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2019-01-14 咖啡技术我要分享

手冲咖啡水粉比例-手冲咖啡器具品牌推荐

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2016-12-30 手冲咖啡我要分享

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2016-06-13 咖啡知识我要分享

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2016-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-08-26 手冲咖啡我要分享

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2016-12-26 手冲咖啡我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2016-12-22 磨豆机我要分享

简单粗暴易上手，让我们用手网烘咖啡吧！

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2017-09-28 烘焙知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴乌庄园位于巴西的米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais），喜拉多地（Cerrado）拉戈阿福摩萨（Lagoa Formosa），坐落在海拔1100米的高原上，年平均气温24度，山区低气温10度，年平均

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

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2017-01-06 咖啡我要分享

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在制作咖啡的众多方法中，手泡方式不但在味道上可以发挥咖啡丰富鲜活的香气，保持咖啡纯净的口感和丰富柔和的味道，最大限度地发挥咖啡的个性，而且有着操作简便，易学易作，器具便于管理等优点。但这并不等于说手泡咖啡就是随心所欲地冲泡而不须任何基础，

2015-12-17 咖啡技术我要分享

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2015-12-10 咖啡技术我要分享

法兰绒滤布手冲咖啡好好玩

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2017-08-01 咖啡器具我要分享

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

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2022-11-18 咖啡知识我要分享

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2019-01-04 咖啡知识我要分享

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2015-11-21 咖啡技术我要分享

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2015-12-22 咖啡滤杯我要分享

咖啡手冲（一）

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焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环，焖蒸时间的长短直接关系到一整杯咖啡的味道。一般来讲，浅烘的咖啡要把焖蒸时间延长到30-40秒，中度烘焙的咖啡焖蒸时间为20-30秒，中深度烘焙的焖蒸时间为10-20秒，深烘咖啡不要焖蒸，直接滤出。研磨越细，焖蒸时间也应缩短，

2014-08-14 咖啡知识我要分享

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