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2017-02-02 咖啡 我要分享蜜处理咖啡豆是什么 蜜处理的特点 蜜处理有哪几种处理方式
咖啡豆的处理方法有很多种,如日晒法、水洗法、蜜处理法等,今天主要讲一下蜜处理法。半水洗法从巴西传到中美洲,经过改良后称为蜜处理法,如今各大产区都有蜜处理的咖啡豆。蜜处理的“蜜”指的是咖啡果肉表层的黏膜