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日本创办游戏主题咖啡店女仆陪你切磋武艺

咖啡馆经营

日本创办游戏主题咖啡店女仆陪你切磋武艺

《黑暗之魂》的开发商From Software和在东京的一个餐厅合作创办了一家《黑暗之魂》主题咖啡店，目地就是为在3月发售的游戏《黑暗之魂2》造势。

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

中国咖啡市场两岸咖啡师在台交流切磋

咖啡资讯

中国咖啡市场两岸咖啡师在台交流切磋

（海峡导报记者钱玲玲通讯员卢月）近日，在厦门市总工会的带领下，厦门咖啡烘焙行业精英组团赴台湾开展为期一周的技术交流。台湾咖啡行业公会安排资深咖啡烘焙师，为交流团现场烘焙咖啡豆并讲解要领。大陆咖啡师也展示了精湛技艺。大陆的行业专家指出，

2014-12-11 咖啡资讯我要分享

国际咖啡师冠军赛海南举行

咖啡资讯

国际咖啡师冠军赛海南举行

海口，2012年6月22日国际咖啡师冠军赛海南举行 6月22日，云南选手郭黎在比赛中调制咖啡。当日，首届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在海南省澄迈县举行，来自巴西、哥伦比亚、意大利、中国等10多个国家和地区的23名咖啡师共聚福山咖啡风情小镇，切磋、交流

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡：从味蕾中感受生活态度

咖啡比赛新闻

精品咖啡：从味蕾中感受生活态度

3月25日，东莞市创意咖啡达人赛首场中心城区比赛于莞城西城楼文创园举行，咖啡文化的交流，冲泡技巧技术的切磋，于现场形成优美的风景线。亲手制作一杯浓郁精粹的咖啡，让人从繁忙工作中抽离，缓解紧张的心情。而品尝一杯咖啡，从嗅觉到味觉的全面调动，细赏

2017-04-07 咖啡比赛新闻我要分享

台湾咖啡细致绝伦轻烘焙展现原始风土气味

咖啡资讯

台湾咖啡细致绝伦轻烘焙展现原始风土气味

国际金牌烘豆师陈志煌，解说台湾咖啡的特性。鱼池乡长陈锦伦，希望将台湾精品咖啡推上国际舞台。台湾咖啡12强＋1赛事后，咖啡农、业者齐聚交流切磋。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛，凸显台湾咖啡的特

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡香飘两岸

咖啡资讯

普洱咖啡香飘两岸

3月17至23日，为期一周的两岸咖啡交流活动在云南普洱市落下帷幕，来自台湾60位从事咖啡种植、生产、加工、销售的嘉宾与大陆同行相聚普洱，就两岸咖啡如何实现共享共赢、合作发展切磋技艺，研讨交流，达成广泛共识，取得丰硕成果。普洱市位于云南省西南部，

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

泰国曼谷的特色咖啡馆

咖啡馆

泰国曼谷的特色咖啡馆

今天要来介绍来自泰国曼谷的特色咖啡馆，让我们一手好咖啡，一手好设计。一起来认识它们! 1. Ink Lion cafe Ink Lion cafe可以说是曼谷最近最夯的一家手冲咖啡馆，你可以依照自己的喜好选择黑咖啡、拿铁或是flat white。店内偶尔会举办展览与分享会，而店里

2015-09-10 咖啡馆我要分享

单品咖啡冲煮方式器具水质知识滴滤CHEMEX手冲咖啡步骤

咖啡技术

单品咖啡冲煮方式器具水质知识滴滤CHEMEX手冲咖啡步骤

看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃

2022-07-02 咖啡技术我要分享

咖啡族看过来两岸拉花赛6月登场

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「2017 KMLAGS金门海峡盃两岸咖啡拉花邀请赛」6月3到5日在金门登场，80多位台湾和中国大陆顶尖咖啡师齐聚一堂，切磋技艺。这是3年来，金门再次举办两岸三地咖啡拉花盛会。金门县咖啡文创交流协会今天

2017-05-23 咖啡资讯我要分享

国内咖啡比赛新资讯：第四届普洱杯虹吸壶大赛登陆京城

咖啡资讯

国内咖啡比赛新资讯：第四届普洱杯虹吸壶大赛登陆京城

WSC(World Siphonist Championship)世界虹吸壶大赛，每年九月在日本举行总决赛。来自世界各地的优秀选手汇集于此切磋技艺，通过流畅的动作与丰富的咖啡知识，一边展示自己的咖啡底蕴，一边向全世界传递本国的风采与内涵。是咖啡界一项极具表现力和观赏性的顶

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？

精品咖啡豆

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您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡,一方面体验冲咖啡的乐趣,一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡,但您知道您的手冲方法正确吗? 街隅也是手冲爱好者,经过手冲相关知识的学习再经过同好的切磋交流後,提供

