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咖啡制作啤酒咖啡制作方法

咖啡知识

咖啡制作啤酒咖啡制作方法

一直在关注咖啡行业的发展动态，也时常能看到蛮多有意思的咖啡，各种国酒咖啡。二锅头粉红柚子其乐冰的颜色是不是很诱人呢?不过我最喜欢的是铁汉柔情之清柠口味哦，还有君度巧克力，淡淡的橘子味很好喝。一轮国酒咖啡品尝下来，我都醉鸟~ 看到上面这些咖啡

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作啤酒咖啡制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作啤酒咖啡制作方法

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡啤酒咖啡

咖啡文化

咖啡制作花式咖啡啤酒咖啡

啤酒咖啡介绍：时常能看到蛮多有意思的咖啡，咖啡和洋酒的搭配很常见，之前也发过一些有意思的咖啡鸡尾酒，有兴趣的可以去看看。但是咖啡搭配中国血统又怎样呢?比如二锅头啊，绍兴老酒啊。今天我们先不那么重口，以后再来尝试看看。也不知道是哪家咖啡馆

2014-09-05 咖啡文化我要分享

家庭制作冷萃配方，冷萃、冰滴、氮气咖啡都是怎样制作的吗？

咖啡文化

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这三种咖啡的外观看起来大同小异，创造它们的目的也都是用特殊的低温萃取方法来使咖啡在不加牛奶、奶油和糖的前提下，口感变得更加丝滑，味道变得更加丰富。除以上三种咖啡以外，还有一种用意式浓缩咖啡制作的冰咖啡也非常流行，它的制作方法大致如下： 1.

2017-09-06 咖啡文化我要分享

冷萃、冰滴、氮气咖啡的区别_如何制作氮气冷萃咖啡液?

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你或许已经发现家附近的咖啡厅都在争相推出冰滴和冷萃咖啡，有些还推出了最新的氮气冷萃咖啡。这些咖啡为何如此火爆？每种咖啡都有哪些特点？这三种咖啡的外观看起来大同小异，创

2018-09-15 咖啡知识我要分享

荷兰阿姆斯特丹2018WBC世界咖啡师大赛中国选手潘志敏比赛台词

资讯

荷兰阿姆斯特丹2018WBC世界咖啡师大赛中国选手潘志敏比赛台词

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018年6月20日荷兰，阿姆斯特丹 WBC世界咖啡师大赛中国选手潘志敏中英文台词由中国冠军团队北京SOE提供，特此感谢！！！英文台词 Hello! My name is Jeffry. Im very excited

2018-06-21 资讯我要分享

家庭制作冷咖啡的简单指南只要一个冷泡壶够

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在较早的文章冷啤酒咖啡不是火箭科学中，我概述了在家里做冷咖啡是多么容易。无论你如何处理冷酿的任务，都会分解成一些基本步骤：将咖啡研磨成中等粗糙或常规粗糙的设置。将咖啡放在一些过滤

2017-09-26 咖啡器具我要分享

咖啡+啤酒，咖啡馆需要创新才是出路？！

咖啡资讯

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在Modern Times 自酿啤酒屋，你可以随时享受一杯咖啡啤酒图：Amy Krone. 啤酒的品牌多得让人眼花缭乱，每个地方都有当地最热销的产品。你可能知道一些耳熟能详的大品牌，比如荷兰的喜力(Heineken)、丹麦的嘉士伯(Carlsberg)、德国的克隆巴赫(Cromebacher)、

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡乳酸处理法的由来咖啡乳酸处理对咖啡风味口感味道的影响

精品咖啡豆

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距离哥伦比亚波哥大仅一小时车程的La Palma yElTucn咖啡馆就坐落在这里。业主ElisaMadrin和Felipe Sardi于2011年搬回哥伦比亚寻找完美的农场，以实现他们制作独特而独特的咖啡的梦想。他们与该地区周围的数百名小农合作，尝试不同的加工方法，制作出世界上最

2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

前街咖啡创意咖啡配方咖啡师教你制作简单的创意咖啡

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次创意饮品，我在选用精酿啤酒来做主体，前街咖啡豆作为辅料，选用桂花作为提香。材料选用的啤酒：精酿 Sierra Nevada Hop Hunter 内华达山脉酒花猎人 IPA 啤酒（采用

