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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时下一切急速犹如洪流,急速得甚至几乎已经想不起上一次坐下来听听轻柔的音乐,呷一口温热的咖啡是什么时候。对呢,时间似乎比想像过得更加快。内心总是有份莫名奇妙的压抑,偶然会带点焦躁的感觉,好
The Queensberry Pour House 连续补了三天的作业,睡眠时间和质量急剧下降。满是阴郁和烦躁的神经又被大雨淋个措手不及,于是我就是在这样不曾预期的水逆期来到了The Queensberry Pour House。 工作日的清晨店里显得不那么忙碌,坐在靠着玻璃窗的桌子数着红
Coffee Olympics Roasting Contest 咖啡奥运 烘焙大赛 Coffee Olympics Clever Cup Contest 咖啡奥运 聪明杯大赛 What s Coffee Olympics ? 什么是咖啡奥运? A brand new contest Coffee Olympics will be held in 5th to 7th December 2013 in conjunction
帕萨迪那老城有数之不尽的精致的咖啡馆,但Copa Vida却给人不一样的咖啡体验:在早晨上下班高峰期有2美元一杯的咖啡,传统的柜台点单服务,高消费慢生活的精神体验以及周末夜晚萦萦饶耳的音乐。宽敞明亮的前台正对着西归浦酒店,内室又仿佛与外界隔绝,给人
Blacktop coffee 您愿意回答一下我们的问题吗?在Blacktop Coffee的柜台,你可能会被问到这样的问题。无关对错,只是一位友善的咖啡师想做出一杯满足你所有要求的完美的咖啡。冷的还是热的?大杯还是小杯?堂食还是外带?浓一点还是淡一点?回答完问题不久,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州咖啡馆 -韩国LINE Friends Store Caf不只在韩国、日本有,现在还进驻中国广州,开设中国第3家分店,地点就在广州正佳广
简简单单一杯咖啡,有人品的是一口香醇,有人叹的是一方惬意,也有人图的是一种姿态。对于陈豪而言,咖啡就如家人般熟悉亲切,为了更了解这个挚爱,他不惜走遍南北半球,品尝千杯异地咖啡,亲身体验从种植到冲煮全过程,即使经历过自家咖啡店的关张,仍视之
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ADD: Josefstdter Str. 35, 1080 Wien, 奥地利 TEL: +43 680 2228039 Opening Hours MonFri: 7:30am5:30pm Sat: 10am2pm Sun: closed Traffic: Lederergasse/Josefstdter Strae(tram 213A) Web: htt
We like to try as many different coffee because you never know when you will stumble onto a gem ― Sample coffees owner, Reuben 我们喜欢尽可能地多去尝试各种咖啡,因为你搞不好就找到珍宝了!-Sample coffee的老板 Reuben Q) 请介绍开Sample Coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉花神 合作社 Guatemala La Flora 花神合作社位于危地马拉知名产区薇薇特南果 Huehuetenango ,这里的咖啡树普遍都栽种在超过1,500米的高海拔,咖啡具有较高的厚醇度、水果
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连锁咖啡店在澳大利亚墨尔本并不常见,当地人不特别钟爱买一送一的 Starbucks,而是对展现店家本身品味的特色咖啡馆、甜点店更情有独钟。想起知名的澳大利亚主厨 Curtis Stone 那句第一件回到墨尔本要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 信步于台北的巷弄中,各式独立的咖啡馆林立;高质量的手冲咖啡已经是基本配备,各家咖啡各异的烘焙、冲法、产地等,让品味和鉴赏咖啡成为都市生活型态的一部份。除了咖啡本身,风格强烈的店家特色,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你真的懂咖啡吗?浓缩、卡布、爱尔兰...9种咖啡让你一目了然! 爱尔兰咖啡是一种以咖啡为名、实则为鸡尾酒的饮品,而爱尔兰咖啡的背后有个浪漫的故事,据说是一名在爱尔兰都柏林机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥有咖啡之都美誉的墨尔本,藉著优秀的咖啡烘焙与调配技术,成为世界的咖啡文化知名的发源地之一;喝咖啡不仅是墨尔本人日常最重要的小事,更从其中延伸而出大大小小的咖啡相关活动。在这各式各样独
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洁白的店面以大片玻璃窗迎进温暖阳光,地面上黑白相交的马赛克蜂巢磁砖,优雅地指引来访者此地的门牌号码;Hartland on Hudson,坐落在纽约州哈德逊河以西的卡兹奇山(Catskill Mountains)旁,由一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年,随著咖啡厅文化的兴起,现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里,而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖啡器具操作声,一手握著热饮,另一手翻阅书本内页,是美
St.Ali 我问过很多咖啡专家,墨尔本最好的咖啡馆是哪个,却没人给我一个标准答案。但很多人告诉我:St.Ali算一个,毕竟它能把咖啡馆当做一个品牌,把咖啡师打造成为明星。它足以有成功的理由。 我和咖啡师朋友会面的周末通常是探索3、4家店的日程安排。刚回
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