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巴厘岛的咖啡树多生长于巴厘岛中北部，在海拔1000-2000公尺的高山上，巴厘岛金麒麟咖啡就是在这里长出来的。金麒麟咖啡口感不酸不涩，较为甘苦，金麒麟咖啡入喉有甘中带苦的滋味，口感相当顺。不喜欢过多咖啡残渣的人，可以使用较细的滤纸过滤。 巴厘岛金麒
资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼曼特宁及爪哇咖啡闻名于世，很多人不知道巴厘岛本身也产咖啡。巴厘岛咖啡树多生长于中北部海拔1000-2000公尺的高山上，由于该地区阴凉多雾，正适合咖啡树生长，巴厘岛黄金咖啡因而应运而生，一年平均有800
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 家都知道 印尼 曼特宁及爪哇咖啡闻名于世，很多人不知道巴厘岛本身也产咖啡 巴厘岛咖啡树多生长于中北部海拔1000-2000米的高山上， 由于该地区阴凉多雾，正适合咖啡树生长，巴厘岛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来越来越火热的 瑰夏村咖啡 庄园，最近也开始自己的竞标活动。那么，这个号称出自瑰夏故乡的瑰夏村咖啡庄园究竟有什么出彩之处，值得诸多生豆商角逐呢？ 位于埃塞俄比亚与肯尼
咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖
肯尼亚咖啡 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影《
在越南，朋友之间喝咖啡就如同握手般自然，三五步一个咖啡馆不仅是越南城市的街景，似乎更是一种仪式，是一种重要的社交方式，而越南人在家里却只喝茶。受法国殖民多年的越南深受影响的不仅是语言，喝咖啡的方式也一样，多与法棍和奶糖一起上桌。 越南多产罗
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影
巴西为世界第一大咖啡生产国，大多生产商业用期货豆，巴西喜拉朵咖啡产区咖啡价格如何？喜拉多生豆处理方式采用什么方式？ 巴西日晒喜拉朵喜拉多Cerrado FC NY2 18目 价格为6.00100g,在喜拉多，其实除了得天独厚的土壤与气候，此外，咖啡农场海拔多数低于100
东南亚咖啡 探访之旅越南咖啡。 在越南，朋友之间喝咖啡就如同握手般自然，三五步一个咖啡馆不仅是越南城市的街景，似乎更是一种仪式，是一种重要的社交方式，而越南人在家里却只喝茶。受法国殖民多年的越南深受影响的不仅是语言，喝咖啡的方式也一样，多与
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