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开咖啡店如何摆脱惨淡经营？这家老板就是这样做的

咖啡资讯

开咖啡店如何摆脱惨淡经营？这家老板就是这样做的

开咖啡店？在绝大多数人心中都还停留在高价、难喝、人烟稀少的时代，而不少咖啡厅老板也是一波一波的更替，是咖啡行业的问题还是经营不善的问题？开咖啡店是否真的难做？如何摆脱关闭潮其实，关闭潮最重要的因素是：房租高、客流量少，而同时，房租高这个

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗？

咖啡资讯

你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗? 一、产品运营不好，营销就是添乱很多战友被别人的营销搞得眼花缭乱，认为自己不营销就活不下去了。却殊不知，自己的产品、运营还都

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

全球咖啡市场惨淡精品咖啡豆成长快

咖啡资讯

全球咖啡市场惨淡精品咖啡豆成长快

据有关方面分析，全球咖啡豆价格在连续下跌3年后，今年有所转机。不过在众多的咖啡豆市场中，只有精品咖啡豆能维持合理价格。

2014-06-10 咖啡资讯我要分享

咖啡豆市场整体情况惨淡精品咖啡豆一枝独秀

咖啡豆

咖啡豆市场整体情况惨淡精品咖啡豆一枝独秀

云南咖啡占了中国咖啡产量的99%，最新鲜果价果2.5元，国际咖啡收购商收购价为12元每斤。咖啡豆咖啡豆价格在连续下跌3年后，总算在2014年有所转机，不过在众多的咖啡豆市场中，只有精品咖啡豆一个区块一枝独秀，能维持合理价格，而且不受商品循环影响。和精

2014-06-16 咖啡豆我要分享

咖啡培训关于开咖啡馆的总结

精品咖啡学

咖啡培训关于开咖啡馆的总结

从事咖啡培训已经有了5年，无数咖啡馆如过眼云烟，潮起潮落。风光一时也好，开开关关也罢，很多经营者到了后，无论是惨淡收场还是转手易主，总有一句话，时常脱口而出当初很多事情没有准备好，所以才变成现在这样了的确，成功运作一家咖啡店绝非琼瑶电视剧

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

到咖啡馆里避暑

咖啡文化

到咖啡馆里避暑

迪拜的富裕闻名世界，那里的人们有钱有闲，喝咖啡自然成为当地人的生活习惯。因此，无论是繁华的广场，还是安静的小巷，咖啡馆都遍地开花。阿布拉也是咖啡馆的常客，大学毕业后，他决定开一家咖啡馆，一边当老板一边优哉游哉地品尝咖啡，实在是一件很美的事

2014-07-25 咖啡文化我要分享

巴黎遭恐袭后经济受重创咖啡文化被改变中国游客引“春天”

咖啡资讯

巴黎遭恐袭后经济受重创咖啡文化被改变中国游客引“春天”

中新网11月27日电据法国欧洲时报网报道，作为全球热门旅行地之一，巴黎一向是游客云集，热闹非凡。但在11月13日恐怖袭击过后，一切都悄然发生了改变。由于担心恐袭会再次发生，巴黎不再是外国游客心中的浪漫之城。此外，出于对人身安全的考虑，法国政府也被

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

2015年休闲咖啡连锁店的迅速发展

咖啡行业

2015年休闲咖啡连锁店的迅速发展

随着市场的开放，餐饮加盟行业间的竞争不断凸显;只有不断研究，只有不断学习，才可以提高休闲咖啡连锁店的水平。因此，经营休闲咖啡连锁店的投资者也必须不断掌握新的知识，才可以满足市场的需求，也就是说随着餐饮加盟市场的发展，消费者对休闲咖啡连锁店的

2015-05-22 咖啡行业我要分享

网易前高管创办千寻咖啡馆

咖啡资讯

网易前高管创办千寻咖啡馆

DoNews 6月13日消息 DoNews此前独家报道的原网易副总编、春雨天下公司CEO张锐等人创办的千寻咖啡馆目前已经开业，前期启动资金约百万元人民币，主打中高档西班牙风格菜系，定位为移动互联网和媒体圈人士聚会场所。千寻咖啡馆外景 DoNews现场发现，千寻咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯全国很多人咖啡馆经营现状

咖啡资讯

咖啡资讯全国很多人咖啡馆经营现状

很多人咖啡馆经营现状： 1 我见到了这间咖啡馆消失之前的最后一面。它已经变得支离破碎，地板上堆起一层厚厚的灰尘，搬家公司的人正在拆解设备。室内墙壁上的手绘图案，黑色的吊顶装饰，摆在中间的一张废弃台球桌，进门处右手边的吧台，以及摆放在一块的几

