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巴西米纳斯吉拉斯产区 COE#17名庄园 36h厌氧日晒红卡杜艾介绍
精品咖啡豆

巴西米纳斯吉拉斯产区 COE#17名庄园 36h厌氧日晒红卡杜艾介绍

当庄园主Inacio Urban于1976年抵达米纳斯吉拉斯时,他带来了个为世界提供食物和对咖啡充满热情的梦想。随后他在Cerrado mineiro地区收购了一个农场,以附近的河流命名,称其为Rio Brilhante光辉河流。 在那里,他以可持续和创新的方式种植他的首批咖啡树,并

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2020-04-26 精品咖啡豆 我要分享
咖啡豆的风味如何来的-咖啡豆处理法有哪些?处理法与风味的关系
咖啡知识

咖啡豆的风味如何来的-咖啡豆处理法有哪些?处理法与风味的关系

咖啡的风味 关于咖啡的风味,很多人的评价就是苦!喜欢喝的人觉得又苦又香,不喜欢的觉得像中药,喜欢闻咖啡的香气,多过喝咖啡。但是咖啡只有这一种味道嘛?错!下面就让我为大家讲解下我目前所碰到的不同产地、不同处理方式下的咖啡风味(这仅仅是我所碰到

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2020-08-11 咖啡知识 我要分享

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