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手冲咖啡水与粉黄金比例是1:15吗？15克咖啡放多少水合适
在制作咖啡时，粉水的比例是我们要确定的第一冲煮要素。那标准的粉水比的标准是多少呢？答案是：黄金比例是1：18，也就是每1g粉对应的是18ml的水，这个比例是美国咖啡协会当年通过调查与大量实践得出的。但
2023-05-26 咖啡知识 我要分享
咖啡与水的比例 手冲咖啡的标准冲泡比例
标准的冲泡比例（StandardBrewingRatio）咖啡的杯数CupsofCoffee所用咖啡量COFFEETOBEUSED所用水量WATERTOBEUSED按重量计BYWEIGHT按量具计BY
2025-10-20 精品咖啡学 我要分享
酸味不高的亚洲咖啡品种介绍亚洲有哪些咖啡品种 印尼咖啡味道
良多人都不知道Flores的AP咖啡豆是什么品种，其实它是罗巴士打咖啡豆，这款咖啡豆特征较纯，而且酸味不高，在欧洲的意年夜利、法国和瑞士等国家都喜欢用它来做意式特浓espresso的并配，笔者试过单饮
2025-11-29 亚洲咖啡 我要分享
亚洲最出名的咖啡豆介绍 什么牌子咖啡豆最好 亚洲咖啡豆风味处理法
虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」（Santos）一种；其他草率处理的豆子
2025-10-18 亚洲咖啡 我要分享
手冲咖啡粉水比是多少 一人份手冲咖啡15g粉冲多少水才不会淡
在咖啡熟豆既定的情况下，影响一杯咖啡冲煮质量的6大因素，按重要性排序分别是：第一重要：水质（WaterQuality）第二重要：粉水比（Ratio）第三重要：研磨度（Grind）、冲煮时间（Time）
2025-06-21 咖啡知识 我要分享
咖啡器具chemex咖啡壶优缺点特点介绍 chemex与手冲的区别
Chemex咖啡机优点是什么？Chemex咖啡壶介绍：Chemex是众所周知的酿造一杯咖啡的方法之一。凭借其独特而永恒的外观，它肯定值得再看一眼。它是一种沙漏形倒咖啡机，以其对整个咖啡酿造过程的高度控
2022-06-19 精品咖啡豆 我要分享