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

星巴克的“坏定位” 把全国的咖啡店带进沟里

咖啡资讯

星巴克的“坏定位” 把全国的咖啡店带进沟里

当国内的咖啡店还在致力于打造星巴克式第三空间的时候，星巴克在发展定位上已悄然发生变化。面对咖啡市场不断增长而门店却难以维系的尴尬局面，咖啡品牌们可能要先冷静下来，先好好想想自己到底是谁。星巴克人群定位：说一套做一套星巴克在20世纪80年代末

2015-03-17 咖啡资讯我要分享

云南咖啡产业坐上“过山车”

咖啡资讯

云南咖啡产业坐上“过山车”

近年来，云南咖啡产业快速发展，从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩，产量从3万吨上升到8万多吨，种植面积和产量都占到我国的99%以上。3月下旬，云南咖啡采收接近尾声，然而，咖农却喜忧参半。2月咖啡价格创造20年来单月最大涨幅：从1月28日的114美分

2014-06-10 咖啡资讯我要分享

探访最有名的白咖啡-怡保、旧街场旧街场白咖啡三合一好喝吗？

白咖啡

探访最有名的白咖啡-怡保、旧街场旧街场白咖啡三合一好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡的特点源自于马来西亚怡保的著名咖啡饮品怡保白咖啡怡保是白咖啡的发源地，此行目的就是来旧街场，看看白咖啡的故乡不过刚才在长江白咖啡就吃饱喝足，肚子还很饱，来这没

2018-01-25 白咖啡我要分享

云南咖啡减产40%价格遭遇过山车

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云南咖啡减产40%价格遭遇过山车

近年来，云南咖啡产业快速发展，云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，云南咖啡种植面积和产量都占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上。

2014-05-27 咖啡资讯我要分享

咖啡业大震动德国财团139亿美元收购了雀巢的对手绿山咖啡

咖啡资讯

咖啡业大震动德国财团139亿美元收购了雀巢的对手绿山咖啡

12月7日，Joh.A.Benckiser GmbH（JAB）宣布以139亿美元的价格收购Keurig绿山咖啡（Keurig Green Mountain）。这一消息令许多分析师和投资者大吃一惊。绿山咖啡的咖啡包以及单杯咖啡机曾经重新定义了美国市场，但是去年，单杯咖啡机面临着市场饱和的困境，绿

2016-10-12 咖啡资讯我要分享

你真的是想要一间咖啡馆吗？

咖啡馆经营

你真的是想要一间咖啡馆吗？

叫嚣着要咖啡馆的人，并不真的是想要咖啡馆，不过是在生活疲惫之时，对着同事好友，对着世界撒了个娇，以证明自己还并没有被枯燥无味的生活淹没。

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

Lavazza咖啡怎么样意式咖啡推荐 Lavazza咖啡市场咖啡口感特点

精品咖啡豆

Lavazza咖啡怎么样意式咖啡推荐 Lavazza咖啡市场咖啡口感特点

咖啡豆推荐： LAVAZZA Qualita Oro咖啡介绍：品牌故事：开创人Luigi Lavazza是一位天生的商业好手，毕生致力于咖啡的经营，在咖啡的国度里，是一个相当传奇的人物，1895年他以26000里拉（约20元美金），在北意大利的旧商区Torino，买下一个小杂货店Paissa

2019-11-30 精品咖啡豆我要分享

重庆最早的咖啡厅

咖啡馆经营

重庆最早的咖啡厅

咖啡，是世界三大饮料之一，几乎每个国家、每个地区都有人饮用。重庆人认识咖啡，初时是从外国洋人那里略知一二的，或者，是在达官贵人的堂厅上房里偶尔一见。真正让咖啡登堂入室，广为人晓，甚至于连一般市民也能够细细品尝舒心享用一番，以领略咖啡的色、

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

我的梦想就是开一家咖啡馆

咖啡馆经营

我的梦想就是开一家咖啡馆

我的梦想就是开一家咖啡馆，就像这个咖啡馆一样的，可以放着自己喜欢的音乐，还可以和不同的人聊聊天。关于这样的话，你一定听过很多次，从一个人嘴里，从不同人嘴里，有时你会惊讶于这世上有这么多人都想开一家属于自己的咖啡馆，甚至是一个对咖啡知之甚少

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

瑰夏咖啡豆的来历 Geisha起源文明国际的过程闻名庄园翡翠庄园

瑰夏咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆种瑰夏（又称艺伎）是阿拉比卡种里面的原种，栽培非常困难，收量是其他的咖啡豆的一半。是稀有价值的高的咖啡豆。源由 1931年：一组植物学家到埃塞俄比亚西南部考察，在靠近瑰夏村（Ge

2017-12-30 瑰夏咖啡我要分享

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