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kalita三孔滤杯手冲咖啡示范卡莉塔扇形滤杯冲煮研磨度粉水比

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前言平时我们冲煮咖啡，比较常用V60滤杯，但是V60流速较快，对注水的流量和水流的控制要求较高，对于新手来说可能有难度，那么，kalita滤杯会是比较好的器具选择。为什么叫kalit

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

扇形滤杯怎么冲咖啡有什么要求？kalita滤杯冲泡手法决定风味

精品咖啡豆

扇形滤杯怎么冲咖啡有什么要求？kalita滤杯冲泡手法决定风味

德国的单孔滤杯如今无论是在家中或者在咖啡馆，都可以来上一壶手冲咖啡。这样方便快捷的由来，是属于咖啡爱好者的突发奇想：在20世纪初，一位来自德国的本茨梅丽塔女士在家中做咖啡，可能灵感乍现，想到用她儿子的吸墨纸作为滤纸对咖啡粉进行冲泡，看能否带

2020-07-16 精品咖啡豆我要分享

kalita三孔滤杯的优缺点分析滤杯三孔与单孔有什么区别？

咖啡器具

kalita三孔滤杯的优缺点分析滤杯三孔与单孔有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足完美使用蛋糕杯来自日本的Kalita，1958年创立于东京，其命名取自于德语Kaffee Filter之意，是日本最具知名度的专业咖啡器具领导品牌之一

2018-01-07 咖啡器具我要分享

三孔的滤杯和单孔的滤杯区别在哪里多孔滤杯该怎样冲煮咖啡

咖啡知识

三孔的滤杯和单孔的滤杯区别在哪里多孔滤杯该怎样冲煮咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲是咖啡店等经常使用的咖啡萃取方法。滤纸的用途是只通过咖啡液，一个Anashiki孔只有一个底部是开放的，多个孔，其中两个三和所述多个孔是打开的，从底部锥形开口的孔过滤纸有一个圆锥型和使用

2017-12-19 咖啡知识我要分享

家中的mini手冲师，会旋转的咖啡机丨视频展示

咖啡器具

家中的mini手冲师，会旋转的咖啡机丨视频展示

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年，我对咖啡突然很感兴趣，看着咖啡馆大大且帅气的机器，脑子一热，也买了一款非专业的小机器，据说那款机器可以打奶泡，据说那款机器可以做浓缩，据说....之所以说据说，是因为最终买了后，用了一

2017-08-29 咖啡器具我要分享

kalita和hario哪个好用？Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮

咖啡滤杯

kalita和hario哪个好用？Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） hario V60 圆锥滤杯和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯比较最近发现 hario v60 好像挺好用的，比赛都用这个，于是就立马上网购订了一个，用了觉得真的和以往三孔滤杯不同，但究竟不同

2018-07-29 咖啡滤杯我要分享

梅丽塔滤杯设计原理与演变历程：梅丽塔滤杯几孔怎么用有讲究？

咖啡滤杯

梅丽塔滤杯设计原理与演变历程：梅丽塔滤杯几孔怎么用有讲究？

、专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到梅丽塔滤杯，大部分人对他的第一印象应该都是： 1. 单孔一线滤杯的代表 2. 滤纸式滤杯的发明者许多的书或网络资讯都有写Melitta Bentz夫人是如何从儿子的作业纸突发奇想

2018-06-24 咖啡滤杯我要分享

手冲式滤杯怎么挑选手冲式咖啡滤杯的类型、功效及用途

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日文杂志グッ之くるコーヒー里面，有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速，是个非常有趣的结果，平常在手冲咖啡的时候，似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片，从左到右，冲煮时间

2017-06-14 咖啡知识我要分享

梅丽塔V60 滤杯谁最强？Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-01-21 咖啡器具我要分享

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

精品咖啡学

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

一般能把咖啡喝到不加糖和奶的单品上，都是级数较高的老咖了。单品咖啡又被称为素咖啡，或斋咖啡，可见普通国人对这种咖啡还是有很大误解!毕竟在极大多数普通人眼里，咖啡是苦涩的代名词!不苦不咖啡! 开始真正喜欢上单品咖啡的人，大多都喝过真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

