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水滴式冲泡法花时间享受冲泡咖啡的乐趣

咖啡知识

水滴式冲泡法花时间享受冲泡咖啡的乐趣

使用冷水，花时间享受冲泡咖啡的乐趣。做法：三人份咖啡在滴漏里放入36克咖啡粉.倒入少量的水使全部浸湿。于烧杯上放置滴漏，在其上方之槽桶注入390c.c.的水盖子。此器具滴泡咖啡需三～四小时完成。可直接加冰块冷饮，或直接加热至八十八度后倒入杯中饮用

2015-05-26 咖啡知识我要分享

水滴式咖啡器-----花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

咖啡知识

水滴式咖啡器-----花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

四、水滴式咖啡器-----花些时间享受冲泡咖啡的乐趣 [特征]使用冷水，花时间抽出的方法。前一天晚上准备好，翌晨也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。 [冲泡前的准备]为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓不要松弛。咖啡豆以深烘焙细

2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡杯测既是一项专业技能也是一乐趣

精品咖啡学

咖啡杯测既是一项专业技能也是一乐趣

咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一乐趣，因此，我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行，也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交流。杯测时，杯测人(杯测者、杯测师)要闻咖啡的干香气、用杯测勺去破渣，释放杯中咖啡的湿香，吮吸咖啡液，让咖

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

经营咖啡馆最重要的是找到乐趣

咖啡馆经营

经营咖啡馆最重要的是找到乐趣

读一些日本咖啡师、欧美咖啡师写的书籍、文章，往往扑面而来一股强烈气息：作者对咖啡事业的执着，对经营咖啡店的热爱。而国内咖啡读物精品匮乏，货架上咖啡图书玲琅满目，但东拼西凑的编著泛滥，原创的专著太少，因此能够感觉到那种美妙气息者少之又少。其

2014-10-10 咖啡馆经营我要分享

6步享受DIY乐趣的冲泡方式（图解）

手冲咖啡

6步享受DIY乐趣的冲泡方式（图解）

如果你已经厌倦千篇一律的速溶咖啡，想自己动手冲泡一杯独一无二的美味咖啡，那就试试现在最IN 的手冲咖啡吧，这是最能体现咖啡个性和享受DIY 乐趣的冲泡方式，而且不用准备昂贵和复杂的器具，关键是真的简单易学。 ▲ 1∶18 咖啡粉和水的完美比例建议10 克

2015-11-02 手冲咖啡我要分享

雀巢咖啡Dolce Gusto 跨界合作nice好赞 “趣味”十足

咖啡资讯

雀巢咖啡Dolce Gusto 跨界合作nice好赞 “趣味”十足

手作一直以来备受大众欢迎，人们享受制作过程带来的乐趣，更享受得到成品那一刻的喜悦。然而对于繁忙的都市生活，人们甚少有充裕的时间去体会手作的乐趣。但如果你有一台雀巢咖啡Dolce Gusto胶囊咖啡机，就能在家中轻松享有手作咖啡的乐趣。去掉繁复的研磨

2015-12-30 咖啡资讯我要分享

日本首间宅女咖啡沙龙男子与普通人禁止进入享受创作阅读的乐趣

咖啡行业

日本首间宅女咖啡沙龙男子与普通人禁止进入享受创作阅读的乐趣

日本首间宅女咖啡沙龙将于12月26日在大阪日本桥开张，前提是禁止男子与普通人进入，好让宅女们尽情享受创作与阅读的乐趣。虽然岛国二次元文化兴旺，但有很多普通民众还是难以理解COSPLAY活动，而且在家也很难制作衣服。所以Ataraxia咖啡馆在馆内摆放了缝纫

2015-12-16 咖啡行业我要分享

品味意式咖啡文化品味咖啡的乐趣何在

咖啡知识

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2008年2月，来自意大利的著名咖啡品牌Citt Espresso Club落户豫龙坊店，从此Citt Espresso Club为中国喜爱咖啡文化的人士营造了一个轻松而愉悦的交流空间，将一种全新生活方式带入中国，让人们体会到一种欧式生活态度并乐在其中。此次Citt Espresso Club首席

2015-07-27 咖啡知识我要分享

可爱的咖啡拉花

咖啡

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生活本无趣，乐趣的产生源于创造乐趣的手和发现乐趣的眼睛。

2014-06-24 咖啡我要分享

超级可爱的咖啡雕花

咖啡文化

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生活本无趣，乐趣的产生源于创造乐趣的手和发现乐趣的眼睛。若带着这样的心态去做咖啡，会发现咖啡能带给自己的享受不单单只是口感上的，或许还有视觉上的。

咖啡雕花

2014-08-30 咖啡文化我要分享

水滴式咖啡器花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

咖啡知识

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【特征】使用冷水，花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好，隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。【冲泡前的准备】为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。【冲泡方法】 1. 在滴漏里放

2014-12-09 咖啡知识我要分享

水滴式咖啡器花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

咖啡知识

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使用冷水，花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好，隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。【冲泡前的准备】为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。【沖泡方法】 1. 在滴漏里放入依人数所

2014-12-18 咖啡知识我要分享

享受冲泡咖啡的乐趣冰滴咖啡水滴式咖啡器

冰滴咖啡

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[特征]使用冷水，花时间抽出的方法。前一天晚上准备好，翌晨也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。 [冲泡前的准备]为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓不要松驰。咖啡豆以深烘焙细研磨的较好。 [程序]1.在滴漏里放入依人数所计算份

2015-01-21 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡花时间享受冲泡咖啡的乐趣

咖啡知识

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使用冷水，花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好，隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。【冲泡前的准备】为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。【沖泡方法】 1. 在滴漏里放入依人数所

2015-03-26 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡的乐趣水滴式咖啡器

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【特征】使用冷水，花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好，隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。【冲泡前的准备】为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。【冲泡方法】 1. 在滴漏里放

2015-04-09 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

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使用冷水，花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好，隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。【冲泡前的准备】为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。【沖泡方法】 1. 在滴漏里放入依人数所

2015-05-14 咖啡知识我要分享

水滴式咖啡器花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

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2015-06-20 咖啡知识我要分享

水滴式咖啡器--花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

自制精品咖啡的乐趣，摩卡壶操作方法和流程

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摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。因为是浓缩的咖

2014-09-03 咖啡技术我要分享

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随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。对于喜爱咖啡的人来说，生活的一部分就是在周末找来三

2015-03-14 咖啡知识我要分享

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