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蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

牙买加咖啡

蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国

2016-08-31 牙买加咖啡我要分享

蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

牙买加咖啡

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2016-09-01 牙买加咖啡我要分享

走进咖啡，不再纠结咖啡油脂

意式咖啡

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很多在使用除意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。如果要说这个问题我们从两个方面来看看。首先来看看一杯黑咖啡中除了水以外都有些什么：焦糖化的糖分、风味油脂、奎宁酸等和咖啡因。若咖啡中没有风味油脂的话，那么炒咖啡跟炒

2015-10-17 意式咖啡我要分享

走进咖啡，不再纠结咖啡油脂！

咖啡技术

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2015-05-14 咖啡技术我要分享

咖啡科普篇：什么是黑咖啡

咖啡知识

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我们因为是对咖啡多了解了些日子，所以明白这个称谓的意义，但对于大多数想开始了解咖啡的朋友，或者只是单纯想用咖啡来减肥的朋友而言，到底什么是黑咖啡，确实是一个足以困扰他们的问题。什么是黑咖啡：简而言之，

2025-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆全球产地咖啡豆有哪些著名产区埃塞俄比亚以外产地介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）地球这么一大圈，种咖啡的地点也分布在世界各地，只要地质、气候符合，就可能有密集的咖啡产地，但是不同的地点、品种，喝起来的风味也会有所不同喔 ! 在研究烹煮咖啡的你，也要来

2019-02-02 咖啡知识我要分享

互联网+智能咖啡连咖啡将以外送领域为战略发展重点

咖啡资讯

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Coffee Box的前身连咖啡成立于2012年8月，是一家基于微信公众号的咖啡外送平台，为星巴克（专题阅读）、Costa等咖啡品牌提供外送服务。去年10月，连咖啡悄然上线自建品牌Coffee Box，在外送业务上，聚焦于拓展北上广等一线城市。咖啡，作为外卖行业的细分领

2016-09-12 咖啡资讯我要分享

你还在纠结咖啡油脂吗？意式咖啡的Crema

意式咖啡

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咖啡油脂Crema是什么？意式浓缩咖啡的油脂咖啡除油脂其它成分

咖啡知识

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2016-01-18 咖啡知识我要分享

你做的咖啡有油脂吗？咖啡油脂好吗

意式咖啡

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今天豆叔还想和朋友们说说咖啡中的油脂问题。很多在使用除意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。甚至有问用摩卡壶做出的咖啡算不算意式咖啡等疑问。如果要说这个问题我们从两个方面来看看。首先来看看一杯黑咖啡中除了水以外都有

2015-11-09 意式咖啡我要分享

咖啡常识咖啡除了喝还有什么用？

咖啡知识

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咖啡除了喝以外，的确还有许多用处。 (1)使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁。 (2)烧兔肉：在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡，可使菜的味道更鲜美。 (3)除家具刮痕：深色家具有了刮痕

2015-07-03 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡风味牙买加咖啡特点牙买加咖啡口感

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2016-08-29 牙买加咖啡我要分享

咖啡基础常识咖啡除了喝还有什么用？

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咖啡之妙用去角质烧兔肉使牛奶香味浓郁

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

喝咖啡对身体有什么好处庄园咖啡豆

咖啡庄园

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

韩国麦馨咖啡的热量韩国麦馨咖啡会不会胖韩国麦馨咖啡怎么样

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到韩国吃了玩以外，我们通常也会带其他的产品回来，其中就有很多的人会带韩国麦馨速溶咖啡。这一品牌的咖啡在韩国和其他地区都是很受欢迎的，那你知道这种咖啡的热量高不高呢？喝多了会不会长胖？麦馨速溶咖啡对于喜欢喝咖啡的但是又不想长胖的人来说，这一

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡为什么要用93度热水？手冲咖啡温度变化过程测试

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍：手冲咖啡的一些水温数据℃天气转凉了，感觉手冲咖啡的温度不够温热，其实

2025-06-21 手冲咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡滤压壶跟一般冲泡咖啡的方法不同，是利用活塞滤网或是空气压力快速释放咖啡粉内的精华，能够在短时间内轻松萃取出香醇的咖啡。不过滤压壶除了有不同类型以外，各家厂商像是 HA

2019-02-19 咖啡知识我要分享

高雄文青咖啡馆　精致日式定食连食器都讲究

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前阵子到高雄看舞台剧表演的时候，朋友特别推荐了几家咖啡店可以去走访一下，虽然是个粗莽的汉子，但偶尔也是想有个宁静的地方可以坐下来喝杯咖啡感觉一下文青味。等著舞台剧开演前的空档，就到四维二路这家【有。咖啡】坐坐，离文化中心不会太远，事前大概

2017-04-24 台湾我要分享

危地马拉安提瓜咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地

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危地马拉安提瓜咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地咖啡的香味，解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡，心情随时离境起飞，降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷

2017-01-17 危地马拉咖啡豆我要分享

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