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

2015星巴克中国咖啡公使及拿铁艺术冠军新鲜出炉

咖啡资讯

2015星巴克中国咖啡公使及拿铁艺术冠军新鲜出炉

肩负着咖啡旅程最后10英尺重要实践的星巴克咖啡师们，不仅是一杯完美的浓缩咖啡手工制作大师，更是乐于分享咖啡文化及星巴克人文精神的传播者。在每一位星巴克咖啡师的心里都怀揣着一个终极梦想，那就是问鼎两年一届的星巴克中国咖啡公使。 9月15日，2015年

2015-09-18 咖啡资讯我要分享

咖啡技术;SCAA杯测表使用方法的详细介绍咖啡入门学基础

咖啡技术

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咖啡杯测表近年，咖啡烘焙市场持续升温，生豆国际贸易日渐频繁，咖啡豆的市场逐渐打开，行业中精品咖啡、自家烘焙/新鲜品质、颗颗精选/甄选精品、私人定制/世代祖传、拼配偏方...... 咖啡创业的浪潮空前绝后，烘焙技能的切磋衣钵相传，品鉴杯测的学习刮摩淬

2015-12-09 咖啡技术我要分享

练泰拳的“咖啡王子” 咖啡师

咖啡师

练泰拳的“咖啡王子” 咖啡师

在哥斯达黎加的咖啡园里。坐着游艇出海。新快报记者陈斌 /文龚吉林/图学会计出身，却对咖啡着迷，从而转行专职做咖啡，被人称为咖啡王子。他喜欢运动，这是他发泄压力的方式，最喜欢的是足球和泰拳，一个让他懂得团队配合，一个让他学习收敛和忍耐。

2015-10-23 咖啡师我要分享

东京高人气咖啡厅与咖啡师的知识储备和个人魅力

咖啡馆

东京高人气咖啡厅与咖啡师的知识储备和个人魅力

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 400坪的偌大展览空间将进驻台日约60间的代表性咖啡厅展览内容包含咖啡知识讲座、探究咖啡风格、主理人分享品牌经营学、开启味觉的咖啡佐餐体验等等活动。东京必访的咖啡翘楚 ONI

2018-05-10 咖啡馆我要分享

咖啡馆是如何成为有趣青年的知识海洋?

咖啡知识

咖啡馆是如何成为有趣青年的知识海洋?

社区活动传递公益话题近两年，沙龙通过qq群、微信公众号吸纳新人。随着不少新成员加入，Sunday阅读沙龙逐步拓宽分享范围，开始尝试通过社会讲座等形式，将新知辐射得更广。今年72小时书店公益活动中，该沙龙新晋成员kaxing借场发挥，为听众讲述两性平等观念

2016-12-12 咖啡知识我要分享

日月潭红茶斗茶「残酷舞台」茶叶集评好坏全都露

茶饮百科

日月潭红茶斗茶「残酷舞台」茶叶集评好坏全都露

南投鱼池乡农会为提升日月潭红茶品质，精进茶农制茶水准，今举办堪称全台唯一的红茶斗茶赛，透过茶农缴交的茶样，供前来的茶农试喝品评，投票选出中意的茶样，并当场开票公布结果，各家茶叶优劣全都露，过程有如「残酷舞台」，茶农除可藉此了解自家茶叶水准

2021-06-23 茶饮百科我要分享

咖啡竞赛咖啡事中必须知道的比赛

咖啡知识

咖啡竞赛咖啡事中必须知道的比赛

第一届咖啡奥运于2013年12月5至7日在香港会议展览中心的香港国际烘焙展中举办，由CoffeePro和ColourBrownCoffee主办，当中包括三个比赛项目：烘焙比赛、拉花比赛和聪明杯比赛;希望透过吸收国际咖啡标准，以竞赛形式向公众介绍烘焙及冲煮咖啡的多元化面貌，展

2015-01-12 咖啡知识我要分享

中国最牛的咖啡拉花艺术在这里，速来围观~

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今日的决赛，咖啡拉花世界冠军（韩国）Umpaul作为视觉评委加入其中。经过一天的比拼，以及评委们严谨评分、讨论后， 2017第三届MBA咖啡拉花艺术大赛最终获奖名单出炉！冠军：殷光辉亚军：刘国强季

2017-05-13 咖啡资讯我要分享

国内外咖啡师汇琼竞技展各国咖啡艺术文化

咖啡资讯

国内外咖啡师汇琼竞技展各国咖啡艺术文化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【解说】2017年第六届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛5月27日在海南省澄迈县福山镇开赛，来自波兰、意大利、法国、新西兰、澳大利亚等14个国家以及中国各省及港澳台地区共24名咖啡精英同台竞技。比赛

2017-05-29 咖啡资讯我要分享

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