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咖啡店服务员培训咖啡服务员应该做到的11件事

咖啡馆经营

咖啡店服务员培训咖啡服务员应该做到的11件事

我们应该做到的： 1、在同所有的客人接触的过程中，应该表示尊敬、谦逊、礼貌、乐于助人和真诚， 2、在工作中，注意保持是的，我行、是的，我可以的态度 3、从你的脸上和声音当中可以感受到微笑 4、在同事之间推广团合作精神(互相合作) 5、保持高的卫生标准

2015-09-10 咖啡馆经营我要分享

《史艾勇者斗恶龙11》主题咖啡馆

咖啡馆

《史艾勇者斗恶龙11》主题咖啡馆

原本在《石之村》安静生活的主人公在期待已久的成人仪式即将举行之时竟然得知自己就是那传说的《勇者》转世!肩负着伟大宿命的主人公决定离开小村，踏上冒险，去追寻那逝去之时! 史艾官方勇者斗恶龙11主题咖啡屋委员东京秋叶原，有条件的小伙伴走过路过不要错

2017-08-01 咖啡馆我要分享

喝咖啡最佳时间9:30～11:30

咖啡资讯

喝咖啡最佳时间9:30～11:30

美国科学家计算出了每天喝咖啡的最佳时间，在上午9:30～11:30。这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素(皮质醇，又称氢化可的松)发生相互作用的效应，在这段时间内达到了最优状态。皮质醇有助于人体调节自身的生物钟，提高警觉性。皮质醇的水平会在人们醒来后

2015-03-13 咖啡资讯我要分享

每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30

咖啡知识

每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30

据英国某媒体报道，美国马里兰州健康科学统一服务大学的神经科学家，计算出了每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡滤纸品牌的差异 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪个好

咖啡滤纸

咖啡滤纸品牌的差异 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我自己用过 Kalita, Hario, 不知名日本品牌的一百张大包装手冲滤纸这些牌子的滤纸价差还不小 Kalita 最贵， 40张盒装比 hario 贵了十元平均一张滤纸约 1.1元冲起来感觉好像没

2018-06-24 咖啡滤纸我要分享

200米的距离，为什么要开2家星巴克？解析了密集开店的优势

咖啡资讯

200米的距离，为什么要开2家星巴克？解析了密集开店的优势

导读：面对房屋租金高、员工工资高、食材成本高的三座大山，有的餐饮经营者用降低员工工资、降低食材品质等方式压缩成本，但这些都是不入流的玩法! 荐稿人：马波包子堂会员、达人。从事运营管理和技术管理20年左右。曾经在老国企、国际化大型中企、全球行

2015-12-17 咖啡资讯我要分享

洪都拉斯【甜橙庄园】也分3号地、11号地吗？杯测和烘焙有区别吗

精品咖啡豆

洪都拉斯【甜橙庄园】也分3号地、11号地吗？杯测和烘焙有区别吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）甜橙庄园（El Naranjo）位于马卡拉（Marcala），洪都拉斯最有名的产区之一，马卡拉属于 La Paz 产区，产出的咖啡可以与洪都拉斯另一个著名产区圣塔芭芭拉齐名，卡巴雷洛（Caba

2018-11-20 精品咖啡豆我要分享

肯亚咖啡冽里产区水洗处理咖啡SL28/SL34/Ruiru11品种栽种环境

精品咖啡豆

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肯亚冽里产区咖啡介绍： [ 乌梅杏桃光波 Kenya Nyeri Hiriga AB Top ] 风味描述：尚未入口时，优雅的花果、乌梅香气让我想起儿时记忆中的桂花乌梅汁，酸甜、厚实的感觉。喝了一口，乌梅酸质多了杏桃果酱的甜感，停一下，会发现早餐的可可麦片，真好玩！产

2019-10-15 精品咖啡豆我要分享

《绝密咖啡师档案》终结！

咖啡资讯

《绝密咖啡师档案》终结！

咖香导读：赶在11.11前出最后一期，小咖我已经挑好了，接下来看你们的咯!最后一期，先到先得，哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师，得到全国朋友的一直好评，活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方

2015-11-10 咖啡资讯我要分享

肯尼亚Othaya产区|Mahiga马希加 AA TOP水洗豆Batian、Ruiru 11的

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 Othaya产区|Mahiga马希加 AA TOP水洗豆Batian、Ruiru 11的风味？马希加处理厂隶属于肯尼亚知名合作社，Othaya农民合作社。该合作社位于尼耶利（Nyeri），肯尼亚中部高地阿

2018-11-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡品鉴师是大口喝咖啡的品鉴师的11种品鉴咖啡方法

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鉴定师品尝咖啡时，都是大口大口地喝为了能够对咖啡风味有全面的了解，鉴定师们会大口喝咖啡，使它们流串过整个口腔，因为口腔的不同部分对不同口味的灵敏度不一。（舌头对应甜

