后的含义可能比你想象中多

我们服装要求没有什么变化，Joe说完低头看了眼收银员用记号笔在纸杯上做的标记，忙着准备下一杯咖啡，你说的可能只是美国星巴克。就在一周前，星巴克放宽了美国及加拿大员工的着装要求：他们从今往后可以在绿色围裙底下身着各类柔色调的衬衫，而不再仅限于

2016-08-08 咖啡新闻我要分享

全球五大咖啡品牌连锁店介绍

咖啡行业

全球五大咖啡品牌连锁店介绍

图：黄伟咖啡是全球最流行的饮品，目前全球每天要消费大约22.5亿杯咖啡，咖啡也因此成为全球最重要的商品之一。巴西是全球最大的生咖啡豆生产商，有500多万巴西人从事咖啡相关产业。在西方世界，许多当地餐馆和便利店80%的热饮销售来自咖啡。虽然全球的咖

2015-07-06 咖啡行业我要分享

咖啡师穿制服是为了方便工作而穿的吗？

点评

咖啡师穿制服是为了方便工作而穿的吗？

咖啡店应该是个令人放松、享受的场所。Incorporatewear客户经理Karen Harper解释说，人们可以暂时退出工作、家庭这两大前线，在此消磨时光。店员装束感染自身的同时，潜移默化地影响着顾客心情。我们服装要求没有什么变化，Joe说完低头看了眼收银员用记号笔

2017-04-14 点评我要分享

猫屎咖啡豆的简介猫屎咖啡豆精品猫屎咖啡豆多少钱一斤

咖啡庄园

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猫屎咖啡产于印尼，是全世界最贵的咖啡之一。猫屎咖啡只是别名，它的正式名称为Kopi Luwak，Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味独家，口间还会留有淡淡的薄荷清凉。猫屎咖啡产量非常少，亦

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

印度SL9单品咖啡品种来源风味特点介绍_印度有哪些咖啡品种？

亚洲精品咖啡庄园

印度SL9单品咖啡品种来源风味特点介绍_印度有哪些咖啡品种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SL9是来自印度的特殊杂交品种好像说是冠军甄选豆....后面的不太了解，想尝试的可以来中度烘焙官方推荐使用器具有：意式特浓 / 爱乐压 / V60 官方风味描述：木瓜绿茶香草栗

2018-10-19 亚洲精品咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的由来猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱一杯猫屎咖啡加盟

咖啡庄园

猫屎咖啡的由来猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱一杯猫屎咖啡加盟

猫屎咖啡点击认领开放分类：咖啡奢侈品时尚生活饮料猫屎咖啡产于印尼，是全世界最贵的咖啡之一。猫屎咖啡只是别名，它的正式名称为Kopi Luwak，Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味独家，

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

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