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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nyeri Thiriku Estate PB 肯尼亚 喜莉可庄园 PB豆风味和口感特色? 咖啡豆是咖啡树的果实,一般情况下,单一果实中会包含了两片咖啡豆(flat bean),这被称为Type I(1号型态),
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精选的肯尼亚AA咖啡的特色 肯尼亚精品咖啡最著名的产区-涅里 Kenya Thiriku PB Top 肯尼亚 喜莉可 珍珠圆豆 咖啡产地: Kenya Nyeri 尼耶利 海拔高度: 1850-2100 MM 1850-2100米 咖
法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种,不具有太多的抗病抗虫能力,因此产量是超级稀少,目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理,口感却是非常非常棒,是非常罕见的肯尼亚日晒豆(肯尼亚一般为水洗处理),对风味猎奇的
究竟法国传教士波旁种是如何而来呢?相信很多人也会对此产生巨大的疑问,猫爷今天就为大家来科普一下这只法国传教士波旁种。让我们先把目光放到非洲东岸的马达加斯加岛东部的波旁岛上来,在1646年,此岛成为法国殖民地,取名为波旁岛以炫示法国波旁王朝的威
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
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