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蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

牙买加咖啡

蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国

2016-08-31 牙买加咖啡我要分享

蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

牙买加咖啡

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2016-09-01 牙买加咖啡我要分享

走进咖啡，不再纠结咖啡油脂

意式咖啡

走进咖啡，不再纠结咖啡油脂

很多在使用除意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。如果要说这个问题我们从两个方面来看看。首先来看看一杯黑咖啡中除了水以外都有些什么：焦糖化的糖分、风味油脂、奎宁酸等和咖啡因。若咖啡中没有风味油脂的话，那么炒咖啡跟炒

2015-10-17 意式咖啡我要分享

走进咖啡，不再纠结咖啡油脂！

咖啡技术

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2015-05-14 咖啡技术我要分享

咖啡豆全球产地咖啡豆有哪些著名产区埃塞俄比亚以外产地介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）地球这么一大圈，种咖啡的地点也分布在世界各地，只要地质、气候符合，就可能有密集的咖啡产地，但是不同的地点、品种，喝起来的风味也会有所不同喔 ! 在研究烹煮咖啡的你，也要来

2019-02-02 咖啡知识我要分享

互联网+智能咖啡连咖啡将以外送领域为战略发展重点

咖啡资讯

互联网+智能咖啡连咖啡将以外送领域为战略发展重点

Coffee Box的前身连咖啡成立于2012年8月，是一家基于微信公众号的咖啡外送平台，为星巴克（专题阅读）、Costa等咖啡品牌提供外送服务。去年10月，连咖啡悄然上线自建品牌Coffee Box，在外送业务上，聚焦于拓展北上广等一线城市。咖啡，作为外卖行业的细分领

2016-09-12 咖啡资讯我要分享

你还在纠结咖啡油脂吗？意式咖啡的Crema

意式咖啡

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2015-09-10 意式咖啡我要分享

咖啡油脂Crema是什么？意式浓缩咖啡的油脂咖啡除油脂其它成分

咖啡知识

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2016-01-18 咖啡知识我要分享

你做的咖啡有油脂吗？咖啡油脂好吗

意式咖啡

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今天豆叔还想和朋友们说说咖啡中的油脂问题。很多在使用除意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。甚至有问用摩卡壶做出的咖啡算不算意式咖啡等疑问。如果要说这个问题我们从两个方面来看看。首先来看看一杯黑咖啡中除了水以外都有

2015-11-09 意式咖啡我要分享

牙买加咖啡风味牙买加咖啡特点牙买加咖啡口感

牙买加咖啡

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蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国

2016-08-29 牙买加咖啡我要分享

咖啡常识咖啡除了喝还有什么用？

咖啡知识

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咖啡除了喝以外，的确还有许多用处。 (1)使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁。 (2)烧兔肉：在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡，可使菜的味道更鲜美。 (3)除家具刮痕：深色家具有了刮痕

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡除了喝还有什么用？

咖啡知识

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡之妙用去角质烧兔肉使牛奶香味浓郁

咖啡知识

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

喝咖啡对身体有什么好处庄园咖啡豆

咖啡庄园

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咖啡除了喝以外，的确还有许多用处。 (1)使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁。 (2)烧兔肉：在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡，可使菜的味道更鲜美。 (3)除家具刮痕：深色家具有了刮痕

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

韩国麦馨咖啡的热量韩国麦馨咖啡会不会胖韩国麦馨咖啡怎么样

精品咖啡豆

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到韩国吃了玩以外，我们通常也会带其他的产品回来，其中就有很多的人会带韩国麦馨速溶咖啡。这一品牌的咖啡在韩国和其他地区都是很受欢迎的，那你知道这种咖啡的热量高不高呢？喝多了会不会长胖？麦馨速溶咖啡对于喜欢喝咖啡的但是又不想长胖的人来说，这一

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡为什么要用93度热水？手冲咖啡温度变化过程测试

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍：手冲咖啡的一些水温数据℃天气转凉了，感觉手冲咖啡的温度不够温热，其实

2025-06-21 手冲咖啡我要分享

法压壶品牌推荐人气排行榜【2019年最新版】咖啡滤压壶选购要点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡滤压壶跟一般冲泡咖啡的方法不同，是利用活塞滤网或是空气压力快速释放咖啡粉内的精华，能够在短时间内轻松萃取出香醇的咖啡。不过滤压壶除了有不同类型以外，各家厂商像是 HA

2019-02-19 咖啡知识我要分享

高雄文青咖啡馆　精致日式定食连食器都讲究

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前阵子到高雄看舞台剧表演的时候，朋友特别推荐了几家咖啡店可以去走访一下，虽然是个粗莽的汉子，但偶尔也是想有个宁静的地方可以坐下来喝杯咖啡感觉一下文青味。等著舞台剧开演前的空档，就到四维二路这家【有。咖啡】坐坐，离文化中心不会太远，事前大概

2017-04-24 台湾我要分享

危地马拉安提瓜咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地

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危地马拉安提瓜咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地咖啡的香味，解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡，心情随时离境起飞，降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷

2017-01-17 危地马拉咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩产地庄园咖啡的风味描述口感品种

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埃塞俄比亚西达摩产地庄园咖啡的风味描述口感品种西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区，大家熟知的耶加雪菲咖啡豆就是产自这个产区的耶加雪菲镇。这批来自西达摩Deri Kochowa的咖啡，除了有着和耶加雪菲一样的干净的柑橘香气以外，还有着坦率的植物花香和

2016-12-06 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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