如何挑选合适的滤杯？不同的滤杯使用方式有什么区别滤杯特点

咖啡器具

如何挑选合适的滤杯？不同的滤杯使用方式有什么区别滤杯特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）滤杯到底有什么样的功能呢，很多人认为，滤杯其实只是一个放置滤纸的架子而已。实际上，它的作用是用来调节排气与排水，所以滤杯一般不会设计成直筒状。当滤纸打湿后，会变重

2019-02-15 咖啡器具我要分享

不同滤杯对咖啡风味的影响是什么？

咖啡知识

不同滤杯对咖啡风味的影响是什么？

世界上第一个滤杯是由德国的一位名叫Mellita的夫人发明的。Mellita钟爱喝咖啡。1906年的某天，Mellita夫人突然觉得咖啡不够纯净，于是在杯子下面钻了一个孔，又把儿子的绘画纸隔在上面，看能否喝到更纯净的咖啡。这就是世界上第一个咖啡滤杯的出现。随着精品

2018-05-31 咖啡知识我要分享

滤杯三孔滤杯单孔滤杯怎么使用滤杯滤杯的使用方法

咖啡滤杯

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三孔滤杯 V60 单孔好几种，三孔又是好几种，差别很大，但用得来说单孔几乎全是快速滤杯，对控水要求比较高，三孔流速相对慢点操作方法： 1，将你图片中左边容器放在咖啡杯上 2，取一张越南咖啡壶专用滤纸放入容器底部 3，取适量咖啡粉（一般一人份10g粉150m

2016-03-22 咖啡滤杯我要分享

手冲咖啡预浸泡时间建议注水咖啡粉手冲器具KALITA

咖啡知识

手冲咖啡预浸泡时间建议注水咖啡粉手冲器具KALITA

第一次注水是唤醒咖啡风味的过程，让热水从手冲壶中细细流出，顺时针方向向外打圈将粉面打湿，稍等片刻咖啡粉表面会膨胀，静置20秒左右会有几滴咖啡从手冲杯中流出，预浸泡时间长短，关乎手冲咖啡成败，这好比盖房子要先打好地基，地基稳固，楼房成功一半。

2016-07-01 咖啡知识我要分享

单孔滤杯好还是三孔滤杯好 kalita三孔滤杯冲煮方法教程

咖啡知识

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要完全理解为什么要学习与Kalita Wave冲泡机一起倒咖啡的步骤，有必要知道为什么首先应该倒入咖啡。关于它的文章很多，所以我不会太久。简而言之，这是一种更可控的冲泡咖啡的方式，因此您可以获得更好，更清洁，更美味的咖啡。手冲咖啡不是像机器或法压壶

2020-06-19 咖啡知识我要分享

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

精品咖啡豆

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。也门咖啡 V60冲煮方法：参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

kalita三孔滤杯好用吗？Kalita滤杯选择陶瓷还是塑胶或铜制滤杯？

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足完美使用蛋糕杯夏天过去了，较低的气温让我的Kalita陶制滤杯又进入了热杯麻烦的阶段，所以趁著这个时候，从日本买回Kalita经典的102铜制

2018-01-07 咖啡器具我要分享

kalita滤杯冲泡手法 kalita滤杯是什么时候发明的 kalita滤杯历史

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读滤杯在手冲咖啡中起着举足轻重的作用，除了经典的hario v60滤杯、之前分享的origami滤杯，其中一款Kalita扇形滤杯也是深受欢迎，到底是什么特点让这款滤杯如此特别呢？ Kalit

2021-02-20 咖啡知识我要分享

Kalita三孔滤杯超稳定冲泡滤杯咖啡冲煮专用手冲咖啡滤杯操作

咖啡滤杯

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品牌: kalita 材质: 不锈钢 Kalita wave 155滤杯以更容易稳定均匀冲泡为特点独特155滤纸四周都是底滤咖啡通道，避免集中通道过萃

2016-01-19 咖啡滤杯我要分享

咖啡冲煮器具：日式手冲咖啡过滤杯扇形陶瓷滴漏器三孔滴滤式

咖啡杯

咖啡冲煮器具：日式手冲咖啡过滤杯扇形陶瓷滴漏器三孔滴滤式

手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡冲泡原理：以焖蒸的方式释放出咖啡精华

2015-12-16 咖啡杯我要分享

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