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咖啡导航

看完这4家咖啡馆，你一定会想开家一样的

在Coffee Craft将近 400㎡的建筑空间里，设有 4 个功能区，分别为吧台区、座位区、会议室区和后勤区。对于强调第三空间的咖啡馆来说，门店设计有多重要自不必说，但如何才能突出自己独有的风格？这里我们搜寻了4个从不同角度考虑咖啡馆设计的案例，那些隐

2017-05-04 咖啡馆我要分享

咖啡技术

夏日冰爽咖啡新玩法来一杯冰咖啡赶走酷热！

同样是孩子，但总有一种孩子叫别人家的孩子;同样是咖啡，但总有一种咖啡叫做别人家的咖啡。炎炎夏日即将到来，很多咖啡馆都推出全新花式冰咖啡系列，在为咖啡爱好者提供更多消夏冰饮选择的同时，也带来一如既往的极致咖啡体验。可别人家的咖啡高端大气上档

2015-05-19 咖啡技术我要分享

咖啡资讯

卖杯茶有多难？星巴克关闭旗下全部379家Teavana茶店

茶还是咖啡(Tea or Coffee)? 这是西方人招待客人时最常问的一句话。当咖啡大规模进入中国市场后，中国很多饮品店也开始向消费者提供茶和咖啡两种选择。作为全球最大的咖啡连锁企业星巴克，自然也不愿放过茶生意。可是，就在最近，星巴克终于认识到，卖茶和

2017-07-31 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

美国首家猫咪咖啡馆开业喝着咖啡与喵星人“约会”

据外媒报道，日前，美国首家永久性的猫咪咖啡馆在加利福尼亚州奥克兰开业，慵懒的喵星人在咖啡馆内陪伴顾客度过美好时光。光顾猫咪小镇咖啡馆的客人，可以一边喝茶或者咖啡，一边与可爱的小猫互动。报道称，这些猫咪都来自于当地的一家动物收容所，顾客也可

2015-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

乔布斯重新定义了手机，雷布斯准备重新定义咖啡馆

■场内面积约3000平方米 ■计划半年内扩至4~5家 ■将是武汉光谷创业咖啡馆升级版创业咖啡馆在哪里? 初期投资2000万元，在郫县德源镇红旗大道开设首家创业咖啡馆，场内面积约3000平方米。并将以此为依托在郫县打造创业街区，计划半年内将店面扩展至4～5家。

2015-05-12 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

太平洋咖啡计划中国开1000家门店赶超星巴克

去年刚刚杀入咖啡连锁业的华润创业，正在中国内地迅速跑马圈地。昨日，华润创业麾下的太平洋咖啡北京国贸店正式对外营业，这已经是其自今年4月在上海开设首家内地咖啡连锁店之后的第13家直营店。公司计划今年年底将内地直营店扩至50家。昨日，太平洋咖啡首

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（八）心心相印之明家奇诺

明家奇诺的由来: 她，没有卡布奇诺的唯美浪漫，也没有康宝蓝的精制华丽，但她充满了明家人的细心和贴心。明家奇诺，一款明家人精心为客人调制的特色咖啡。她的由来，有个小故事一天，几位客人喝完Cappuccino聊天时谈到既喜欢肉桂的清香，又钟爱于奶油

2014-09-01 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

太平洋咖啡今年拟开50店埃克斯咖啡第4季欲开3-4店

近期，埃克斯、星巴克、咖世家等国际知名咖啡连锁在中国大陆继续加快扩张步伐，华润创业旗下太平洋咖啡也借助华润集团雄厚的渠道优势快速发力，开启了中国内地的第100家门店，且今年内将在上海、北京、广州、深圳、杭州等城市新开50家连锁店。整个咖啡业呈现

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

危地马拉安提瓜花神咖啡豆

美乐家咖啡机保养与清洁使用视频清洗视频

美乐家咖啡机保养与清洁使用视频清洗视频 1.当咖啡机在使用后，即加热牛奶或制作奶泡后，一定立即清洁蒸汽管。 2.等到蒸汽管冷却后，再用一块湿布擦拭其外部。 3.为彻底进行日常清洁，可沿逆时针方向旋下并且折开蒸汽管。 4.在流水中或洗碗机内冲洗所有部件

2016-12-29 危地马拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

咖啡资讯

RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店成都开幕成都咖啡市场潜力无限

4月12日，在成都远洋太古里，国际顶级旅行箱品牌RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店盛大开幕，该店也是西南地区最大的RIMOWA专卖店，面积达269平方米。活动现场星光熠熠，著名影星王珞丹和王敏德一同出席，并分享了他们使用RIMOWA产品的感受。咖啡，代表着一

2015-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

星巴克的379家茶店全部关闭，卖茶比咖啡难？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卖茶和卖咖啡，那是两码事，认清这件事，星巴克大概花了四年时间，或许更久。就在今天早上(7月28日)，星巴克刚刚宣布，将关闭旗下全部379家Teavana茶店，这意味着该公司进军茶饮业的计划以

