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咖啡豆袋子上G1、G2的意思埃塞俄比亚咖啡豆等级制度

咖啡知识

咖啡豆袋子上G1、G2的意思埃塞俄比亚咖啡豆等级制度

早期埃塞俄比亚的咖啡分级制度只有水洗豆有G1 - G2的等级，日晒豆的等级是G3开始。但是随著日晒法的精进及市场对于日晒精品豆的分级需求，因此在ECX交易制度实施后，不管日晒豆或水洗豆都有G1 - G5的等级产生。不过因为等级越高其出口税金也更高，因此很多

2021-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆等级划分制度介绍各国咖啡豆怎么分等级标准命名方式

咖啡知识

咖啡豆等级划分制度介绍各国咖啡豆怎么分等级标准命名方式

咖啡豆虽然从根本来说是一种农作物，但是作为全球具有极高经济效益的商品来说，咖啡的价值无疑是被制度化、标准化的经济作物。因为是农作物所以免不了会有病虫害，因此就需要对咖啡豆进行分级，对高品质和低品质的咖啡豆进行筛选分级，这样能够保证出口的咖

2020-09-08 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡分级制度浅谈怎么冲泡？风味描述？什么口感？

精品咖啡豆

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肯尼亚咖啡分级制度浅谈怎么冲泡？风味描述？什么口感？肯尼亚咖啡分级制度是由政府主导管理品质与辅导咖啡农民的政策之下而成立的，咖啡在采收完成後由政府设立的官方单位肯尼亚咖啡局 (Coffee Board of Kenya 简称CBK)，成立於1933年，在首都奈洛比 (N

2018-05-28 精品咖啡豆我要分享

口味优先的产地评级制度巴西咖啡分成5个等级

咖啡知识

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巴西咖啡的分级制度非常特殊，是根据采用巴西式杯测法得到的结果来作为等级划分的主要依据，而不是像其他绝大多数的咖啡豆那样，会参考海拔、豆型大小等等。所以我们在选购巴西时往往还会加上一个咖啡豆的目数来说明它的大

2015-06-04 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡分级制度介绍（Kenya coffee grading system）

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡分级制度是由政府主导管理品质与辅导咖啡农民的政策之下而成立的，咖啡在采收完成后由政府设立的官方单位肯尼亚咖啡局（Coffee Board of Kenya 简称CBK），成立于1933年，在首都奈洛比

2017-11-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

一篇文理清肯尼亚咖啡分级制度与标准肯尼亚aa咖啡特点是什么

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区肯尼亚咖啡分级制度是由政府主导管理品质与辅导咖啡农民的政策之下而成立的，咖啡在采收完成后由政府设立的官方单位

2018-03-18 肯尼亚咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡特点故事不同产区生豆分级方法危地马拉咖啡豆分级

精品咖啡豆

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【关于咖啡生豆的分级制度】哥伦比亚咖啡分级制度我们在市面上所看到的咖啡豆，未烘焙之前，在各国的生豆端他们有不同的分级制度和标准规范，所以当我们看到咖啡豆袋的标签上面会有许多不同的英文标示，比如G1、SHB、Supremo..等等字眼，它是指什么呢? 它

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡口味优先的产地评级制度巴西咖啡的分级制度巴西式杯测法

精品咖啡豆

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巴西咖啡的分级制度非常特殊，是根据采用巴西式杯测法得到的结果来作为等级划分的主要依据，而不是像其他绝大多数的咖啡豆那样，会参考海拔、豆型大小等等。所以我们在选购巴西时往往还会加上一个咖啡豆的目数来说明它的大

2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

巴西黑咖啡生豆产地与咖啡等级制度巴西豆产区产地等级制度

巴西咖啡豆

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劣质咖啡是巴西咖啡在以前的代名词，咖啡农几乎会为了追求数量而放弃质量，有时候甚至会出现黄豆、小石子等杂物。由于巴西咖啡是通过港口出口命名的，其中最大的港口，里约豆（里约热内卢）也成为了臭美昭著的咖啡豆！而COE的出现也正是要改变巴西咖啡豆的

