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15岁“亚斯伯格症”少年辍学当咖啡厅店长

知识

15岁“亚斯伯格症”少年辍学当咖啡厅店长

患有亚斯伯格症的岩野响当咖啡厅店长，传单上写著把我做得到的事，变成了只有我能做到的事。（图撷自wadai iroiro）专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本群马县有一间人气咖啡厅，店长是一名患有亚斯伯格症的15岁少年，曾经因为有

2017-10-13 知识我要分享

古巴，这里才是真正的的“咖啡天堂”

咖啡行业

古巴，这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后，在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴，人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车，住在色彩鲜艳却破旧不堪的楼房里。古巴在我们的印象中逐渐淡化，我们甚至遗忘了古巴真正

2016-05-03 咖啡行业我要分享

古巴咖啡介绍？古巴咖啡有什么特店？古巴咖啡历史文化？

精品咖啡豆

古巴咖啡介绍？古巴咖啡有什么特店？古巴咖啡历史文化？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后，在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴，人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车，住在色彩鲜

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

古巴水晶山咖啡豆风味描述处理法特点品种口感介绍

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡豆风味描述处理法特点品种口感介绍

这位老人使用这台摩卡壶已经20年了。戈登伯格说道，摩卡壶是哈瓦那人日常最常用的咖啡壶。考虑到咖啡的配给供应和较低的收入水平，古巴人大多在家自己制作咖啡。几乎每家每户都有摩卡壶。戈登伯格说道。由于无法在咖啡厅享用到醇厚的意式浓缩咖啡，古巴人会

2016-10-17 古巴水晶山咖啡豆我要分享

关于咖啡拼配有哪些方面是需要特别注意的

咖啡庄园

关于咖啡拼配有哪些方面是需要特别注意的

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫（Sacher）咖啡馆、斯班（Sperl）咖啡馆、哈维卡（Hawelka）等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心（Caf Central），那里故事最多。走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

15岁少年辍学开店烘焙咖啡却被说没礼貌，原来是自闭症患者

咖啡资讯

15岁少年辍学开店烘焙咖啡却被说没礼貌，原来是自闭症患者

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本群马县坐落着一家特别的咖啡厅，走进一看，才发现店长是患有亚斯伯格综合症（AS）的15岁少年岩野响（Iwano Hibiki），从国二开始，他就爱上富有层次气味的咖啡，每天花5个小时学习烘焙咖啡豆。

2017-10-13 咖啡资讯我要分享

使用最传统的咖啡处理方法的古巴水晶咖啡介绍

咖啡庄园

使用最传统的咖啡处理方法的古巴水晶咖啡介绍

在20世纪早期，哈瓦那咖啡厅数量曾一度超过150家，但这一数字在此后逐年递减，其原因在于古巴咖啡的减产，以及朗姆酒和蔗糖出口比重的增加。前任古巴总统卡斯特罗在1959年的古巴大革命中将咖啡种植业统一划归为国家所有，并要求全国加大对可食用作物的种植力

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

精品咖啡城市维也纳的咖啡文化情怀

咖啡文化

精品咖啡城市维也纳的咖啡文化情怀

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫咖啡馆、斯班(Sperl)咖啡馆、哈维卡(Hawelka)等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心(Caf Central)，那里故事最多。走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖啡桌上，这位作家

2014-12-30 咖啡文化我要分享

咖啡文化你想在一杯咖啡中喝到什么

咖啡文化

咖啡文化你想在一杯咖啡中喝到什么

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫咖啡馆、斯班(Sperl)咖啡馆、哈维卡(Hawelka)等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心(Caf Central)，那里故事最多。走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖啡桌上，这位作家

2014-11-22 咖啡文化我要分享

咖啡培训文化篇-你想在一杯咖啡中喝到什么

咖啡知识

咖啡培训文化篇-你想在一杯咖啡中喝到什么

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫咖啡馆、斯班(Sperl)咖啡馆、哈维卡(Hawelka)等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心(Caf Central)，那里故事最多。走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖啡桌上，这位作家

2014-10-08 咖啡知识我要分享

经典的欧洲咖啡馆推介

咖啡馆经营

经典的欧洲咖啡馆推介

“你如果心情忧郁，不管是为了什么，去咖啡馆!你所得仅仅四百克郎，却愿意豪放地花五百，去咖啡馆!你仇视周围，蔑视左右的人们，但又不能缺少他们，去咖啡馆!”

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

维也纳中央咖啡馆咖啡馆常识

咖啡知识

维也纳中央咖啡馆咖啡馆常识

Cafe Central 可能是欧洲门面最高贵的咖啡馆。那句关于阿登伯格的名言我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。指的就是这里! 中央公园咖啡馆系一个位于纽约Greenwich Village的虚构咖啡馆。它就在Monica公寓的附近，是流行情景喜剧老友记关注

2015-08-12 咖啡知识我要分享

维也纳中央咖啡馆欧洲门面最高贵的咖啡馆

咖啡文化

维也纳中央咖啡馆欧洲门面最高贵的咖啡馆

Cafe Central 可能是欧洲门面最高贵的咖啡馆。那句关于阿登伯格的名言我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。指的就是这里! 中央公园咖啡馆系一个位于纽约Greenwich Village的虚构咖啡馆。它就在Monica公寓的附近，是流行情景喜剧老友记关注

2015-09-19 咖啡文化我要分享

维也纳“咖啡中心”

咖啡文化

维也纳“咖啡中心”

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了四只猫咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙·卡萨斯（Ramon Casas）的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

你想在一杯咖啡中喝到什么？

咖啡文化

你想在一杯咖啡中喝到什么？

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，不过，游客们更喜欢去的是“咖啡中心”(Café Central)，那里故事最多。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

咖啡馆旅行

咖啡文化

咖啡馆旅行

咖啡馆旅行自然离不开维也纳，维也纳全城有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫(Sacher)咖啡馆，斯班(Sperl)咖啡馆看，哈维卡Hawelka等等，但游客们更喜欢去的是“咖啡中心”

2014-05-19 咖啡文化我要分享

游客喜欢的维也纳“咖啡中心”

咖啡文化

游客喜欢的维也纳“咖啡中心”

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了四只猫咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客是为了毕加索而来。1899年，17岁

2014-08-12 咖啡文化我要分享

外国咖啡城市维也纳“咖啡中心”

咖啡知识

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在巴塞罗那Montsio街上，我找到了四只猫咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客是为了毕加索而来。1899年，17岁

2015-02-05 咖啡知识我要分享

咖啡城市维也纳的“咖啡中心”

咖啡知识

咖啡城市维也纳的“咖啡中心”

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了四只猫咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客是为了毕加索而来。1899年，17岁

2015-03-10 咖啡知识我要分享

咖啡馆之旅

咖啡资讯

咖啡馆之旅

我最近开展了一次咖啡馆旅行。在巴塞罗那MONTSIO街上，我找到了四只猫咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯Ramon Casas的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

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