2019-02-03 咖啡文化我要分享

‘7.11’便利店的‘7咖啡’演变历程详细介绍 7咖啡好喝吗

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然Seven Cafe现在已经很自然，但是你知道Seven Eleven过去曾经五次做过美味的咖啡吗？这一次，我想谈谈七咖啡的历史。 30年战争和七十一挑战三十年前的八十年代初，咖啡店的平均咖啡销量平均在5

2017-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮滤纸：定性滤纸直径 11cm的操作技术及化学实验的介绍

咖啡滤纸

咖啡冲煮滤纸：定性滤纸直径 11cm的操作技术及化学实验的介绍

品牌: 好奇型号: dxlz 中速定性滤纸化学实验中的使用方法：在实验中使用滤纸多连同过滤漏斗及布氏漏斗等仪器一同使用。使用前需把滤纸折成合适的形状，常见的折法是把滤纸折成类似花的形状。滤纸的折迭程度愈高，能提供的表面面积亦愈高，过滤效果亦愈好

2015-12-28 咖啡滤纸我要分享

英现首家“猫咪咖啡馆” 11只靓猫静静候客

咖啡资讯

英现首家“猫咪咖啡馆” 11只靓猫静静候客

“猫咪咖啡馆”在亚洲蔚然成风，在日本首都东京已有不下100家，英国近日也出现了首家“猫咪咖啡馆”。

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

卡布奇诺的奶泡厚度要求是多厚？牛奶最终需要打发到什么程度？

咖啡技术

卡布奇诺的奶泡厚度要求是多厚？牛奶最终需要打发到什么程度？

1.ESPRESSO(浓缩)2.LATTE(拿铁)3.cappucino(卡布奇诺)以前见过网上还有更全更直观的的彩色图示，不过没找到。关于卡布奇诺奶泡的厚度首先取决于你用什么杯子。一般用标准的意式咖

2025-06-18 咖啡技术我要分享

云南咖啡迎来首轮采摘爱伲咖啡宣布降价22%

爱伲

云南咖啡迎来首轮采摘爱伲咖啡宣布降价22%

本报讯从10月底开始，云南咖啡将陆续迎来首轮采摘，按照往年情况，11、12月，云南咖啡将迎来大规模的采收。星巴克的合作伙伴爱伲咖啡则在咖啡豆开采之时宣布下调旗下的几款咖啡豆价格。 10月29日，爱伲咖啡新浪官方微博和官方网站同时发出调价通知：即日起

2014-04-27 爱伲我要分享

非洲国埃塞俄比亚是世界最大的可可种植国

咖啡资讯

非洲国埃塞俄比亚是世界最大的可可种植国

加纳可可局咖啡酪脂部经理威廉？奎土（WILLIAM QUAITTOO）在阿克拉接受采访时说，该项目将使咖啡种植面积扩大到2，000公顷（4，942英亩）。奎土称，哪里可以种可可，哪里就可以种咖啡。据美国农业部调查，加纳2010-11年度咖啡产量可达1，260公吨，超过利

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

鲁马滋咖啡日本匠人之手的自家烘焙咖啡

咖啡行业

鲁马滋咖啡日本匠人之手的自家烘焙咖啡

鲁马滋咖啡地址:兴国路372弄1号电话:62497510 营业时间:[日-四]11am-7:30pm[五-六]11am-10pm 店主是来自日本的中山夫妇，在不足二十平米的湖南路店内，常客们最爱坐的就是吧台。店主中山先生从师于咖啡烘焙大师小野，来上海时也很幸运地得到了师傅手工制作

2016-07-27 咖啡行业我要分享

“没喝咖啡一天就无法开始”：11张插图说出咖啡爱好者们的心声

咖啡八卦信息

“没喝咖啡一天就无法开始”：11张插图说出咖啡爱好者们的心声

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来喝咖啡的人不断上升，一天不喝就没办法正常工作。现在有很多店面都会跟咖啡作为结合，像是书店、花店或是服饰店，吸引爱喝咖啡的人聚集起来欣赏。然而没有喝咖啡的人就不会懂，总是喝不出它的美

2017-08-23 咖啡八卦信息我要分享

咖啡厅请来“喵星人”当“店员”

咖啡资讯

咖啡厅请来“喵星人”当“店员”

一边品着咖啡、尝着甜点，一边逗弄猫咪，享受美好的下午茶时光，这样的画面是不是格外美好?今年6月份，芜湖市中心一家猫咪咖啡厅开始营业，11只喵星人当起了店员。对此，专家表示，小猫虽可爱，卫生问题不能忽视。 11只猫咪当店员胖乎乎呆萌萌的加菲猫、性

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

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