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滴漏式咖啡机该如何分类?
咖啡机分类为多种,有半自动咖啡机、全自动咖啡机、有单头、双头之分等等,那么滴漏式咖啡机也是如此,它可以分为日式、美式、意式咖啡机三款,于此笔者就针对滴漏式这三款机器来简单给予大家介绍下。
2014-06-09 咖啡机 我要分享咖啡豆如何按大小分级的 哥伦比亚咖啡豆的分级和分类标准
咖啡的大小被称为等级,因为咖啡豆的大小与其质量之间存在普遍的相关性。影响咖啡味道的因素有很多。我们之前已经讨论了其中的许多,例如height和varietal。但是,如果所有其他因素都相同,则较大的咖
咖啡豆的大小是如何筛选的?世界上的咖啡豆大小都是统一规定的吗
咖啡豆通过筛网筛分,筛网是金属片,上面打有特定尺寸的圆孔。(用于豌豆的筛网有椭圆孔,这与豌豆的细长形状更接近。)在从原产国出口之前,加工商使用筛网按尺寸对其进行分类。豆子通过筛网筛选,筛网是金属板,上