2018-04-03 咖啡技术我要分享

氮气咖啡为什么这么火?氮气咖啡怎么做

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）氮气咖啡真的很火，咖啡口感丝滑，味道香醇，但你有想过，氮气咖啡为什么这么好喝吗？为了深入了解氮气咖啡的奥秘，我们有幸邀请到了拉兹 Function Coffee Labs 的 Ross Nicke

2018-06-28 咖啡新闻我要分享

星巴克咖啡精酿啤酒咖啡是什么咖啡与精酿啤酒风味描述

精品咖啡豆

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咖啡精酿啤酒是什么？星巴克咖啡独有的咖啡精酿啤酒咖啡特色是什么？咖啡与啤酒是很多人喜欢的饮料，这种两者看以风马牛不相及的饮品，近年却成为了一种新风潮，悄然迸发新的火花。咖啡师与酿酒师完美结合了啤酒的爽口和咖啡的香醇，让舌头徘徊在振奋与消

2019-06-07 精品咖啡豆我要分享

冷萃咖啡要过滤吗冷萃咖啡做法所需器具方法步骤详细教程

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡正在风靡世界。您可能已经注意到，在很多咖啡店里，冷冲泡咖啡要贵一些。你想知道为什么吗？事实上，使冷酿咖啡更昂贵的原因是制作咖啡的时间。通常，冲泡一些热咖啡需

2019-01-14 咖啡知识我要分享

氮气咖啡为什么好喝_如何在家做氮气冷萃咖啡_氮气咖啡的坏处

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2018-09-15 咖啡知识我要分享

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

咖啡知识

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果冻咖啡：材质：加糖冰咖啡一份，果冻二个，樱桃二颗，柳橙二片。制作：杯底首先沉入果冻，倒入冰咖啡，可酌量添加碎冰，用樱桃以及柳橙装饰。出品。关注：使用玻璃杯，樱桃及柳橙片插在杯沿。冰咖啡ICECOFFEE：材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。

2015-06-21 咖啡知识我要分享

罐装氮气咖啡是什么？氮气咖啡制作方法原理口感热量如何？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）人类喝咖啡超过一千年，能玩的花样能做(si)的都做(si)过不知多少遍，从叶子到果皮到果肉再到咖啡豆，一棵咖啡树里里外外被

2022-06-19 咖啡知识我要分享

这不是啤酒用氮气咖啡击退酷夏

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到在欉红，多半让人联想到手工果酱，也许还多了用台湾水果制作的娇艳花朵冰激凌，咖啡，似乎很少被提及。其实在在欉红本铺，每天都能喝到34支手冲台湾单品咖啡，连制作义式、拿铁的综合豆，也全来自

2017-07-27 咖啡资讯我要分享

告诉你真相，星巴克到底有没有小杯？

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大咖君：罗永浩曾在其微电影《小马》里拍了星巴克的一个细节，他指着中杯向服务员说要中杯，但服务员说这是大杯，而小杯在星巴克则称为中杯。那么，星巴克到底有没有小杯呢? 星巴克作为外来企业，按当地杯型的分法分为 Short、Tall、Grande、Venti 四种杯型

2015-04-16 咖啡资讯我要分享

咖啡来酿啤酒，你听过吗？

咖啡资讯

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近日，位于美国圣地亚哥市的ModernTimes Brewery啤酒公司酿造出了一款前所未有的咖啡啤酒，而这款啤酒的成功秘诀全在酿造时使用的咖啡豆上。如今，用咖啡酿啤酒已经成为世界啤酒业的流行趋势。众多酿造公司尝试使用包括白

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

加拿大：啤酒渣混合咖啡渣培育蘑菇并促进循环经济

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拿大魁北克省蒙特利尔市Blanc de Gris菇场常年将咖啡渣和啤酒渣混合制作培养基用来培育平菇、杏鲍菇等品种，据建立人罗伊女士介绍：菇场坚持回收利用环节，以此降低栽培成本并同时推动环境可持续发

2017-06-06 咖啡资讯我要分享

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