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埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡豆故事品种特点风味是什么
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)荷芙莎(Harfusa)生产者:小农合作社联盟(YCFCU)荷芙莎合作社(HarfusaCoop.
2022-06-18 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲红樱桃计划什么项目?耶加雪菲日晒红樱桃咖啡豆口感特点
耶加雪菲红樱桃计划其实是什么项目?关于红樱桃计划OPERATIONCHERRYRED说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。被誉为咖啡
2021-12-16 精品咖啡豆 我要分享耶加雪菲红樱桃G1咖啡豆种植海拔等级介绍 耶加雪菲日晒咖啡风味描述
前街咖啡今天来跟大家讲讲什么是日晒红樱桃耶加雪菲红樱桃日晒G1国家:埃塞俄比亚地区:耶加雪菲处理厂:阿勒特兰海拔:2300m品种:当地原生种处理法:日晒处理风味:莓果、柠檬、草莓、发酵酒香耶加雪菲红樱
2022-07-20 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲有什么咖啡豆品种?手冲的耶加雪菲是不是很会很酸?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 酸,尤其是日晒的 耶加雪菲 ,能酸倒牙。 对于喜欢酸咖啡的朋友来说,耶加雪菲绝对是首
2019-01-18 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲G1和G2咖啡豆风味口感区别处理方法介绍
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时,是将完成发醇的豆子放入池内,来回推移,利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后,这时,咖啡豆还包在内果皮里,含水率达5
2022-06-19 耶加雪菲咖啡 我要分享