2021-06-13 巴西咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡喝法肯尼亚咖啡等级划分制度肯尼亚咖啡特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖啡樱桃，在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社。同时合作社也会定期派人

2018-09-29 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆等级制度简述

咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆等级制度简述

埃国豆的评定标准在美国精品咖啡协会SCAA的协助下制定的(为什么埃国作为咖啡故乡国，自己不能够独立制定呢?嗯!好好思考一下) - 埃国在2008年全面实行中央拍卖制度(以前都是出口商各自采购出口) - 简单说一下一些拍卖前的流程。 1)农民摘咖啡鲜果; 2)农民把鲜

2014-08-22 咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡分级制度肯尼亚特产SL28&34咖啡品种肯尼亚咖啡产地

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡 KENYA 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态。肯尼亚咖啡以水洗处理法为主，咖啡树

2017-12-31 肯尼亚咖啡豆我要分享

糖渍果子日晒埃塞俄比亚咖啡好喝吗-日晒埃塞咖啡豆分级制度介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在所有的咖啡生产国中，埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产生独特而出众的咖啡，与当地咖啡相关的神秘传说更增添其魅力。带着奔放花香与果香的埃塞俄比亚咖啡让许

2018-10-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

世界各大咖啡产国的分级制度科普咖啡等级shb与咖啡豆等级g1

咖啡知识

世界各大咖啡产国的分级制度科普咖啡等级shb与咖啡豆等级g1

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最新咖啡生豆的知识整理：咖啡豆的等级划分与命名方式规律想喝到一定品质的精选咖啡豆，从了解咖啡产国的分级制度开始是必备的功课每个产区，每片土壤，不同气候，不同处理法，

2018-03-02 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡生豆等级划分制度肯尼亚咖啡豆做意式浓缩咖啡好喝吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，有着丰富的莓果调性，扎实的口感，活泼的酸质与复杂多变的风味，不少优质的肯尼亚咖啡还会带有小番茄的浓郁香气，很让人回味。 1

2021-01-29 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆三种分级制度出口标准特点巴西咖啡豆哪个牌子档次口感好

巴西咖啡豆

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采收年份：2012年--年份是供烘焙者参考之用，因此在市面上销售的烘焙好的咖啡熟豆标识上通常不会标示出年份。在市售的咖啡豆里，为了减少消费者的选购困扰与识别负担，一般并不会作如此繁杂的标示。不同的小产

2022-12-14 巴西咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡豆标准生豆划分制度咖啡豆曼特宁的分类等级

印尼曼特宁咖啡豆

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咖啡生豆不同的产国会有不同的生豆分类等级制度。其中最常使用的分级标准会有3种：一、根据咖啡生豆外型的差异。比如说：大

2021-06-24 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚日晒分级方式有G1等级吗？只有水洗处理才有G1等级吗？

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚日晒分级方式有G1等级吗？只有水洗处理才有G1等级吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道埃塞俄比亚的咖啡分级，最早只有水洗处理法才有G1吗？但是现在怎么看到越来越多人开始销售埃塞俄比亚日晒G1的咖啡豆呢？首先，我们得先来了解一下埃塞俄比亚咖啡豆的分级方式。在ECX交易制度

2017-11-06 埃塞俄比亚咖啡我要分享

什么是咖啡豆的分级咖啡等级金字塔是如何划分的

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最新咖啡生豆的知识整理：咖啡豆的等级划分与命名方式规律什么是咖啡豆的分级平常我们在看单品咖啡的时候，经常会看到长长的名字里，夹带一两个缩写，例如PB, AA, G1等，它们所

2018-03-02 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡等级制度肯尼亚尼耶利亚AB咖啡豆黑醋栗的果酸香气

精品咖啡豆

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肯亚咖啡肯亚咖啡有许多分级，政府希望透过品质的管理让农民可以将自己所种植出来的咖啡豆所分级，另一方面也透过辅导教育将咖啡种得更好，咖啡豆被采收后会由肯亚咖啡局进行竞标，而这些分级是以咖啡豆的大小所做区分，如同水果一样，有些越大的越贵，像是

2020-06-04 精品咖啡豆我要分享

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