2017-07-28 咖啡资讯我要分享

点评

卖茶比咖啡难？星巴克379家茶店全部关闭了！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卖茶和卖咖啡，那是两码事，认清这件事，星巴克大概花了四年时间，或许更久。就在今天早上（7月28日），星巴克刚刚宣布，将关闭旗下全部379家Teavana茶店，这意味着该公司进军茶饮业的计划以失败告终

2017-07-28 点评我要分享

咖啡馆经营

就想开家咖啡馆

【咖啡馆老板的九个基本特质】1、知识修养;2、独立自主的个性;3、勤劳、认真、执着;4、细心和敏锐的观察力;5、勤学好问;6、耐得住寂寞;7、喜欢交流、爱好交友;8、乐观、亲切、健康;9、足够的咖啡知识储备。咖啡馆老板和有这咖啡梦想的你，这些都具备了吗?《就

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡行业

韩国咖啡馆急速扩张

去年11月，一家名为“咖啡陪你”的咖啡馆开始抢占武汉各大商圈，不到两个月，连锁店增至8家。不同于星巴克和COSTA直营连锁扩张抢占中国市场，这家韩国咖啡连锁店运营模式则主要以加盟为主。

2014-05-27 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

莫斯科首家猫咪咖啡厅开业内部设施都为喵星人量身打造

日前俄罗斯首都莫斯科开设了首家猫咪咖啡厅，咖啡厅内所有的设施都为猫咪量身打造。中新网4月10日电据俄媒报道，日前俄罗斯首都莫斯科开设了首家猫咪咖啡厅，咖啡厅内所有的设施都为猫咪量身打造，咖啡厅刚一运营就引来了爱猫人士的关注。据悉，这家咖啡

2015-04-10 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

全国首家女性主题咖啡餐厅开业打造大健康概念

7月31日，世界中餐业联合会会员单位花舍集团旗下4.0八号公馆店正式开业。世界中餐联合会常务副会长邢颖，世界中餐业联合会咖啡产业分会主席王平安，世界中餐业联合会咖啡产业分会执行主席、花舍集团董事长郑金艳，世界中餐业联合会咖啡产业分会秘书长汪才华

2016-08-18 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

4年前卖出第一杯创业咖啡现已孵化服务创业团队1400多个

下午3点，锦江区创意产业园，汇融国际广场D座22楼办公区，十分联创合伙人佟维正召集大家召开月度工作会。在佟维办公室的玻璃隔断上，十分联创目前在成都的12个分店布局一目了然。在2016年8月之前，十分联创还叫十分咖啡。2012年9月，十分咖啡第一家店正式开

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

厦咖啡店超2300家趋于饱和小店面开得多倒得快

三五成群开一家咖啡店成了现在许多80后、90后的一个美好憧憬。厦门市烘培与咖啡协会的一项数据显示，去年新增的咖啡店有7家，而退出市场的有6家。这些数据还不包含没有注册的咖啡店。厦门市烘培与咖啡协会常务副秘书长苏柏龄表示，数据说明，如今厦门咖啡店

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

国内咖啡市场迎来了快速发展期-一大批国内咖啡品牌得到了成长

连锁美式路线的太平洋咖啡，总部在香港，迄今年4月，全球门市数量已达477家，其中，大陆地区门市329家，将透过加盟店的方式，扩大在大陆的业务范围。公开信息显示，英国COSTA咖啡2014年在大陆门市总数达到了344家，计划到2020年将开店数量翻倍，达到900家。

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

最新排名 | 喝咖啡，美国连前20名都没进！

看完这4家咖啡馆，你一定会想开家一样的

夏日冰爽咖啡新玩法来一杯冰咖啡赶走酷热！

卖杯茶有多难？星巴克关闭旗下全部379家Teavana茶店

美国首家猫咪咖啡馆开业喝着咖啡与喵星人“约会”

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太平洋咖啡计划中国开1000家门店赶超星巴克

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太平洋咖啡今年拟开50店埃克斯咖啡第4季欲开3-4店

美乐家咖啡机保养与清洁使用视频清洗视频

RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店成都开幕成都咖啡市场潜力无限

星巴克的379家茶店全部关闭，卖茶比咖啡难？

卖茶比咖啡难？星巴克379家茶店全部关闭了！

就想开家咖啡馆

韩国咖啡馆急速扩张

莫斯科首家猫咪咖啡厅开业内部设施都为喵星人量身打造

全国首家女性主题咖啡餐厅开业打造大健康概念

4年前卖出第一杯创业咖啡现已孵化服务创业团队1400多个

厦咖啡店超2300家趋于饱和小店面开得多倒得快

国内咖啡市场迎来了快速发展期-一大批国内咖啡品牌得到了成长

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