咖啡圣经还是世界咖啡学_了解更多有关咖啡圣经还是世界咖啡学的内容

咖啡小知识

没读过别说你懂咖啡！咖啡界的7本必读圣经！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann ｜积木文化透过全球生产咖啡版图的解析，进而提供产区特色、种植方式，集结影响咖啡风味的关键元素，搭配清楚的图表、分析以及精采的图片，将咖啡文化完整重现

2017-10-30 咖啡小知识我要分享

咖啡小知识

没读过这7本咖啡界的必读圣经，不敢说懂对咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann ｜积木文化透过全球生产咖啡版图的解析，进而提供产区特色、种植方式，集结影响咖啡风味的关键元素，搭配清楚的图表、分析以及精采的图片，将咖啡文化完整重现，

2017-08-21 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

《世界咖啡地图》全球公认的咖啡圣经首次引进中国

《世界咖啡地图》/198元（英）詹姆斯霍夫曼著中信出版社2016年7月版一个咖啡界的神人，曾苦于无法找到一本全面的、可读性强的咖啡知识书籍，干脆自己写了一本，这就是全球公认的伟大咖啡圣经《世界咖啡地图》。当你查询美国、英国等各国的亚马逊网站时，会

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

咖啡小知识

新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习，也问能不能请我当私人的咖啡家教，我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧，所以针对新手要怎么开始学咖啡这个问题，我提供一些我个人的建议供大家做为参考。学

2017-12-15 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡基础常识咖啡树的发现传说

对于咖啡树的发现，业界没有一个统一的说法，普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说公元 5 、 6 世纪，在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的时候，羊吃了一种红色的浆果，显得很兴奋。科迪很好奇，也吃了一点这种红色的浆果，感觉自己精神突

2015-01-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

韩怀宗的咖啡学 | 韩怀宗谈咖啡韩怀宗写的咖啡书籍还有这些……

2018-06-11 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

手冲咖啡水温度刻度研磨度五大要素咖啡器具 bonavita器具

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐

2018-01-05 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

咖啡世界地图——埃塞俄比亚的咖啡传统与种植处理模式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在《圣经。创世纪》里，亚当和夏娃因食了智慧之树的果实而被逐出伊甸园。这果实，自儿时看图书已认定为苹（蛇）果无疑。但事实上，圣经从未提及它的名字；首株咖啡树，恰巧与最早的人类化石（Ardi），

2017-08-07 咖啡庄园我要分享

点评

他是如何成为世界咖啡师冠军，并写出一本世界级的咖啡圣经的？

你爱咖啡低调的感觉每个细节都如此对味詹姆斯霍夫曼是英国伦敦的咖啡大神，他曾连续两年（06年和07年）代表英国参加世界拉花大赛、获得过2007年世界咖啡师大赛冠军、2008年英国杯测大赛冠军、2011年英国手冲杯冠军等荣誉奖项。但是你一定想不到，这个大神

2017-05-02 点评我要分享

咖啡知识

影响手冲的因素精品咖啡喝咖啡手冲

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

影响手冲的因素手冲的方法手冲教程咖啡厅

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

影响手冲咖啡的因素手冲咖啡咖啡豆选择精品咖啡

水手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

咖啡行业

文科毕业，只能去泡咖啡？文科毕业生就业难适当包装充分商业化

[摘要]我们嘴上滔滔不绝，宣扬人文学科的崇高和价值，并资助一些教授研究相关的学术问题，但从社会的角度出发，从没细想过人文学科到底能为我们做些什么。文科毕业生一直抱怨找工作难。他们寒窗苦读数载，潜心研学历史、艺术、哲学、诗歌和戏剧，当真正面向

2016-01-08 咖啡行业我要分享

咖啡知识

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

2018-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡培训告诉您影响手冲咖啡的因素有哪些？咖啡培训班需要多少钱

2018-05-27 咖啡知识我要分享

多米尼加咖啡

口感也平顺的多米尼加咖啡风味庄园产区特点精品咖啡豆介绍

多米尼加国旗呈长方形，长与宽之比为3∶2。白色宽条十字将旗面分成四个相等的横长方形，左上方和右下方为蓝色，右上方和左下方为红色。白色十字交叉处绘有国徽图案。红色象征国家创建者为争取自由、独立而进行的火与血的艰苦斗争，还象征奋斗者的鲜血；蓝色象

2016-08-22 多米尼加咖啡我要分享

烘焙知识

咖啡生豆如何烘焙咖啡烘焙的学习资源（书籍、讨论、APP等等）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙的学习资源你是不是正在想方设法地提高自己的烘焙技术？或是解决问题？亦或者想更多地了解那些神奇的咖啡生豆？真正的烘豆大师依靠的是练习、经验以及真正去了解自己烘豆机的特性。但这并

2018-01-07 烘焙知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡庄园介绍及风味描述埃塞俄比亚咖啡有什么庄园品

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

喝咖啡能减肥吗？哪些人不适合喝咖啡

咖啡带有苦味，但是咖啡中咖啡因有助于刺激中枢圣经，能够有效的消除疲劳，而且有很多的女性都相信通过喝咖啡能够达到减肥的效果。但是，喝咖啡能减肥吗?是不是所有人都适合喝咖啡呢? 【喝咖啡能减肥吗】咖啡因是咖啡中的主要成分，对增加人的新陈代谢，有

2015-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡圣经还是世界咖啡学_了解更多有关咖啡圣经还是世界咖啡学的内容_咖啡网

咖啡网告诉你更多关于咖啡圣经还是世界咖啡学的内容

没读过别说你懂咖啡！咖啡界的7本必读圣经！

没读过这7本咖啡界的必读圣经，不敢说懂对咖啡！

《世界咖啡地图》全球公认的咖啡圣经首次引进中国

新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议

精品咖啡学咖啡基础常识咖啡树的发现传说

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手冲咖啡水温度刻度研磨度五大要素咖啡器具 bonavita器具

咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐

咖啡世界地图——埃塞俄比亚的咖啡传统与种植处理模式

他是如何成为世界咖啡师冠军，并写出一本世界级的咖啡圣经的？

影响手冲的因素精品咖啡喝咖啡手冲

影响手冲的因素手冲的方法手冲教程咖啡厅

影响手冲咖啡的因素手冲咖啡咖啡豆选择精品咖啡

文科毕业，只能去泡咖啡？文科毕业生就业难适当包装充分商业化

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

咖啡培训告诉您影响手冲咖啡的因素有哪些？咖啡培训班需要多少钱

口感也平顺的多米尼加咖啡风味庄园产区特点精品咖啡豆介绍

咖啡生豆如何烘焙咖啡烘焙的学习资源（书籍、讨论、APP等等）

埃塞俄比亚咖啡庄园介绍及风味描述埃塞俄比亚咖啡有什么庄园品

喝咖啡能减肥吗？哪些人不适合喝咖啡

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